Cantábrico sin lágrimas,... ¡animaos!

[iorpi67]

Originalmente publicado por cantante

...............
P.D. Me voy ya pa la france con permiso de la esposa os lo juro.

Si te ha dado permiso............ malo

[Olabarru]

El cantábrico mi barco mi cuñado y yo:

[Barba Roja]

Muy potito ese video ... el día perfecto

[Olabarru]

Jua jua, hubo castaña. Como se ve en el video no llevaba el segundo rizo preparado y no pensé que lo iba a necesitar... así que un rizo y la mayor abierta para desventarla. Fue paliza. Casi diez horas de navegación contra la mar con viento fuerte. Y este rato era cuando se podía grabar...

[cantante]

Bueno, pues a solicitud de Jorpi, cuelgo unas fotos sacadas de mi tfno nokia n73, que entodavía me aguanta, y me saca de estos apurillos.
Voy a probar que no me acuerdo de colgar fotos.
'http://img35.imageshack.us/shareable/?i=76645898.jpg&p=tl' type='text/javascript'></script><noscript></noscript>
Bueno, en primer lugar perdon por las fotos.
Salimos de Getxo a las 15:00 destino Bermeo, con parte de NE, que al final se pondría mas feo de lo previsto (que raro). Salimos con todo, pero a la vista del 25 de aparente que se montó, montamos una trinqueta volante y a ganar norte para pasar C. Villano. El bordo nos llevó a la bella localidad de Arminza (poco calado)
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[cantante]

Seguimos ciñendo y ciñendo y ciñendoooo....
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[cantante]

Ya con todo de nuevo al bajar un poco el viento, pudimos hacer Matxitxako, viendo un bonito atardecer y a rumbo directo, sin la ola en contra y haciendo buenos números de corredera, en fin bufff...
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[cantante]

Llegados a Bermeo buscamos la mejor solución, ya se ha hablado de dónde atracar en Bermeo en algún post. Nosotros decidimos ir junto al espigón de la fábrica de hielo, por tranquilidad, y porque la zona esta algo mas limpia.
En fin, que llegó el momento mágico para comentar la paliza de seis horas ciñendo. (de las 15:00 a las 21:00) e hidratarse un poco mas tranquilos.
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[cantante]

Al día siguiente tocó todo lo contrario. Calma txitxa en el Cantábricus, lo que nos hizo tirar de motor toda la travesía. Como somos hombres de poca constancia, y ante el parte de calmas de los días siguientes, decidimos pasar al plan B. Comida, bebida y baños.
Segundo destino: Getaria. Tiramos un curri y bingo. Lástima que ya hubiéramos decidido comer pescado en un restaurante de Getaria, lo que dejó a la captura libre del anzuelo finalmente. Yo creo que nos miró sorprendido y todo por su liberación.
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[cantante]

Bueno, tras unas horas de motor y calor, que el Cantábricus parecía el Mediterraneus, llegamos a Getaria. Ducha, hidratar y cena con pescadito.
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Vista del ratón.

[cantante]

Hay que decir que Getaria no esta sobrada de atraques, por lo que aconsejo reservar con antelación. (Cogimos el último de churro).
Al día siguiente motor y a Donostia, a comer pintxitos. A la llegada había solo dos franceses y un hueco preparado para nosotros. (Orgasmo impresionante).
De los pintxos no voy a decir nada Pero el día fue sin viento pero impresionante. Volvimos para atrás a motor hasta Zumaia a hidratarnos y a asearnos. Foto de Donostia.
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[cantante]

Finamente llegó el día de vuelta a Getxo. Salimos sin viento de Zumaia, pero a medida que llegábamos a Matxitxako, igual que a la ida, salió de nuevo el nordeste. Spi arriba y a caminarrr!!!! El viento llegó a subir hasta los 25, lo que nos hizo terminar el viaje degustando unos números preciosos en la corredera. Así que al final el viaje dió para todo, ceñir, hidratar, alimentar, sol, spi...
Así que como dice el post... Cantábrico con lágrimas pero de alegría!!
<script src='http://img248.imageshack.us/shareable/?i=12131021.jpg&p=tl' type='text/javascript'></script><noscript></noscript>En fin, siento si no lo he hecho muy bien con las fotos, pero no tengo tiempo para mas,que la almiranta me lleva al sur a continuar vacaciones y tengo el tiempo contado.
Un saludo para todos.

[kaia]

Guapa travesía, camarada, el Cantábrico engancha, se muy bien que engancha, que disfrutes de las segundas vacances
Un abrazo

[cantante]

Gracias Kaia.
Sólamente contar una anécdota que me tiene harto preocupado.
En nuestra estancia en Bermeo, entablamos conversación con un anciano del lugar, que tras contarnos sus aventuras marineras, nos preguntó para dónde íbamos.
Al decirle que para Getaria, nos dijo; Bonito puerto,... pescadores,, e inmediatamente se le tornó el rictus de su cara. Con ojos de asombro, e incrédulo nos dijo estas sentenciosas palabras: "PERO NO USAN EL CHORISERO", Respuesta; Perdón??. Sí, que por ahí hacen el marmitako sin choricero. LO HACEN CON TOMATE!!!!.
En fin que le jodi**s el día. Se alejó con un agur y con la cabeza para abajo mientras decía por lo bajo... "Con tomate!! Con tomate el marmitako!!!.
En fin que nos quedamos cuadritetraimpresionados con estas manifestaciones!!
Sería verdad que estas gentes del E no usan elchorisero?? Es verdad que lo hacen tan sólo con tomate??
Tremenda erejía. Que alguien me confirme este dato por favor, porque de ser así´, hablaré al menos con Katxiporreta para conseguir que la próxima incursión de la ruta de la Antxoa por esas tierras cuente con el transporte de pimiento chorisero para fomentar nuestra cultura gastronómica entre estas pobres gentes.
Alguien tiene mano con la Diputación?

[kaia]

Pues en la modesta opinión culinaria, del patrón-cocinero del Bahía las Islas, he de decirte, que siempre he utilizado ambos ingredientes, "chorisero" y tomate, pero como en esto de la cocina es el cuento de nunca acabar en cuestión de gustos, opiniones y elaboraciones, he consultado el Google y mira por donde, que todas las primeras recetas que aparecen en la lista, de marmitako de bonito, llevan los dos ingredientes
Menudo peso que se me ha quitado de encima, me había entrado la duda de que a lo mejor estaba cometiendo una herejía culinaria, cuando hemos agarrao un buen bonito o atún, aunque por estos pagos se resisten
Buen provecho

[Txema_Storm]

Aupa desde Donosti:
El mediterraneo es una gozada para navegar, pero en el catábrico también. Tenemos olas de 3 metros, galernas, lluvia, etc.
No se puede comparar, cada zona tiene su encanto, yo conozco las dos y las dos me han enamorado. Si he de ser sincero y debido a mi poca experiencia, me encantaría tener el mediterráneo una semana al mes en Donosti.

[cantante]

Originalmente publicado por kaia

Pues en la modesta opinión culinaria, del patrón-cocinero del Bahía las Islas, he de decirte, que siempre he utilizado ambos ingredientes, "chorisero" y tomate, pero como en esto de la cocina es el cuento de nunca acabar en cuestión de gustos, opiniones y elaboraciones, he consultado el Google y mira por donde, que todas las primeras recetas que aparecen en la lista, de marmitako de bonito, llevan los dos ingredientes
Menudo peso que se me ha quitado de encima, me había entrado la duda de que a lo mejor estaba cometiendo una herejía culinaria, cuando hemos agarrao un buen bonito o atún, aunque por estos pagos se resisten
Buen provecho

Eso debe de ser, que tendrás ascendientes de la zona fronteriza!!

[iorpi67]

Originalmente publicado por cantante

........En fin, siento si no lo he hecho muy bien con las fotos, pero no tengo tiempo para mas,que la almiranta me lleva al sur a continuar vacaciones y tengo el tiempo contado.
Un saludo para todos.

y suerte por el sur

[iorpi67]

Hoy estaba asi:


http://www.flickr.com/photos/jorpi_67/5161150419/


http://www.flickr.com/photos/jorpi_67/5161211377/


Por cierto también tengo fotos pero necesito tiempo para ponerlas.

[Mariñel]

Originalmente publicado por Olabarru

Jua jua, hubo castaña. Como se ve en el video no llevaba el segundo rizo preparado y no pensé que lo iba a necesitar... así que un rizo y la mayor abierta para desventarla. Fue paliza. Casi diez horas de navegación contra la mar con viento fuerte. Y este rato era cuando se podía grabar...

Kontxo Olabarru, bonita navegada y bonito vídeo... he aprovechado para ver los tres que tienes colgados...
muy bonitos.... porzierto...peaso génova que tienes....casi la puedes usar de mantel mientras navegas...

[Mariñel]

Originalmente publicado por cantante

Bueno, pues a solicitud de Jorpi, cuelgo unas fotos sacadas de mi tfno nokia n73, que entodavía me aguanta, y me saca de estos apurillos.
Voy a probar que no me acuerdo de colgar fotos.
'http://img35.imageshack.us/shareable/?i=76645898.jpg&p=tl' type='text/javascript'></script><noscript></noscript>
Bueno, en primer lugar perdon por las fotos.
Salimos de Getxo a las 15:00 destino Bermeo, con parte de NE, que al final se pondría mas feo de lo previsto (que raro). Salimos con todo, pero a la vista del 25 de aparente que se montó, montamos una trinqueta volante y a ganar norte para pasar C. Villano. El bordo nos llevó a la bella localidad de Arminza (poco calado)
<script src='http://img709.imageshack.us/shareable/?i=37612951.jpg&p=tl' type='text/javascript'></script><noscript></noscript>

Bonito reportaje.....bonitas fotos....bonito barco.....

[cantante]

Gracias Mariñel.

[cantante]

Por cierto... hablando de las zurras de por
aquí, me he encontrado este ilustrativo vídeo.
http://www.youtube.com/watch?v=Mo3iI...eature=related

[konpai]

Originalmente publicado por cantante

Al decirle que para Getaria, nos dijo; Bonito puerto,... pescadores,, e inmediatamente se le tornó el rictus de su cara. Con ojos de asombro, e incrédulo nos dijo estas sentenciosas palabras: "PERO NO USAN EL CHORISERO", Respuesta; Perdón??. Sí, que por ahí hacen el marmitako sin choricero. LO HACEN CON TOMATE!!!!.

El pimiento choricero (parecido a la ñora del Mediterráneo) es la base de la salsa bizkaina, que no lleva tomate para nada. Con ella se hace el bacalao a la bizkaina, los callos a la bizkaina... En mi opinión, es exquisita y sólo comparable con la salsa pil-pil. En Gipuzkoa, apenas emplean el "txorizero", que lo reemplazan por el tomate. Se parecen, pero no son comparables. Con perdón de Dios y de los gitanos, es cómo comparar a Dios con un gitano. Los gipuzkoanos ganarán a los bizkainos en asados, pero no en salsas.

[cantante]

Originalmente publicado por konpai

El pimiento choricero (parecido a la ñora del Mediterráneo) es la base de la salsa bizkaina, que no lleva tomate para nada. Con ella se hace el bacalao a la bizkaina, los callos a la bizkaina... En mi opinión, es exquisita y sólo comparable con la salsa pil-pil. En Gipuzkoa, apenas emplean el "txorizero", que lo reemplazan por el tomate. Se parecen, pero no son comparables. Con perdón de Dios y de los gitanos, es cómo comparar a Dios con un gitano. Los gipuzkoanos ganarán a los bizkainos en asados, pero no en salsas.

Al abordaje!!! Comienza la guerra del choricero!!!