Pollo a la cerveza ( receta enculada )

[urtzi]

Bueno pues por fin he podido hacer el pollo a la cerveza como comentamos en el otro post de Barry, pero con la cerveza puesta
He chamuscado previamente el pollo, para eliminarle algunas plumas que le quedaban.



Despues he pelado unas patatas que le serviran de guarnicion.



He salpimentado los pollos por fuera y por dentro, he lavado bien los botellines de cerveza y ademas los he envuelto en papel de aluminio, para evitar que las etiquetas pudieran contaminar el pollo por dentro.



A continuacion al horno a 180 grados mas o menos y como hora y media



Y voila, pollo rico rico, y las patatas ummmmmmm casi me han gustado mas que el pollo








Salud y