Ayuda helice para Yamaha 100 4 tiempos

[CHJ]

Hola, unas cañitas para empezar
Veréis, tengo una capelli 17 que mide 5.20x2.10 y le he puesto una yamaha 100 inyeccion. Con Hélice 3x14x19 sólo me llega a 4500rpm y 32 nudos. A 3000rpm, va a 20 nudos con mar bien llano. El motor tiene un rango de 5000-6000 rpm y sólo en neutro si le doy gas, llega a 6000. He subido el motor porque se había montado unos 2cm bajo y llega a rpm comentadas, ya que antes sólo a 4200rpm.
Me comentan que debe ser problema de la hélice, que os parece? Veo algunos 100 con hélices 13.25x17, algun 115 con 13.75x19 y la verdad es que estoy un poco perdido. El que no llegue a las 5000 que recomienda el fabricante es bueno o no? Si cambio hélice me perderá fuerza o velocidad?
Muchas gracias a todos