La Taberna del Puerto Osmosis
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  #1  
Antiguo 07-05-2010, 01:41
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Hermano de la costa
 
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Predeterminado Re: Barbacoas en alta mar ¿Peligrosas?

La que tu muestras es de gas, asi que el problema del carbon no lo veo, y el gas quemadolo afuera casi no tiene peligro a no ser que sientes a alguien encima de la parilla .
__________________

Los mejores amigos y peores enemigos del hombre son: fuego, lluvia y viento.
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  #2  
Antiguo 07-05-2010, 02:36
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Capitán pirata
 
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Predeterminado Re: Barbacoas en alta mar ¿Peligrosas?

para todos.
en el río de la plata casi la totalidad de las barbacoas a bordo son a carbón.
el modelo más popular es uno redondo de inox con una pata central en ángulo que se fija al balcón y deja la churrasquera fuera del barco. domingo a domingo miles de quilos de carbón se queman en esos artilugios en distintos fondeaderos para satisfacción gastronómica de patrones e invitados, y aún no conozco un caso de incendio producido por ellos.
supongo (yo aún no tengo una) que con las precauciones elementales no debe ser tan peligroso.
buenos vientos.
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  #3  
Antiguo 07-05-2010, 14:06
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C P
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Predeterminado Re: Barbacoas en alta mar ¿Peligrosas?

En el fondo, es como todo en la vida. Unas veces es inmejorable la bbq a bordo, y otras insufrible, por que a rolado el viento, y el humo pasa a venir de barlovento, se hace ola...
Sigo prefiriendo desembarcar con la bbq, carbon, cervezitas, tripusoles, a la playita solitaria.

Hoy Ron
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