Costa Temporada del verdel 2010.

[trabañarru]

jode bertoc...me traes a la memoria antiguos nombres "botakarra"....demominacion que usan los de mas al este para el relanzon ( de los cantabros) o "lantzioa" que decimos nosotros......
Congelada y troceada la mejor carnada para besugos, ( para lebatza (merluza) lo mejor sardina entera encarnada por la cabeza.
Botakarra limpia con cuchillo al estilo relanzon ( estilo propio) bien frita con ajos y un poco de tomate frito por encima, uno de los mejores platos de cocina marinera.
Y como se " levanta" cuando tiene bonito por lo bajo .

[askarretxe]

para mí, en principio salvo que no tenga otra cosa que jamar, el bonito es más de lirio, quisquilla roja, anchoa.....
el cimarrón es más botakarrero...

[egoitziker]

[IMG]file:///C:/WINDOWS/TEMP/moz-screenshot.png[/IMG][IMG]file:///C:/WINDOWS/TEMP/moz-screenshot-1.png[/IMG] Paparda Latín



Scomberesox saurus Euskera



Botakarra (Akula) Castellano



Paparda (Aguja) Francés



Balaou Atlantique Inglés



Atlantic Saury Italiano



Aguglia Saira




















bueno sin querer liar mucho la cosa a mi me parece que todo es el mismo bicho y se le llama diferente

[egoitziker]

En el mensaje anterior se me han liado los nombres y no se como por que a sido copiar y pegar pero no importa hay va otra vez.(con suerte saldra cada cosa en su sitio)
Paparda Latín Scomberesox saurus Euskera Botakarra (Akula) Castellano Paparda (Aguja) Francés Balaou Atlantique Inglés Atlantic Saury Italiano Aguglia Saira

[Regue]

Hoy muchos verdeles y muy gordos aquí, imposible atravesar los bancos y llegar al fondo. Solo verdeles 4 horas de pesca continua, estamos agotados, esto es jigging ligero pero te deja baldado.

[cherne]

regue no ye pescau de la calidad del que estais acostumbrados pero ye uns pesca muy entretenida y ademas de muy sana te quita el mono de este invierno duro que me parece que todavia no dijo la ultima palabra.

[LAMELIBRÁNQUIO]

A falta de pan... buenas son xardas

[trabañarru]

Originalmente publicado por Regue

Hoy muchos verdeles y muy gordos aquí, imposible atravesar los bancos y llegar al fondo. Solo verdeles 4 horas de pesca continua, estamos agotados, esto es jigging ligero pero te deja baldado.

jode, menuda "sarrasina" , 4 horas de pesca continua de la tripulacion del iskandarilla dan para quitar el hambre en un mes a una pequeña aldea africana ......

[Regue]

Solo nos quedamos con los de este tamaño, por cierto este de la foto, que pesó 800gr. limpio, es un japonicus (en Galicia curriolo) y otra distinción es esta espina cerca del ano que las caballas (en el País Vasco verdeles) no tienen.