Costa Temporada del verdel 2010.

[Regue]

Originalmente publicado por egoitziker

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PESCA DEPORTIVA EN CANTABRIA

Captura de túnidos

Especies de protección diferenciada

Los túnidos se encuentran entre las especies sometidas a medidas de protección diferenciadas cuya captura exige estar en posesión de una autorización expresa de la Secretaría General de Pesca Marítima para la embarcación y la remisión de una declaración de desembarque.

(Orden Ministerial de 26 de febrero de 1999)

Atún rojo (thunnus thynnus)
Atún blanco (thunnus alalunga)
Patudo (thunnus obesus)
Pez espada (xiphias gladius)
Marlines (makaira spp.)
Aguja (tetrapturus spp.)
Pez vela (istiophorus albicans)
Merluza (merlucius merlucius)

Lo que pasa es que de la aguja que estan hablando es esta Belone belone, que no tiene nada que ver con tetrapturus spp.

[LAMELIBRÁNQUIO]

Esta es la aguja que puedes pescar hasta que te aburras, siempre que no excedas el cupo de pesca: Belone belone. Por aquí son bastante demandadas en Tazones

Saludos

[cherne]

en lastres son muy apreciades para hacer salpicon, y las llamamos chinfanos

[trabañarru]

en mi zona se tiran a la mar .

[Pecenelagua]

esas son las agujas; gracias por la aclaración, insisto, en salpicón están muy buenas y presta un montón sacarlas porque se echan unas voladas flipantes, vaya saltos que pegan!
por ahí se tiran? tb. por aquí hay quien asquea el erizo de mar; y hay algo más sabroso?
marítimamente hablando, claro!

[Manelaudaz]

Las pequeñitas van saltando por el agua y se llama "paparda".

Saludos

[egoitziker]

Ya decía yo que estas me extrañaba que tendrían tantas restricciones pero nunca se sabe por que los políticos o las instituciones toman medidas de protección contra determinadas especies.
Ahora esta claro...... yo la de la foto de traba no la pesco ni en los mejores sueños así que no necesito que me la prohíban.
De las otros como el dice por aquí no gustan y no son nada apreciadas.
Saludos.

[Pecenelagua]

pero no os presta sacarlas, aunque no se aprecien?
es la única especie que pesco que salta del agua cuando la tengo aferrada, pero os hablo de saltos de sobre un metro; y las grandes de mayo-junio no son robalos, pero dan su labor

[egoitziker]

Si hombre si pican también las gozamos e incluso se las llevo a mi suegra que aunque no le hacen mucha gracia ya las prepara y se las come.
Ya me dirás como las preparáis en vuestra zona.
A mi nunca me han dado esos saltos, pero me han liado cada una con la pita que no veas, ja ja

[Pecenelagua]

veo que quieres a tu suegra tanto como yo a la mía;
la aguja es de sabor bravo, yo frita no la trago, dos días a la nevera, cuezo con cebolla, agua y un buen chorro de aceite de oliva, separo las espinas, desmenuzo y salpicón, (huevo, pimiento rojo y verde, cebolla, aceituna, etc. y vinagreta al gusto); bueno, (pescado azul) bonito y barato, y por si no lo sabes te diré que tiene las espinas verdosas (curioso bicho)

[egoitziker]

Originalmente publicado por Pecenelagua

veo que quieres a tu suegra tanto como yo a la mía;
la aguja es de sabor bravo, yo frita no la trago, dos días a la nevera, cuezo con cebolla, agua y un buen chorro de aceite de oliva, separo las espinas, desmenuzo y salpicón, (huevo, pimiento rojo y verde, cebolla, aceituna, etc. y vinagreta al gusto); bueno, (pescado azul) bonito y barato, y por si no lo sabes te diré que tiene las espinas verdosas (curioso bicho)

Si lo de las espinas ya lo sabia, la primera vez pensé que se había pinchado con mi suegra y que el bicho se había envenenado y por eso estaba verde.

[Pecenelagua]

siento que la que no se pusiese verde fuese mi suegra!; dejemos el tema que nos tacharán de lo que no somos...

[askarretxe]

ahora comiendo akulas ???

[bertoc]

Agujas y papardas( relanzón ),son buenos cebos para gran fondo, de los mejores, duros y olorosos,aunque dos especies diferentes,se suele confundir la paparda con el juvenil de la aguja.

Comentan los vieyus que la aguja si está recien pescada tiene una particularidad que la diferencia del resto de cebos , muy efectiva, congelada ya es otra cosa, la paparda es más fácil de conseguir como cebo y suele funcionar igual fresca que congelada, triturada es un macizo excelente, más oloroso que la sardina.

Askarreeetxeeee,botakarra frita, rica rica, tanto como el verdel

http://www.viarural.com.es/alimentos...guja/aguja.htm

http://www.viarural.com.es/alimentos...da/paparda.htm

[askarretxe]

una cosa es la botakarra y otra la akula (aguja)

[trabañarru]

jode bertoc...me traes a la memoria antiguos nombres "botakarra"....demominacion que usan los de mas al este para el relanzon ( de los cantabros) o "lantzioa" que decimos nosotros......
Congelada y troceada la mejor carnada para besugos, ( para lebatza (merluza) lo mejor sardina entera encarnada por la cabeza.
Botakarra limpia con cuchillo al estilo relanzon ( estilo propio) bien frita con ajos y un poco de tomate frito por encima, uno de los mejores platos de cocina marinera.
Y como se " levanta" cuando tiene bonito por lo bajo .

[askarretxe]

para mí, en principio salvo que no tenga otra cosa que jamar, el bonito es más de lirio, quisquilla roja, anchoa.....
el cimarrón es más botakarrero...

[egoitziker]

[IMG]file:///C:/WINDOWS/TEMP/moz-screenshot.png[/IMG][IMG]file:///C:/WINDOWS/TEMP/moz-screenshot-1.png[/IMG] Paparda Latín



Scomberesox saurus Euskera



Botakarra (Akula) Castellano



Paparda (Aguja) Francés



Balaou Atlantique Inglés



Atlantic Saury Italiano



Aguglia Saira




















bueno sin querer liar mucho la cosa a mi me parece que todo es el mismo bicho y se le llama diferente

[egoitziker]

En el mensaje anterior se me han liado los nombres y no se como por que a sido copiar y pegar pero no importa hay va otra vez.(con suerte saldra cada cosa en su sitio)
Paparda Latín Scomberesox saurus Euskera Botakarra (Akula) Castellano Paparda (Aguja) Francés Balaou Atlantique Inglés Atlantic Saury Italiano Aguglia Saira

[Regue]

Hoy muchos verdeles y muy gordos aquí, imposible atravesar los bancos y llegar al fondo. Solo verdeles 4 horas de pesca continua, estamos agotados, esto es jigging ligero pero te deja baldado.

[cherne]

regue no ye pescau de la calidad del que estais acostumbrados pero ye uns pesca muy entretenida y ademas de muy sana te quita el mono de este invierno duro que me parece que todavia no dijo la ultima palabra.

[LAMELIBRÁNQUIO]

A falta de pan... buenas son xardas

[trabañarru]

Originalmente publicado por Regue

Hoy muchos verdeles y muy gordos aquí, imposible atravesar los bancos y llegar al fondo. Solo verdeles 4 horas de pesca continua, estamos agotados, esto es jigging ligero pero te deja baldado.

jode, menuda "sarrasina" , 4 horas de pesca continua de la tripulacion del iskandarilla dan para quitar el hambre en un mes a una pequeña aldea africana ......

[Regue]

Solo nos quedamos con los de este tamaño, por cierto este de la foto, que pesó 800gr. limpio, es un japonicus (en Galicia curriolo) y otra distinción es esta espina cerca del ano que las caballas (en el País Vasco verdeles) no tienen.

[trabañarru]

Originalmente publicado por Regue

Solo nos quedamos con los de este tamaño, por cierto este de la foto, que pesó 800gr. limpio, es un japonicus (en Galicia curriolo) y otra distinción es esta espina cerca del ano que las caballas (en el País Vasco verdeles) no tienen.

cCaguen la puta, menudo preparamento que lleva la tripulacion del iskandarilla ( no que fueran los del bribon ), gorro de norteño ( breton) chaquetas fosforito personificadas con el nombre de la embarcacion....equipamento de invierno , si señor donde hay nivel y clase que se note.