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#11
27-03-2010, 01:31
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Re: Temporada del verdel 2010.
 veo que quieres a tu suegra tanto como yo a la mía  ;  la aguja es de sabor bravo, yo frita no la trago, dos días a la nevera, cuezo con cebolla, agua y un buen chorro de aceite de oliva, separo las espinas, desmenuzo y salpicón, (huevo, pimiento rojo y verde, cebolla, aceituna, etc. y vinagreta al gusto); bueno, (pescado azul) bonito y barato, y por si no lo sabes te diré que tiene las espinas verdosas (curioso bicho)  
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