La Taberna del Puerto Cleansailing
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  #1  
Antiguo 10-10-2012, 21:12
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Predeterminado pollo a la alemana

hay dos variantes:
una consiste en invitar a una alemana y pedirle que de camino compre un pollo asado; como volcara la grasa sobre cubierta, a la alemana se le arma el pollo

la otra, es mas simple y casi perfecta para cocinar durante una navegacion, porque ni hay que freir ni tocar ni nada:

ingredientes:
un pollo troceado
una copita de vino blanco
un yogur natural sin azucar
un botellin de cerveza
una pastilla de caldo

se que suena absurdo, pero simplemente se ponen todos los ingredientes en una olla, y cuando empiece a cocer, se tapa y se pone a fuego lento una hora

yasta

y comosta!!!
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6 Cofrades agradecieron a BarryGon este mensaje:
enric rosello (11-10-2012), Kendwa (10-10-2012), lachica (14-10-2012), lady (11-10-2012), Natachamar (14-02-2013), vertijean (10-10-2012)
  #2  
Antiguo 10-10-2012, 21:14
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Predeterminado Re: pollo a la alemana

Pues sí señor. Sencilla y rica receta.

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  #3  
Antiguo 10-10-2012, 21:16
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Predeterminado Re: pollo a la alemana

Se me olvidaba. Aceite no es necesario?

Como se te ha olvidado la sal, pues he pensado que también se te podría haber olvidado el aceite.

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  #4  
Antiguo 10-10-2012, 21:17
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Predeterminado Re: pollo a la alemana

la sal la aporta el avecrem, la grasa, la aporta la piel del pollo

es que es una receta muy absurda, lo reconozco
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konpai (10-10-2012)
  #5  
Antiguo 10-10-2012, 21:19
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Predeterminado Re: pollo a la alemana

En absoluto ! , es genial de por su simplicidad !
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  #6  
Antiguo 10-10-2012, 21:26
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Predeterminado Re: pollo a la alemana

¿Se puede sustituir el botellin de cervea por un a litrona?... egggggque me gusta mojar pan en la salsa.



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  #7  
Antiguo 11-10-2012, 18:10
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Predeterminado Re: pollo a la alemana

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hay dos variantes:
!
Si no es la Merkel creo que yo casi me quedo con la primera. Igual a la alemana le gusta que le monte el pollo y fregar la cubierta. Y una vez todo limpito..... nunca se sabe.
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  #8  
Antiguo 11-10-2012, 18:51
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Predeterminado Re: pollo a la alemana

Que raro que Islanautica no haya aparecido por aquí proponiendo una kdd para catar el pollo. Le pondré un mp.
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Islanautica (11-10-2012)
  #9  
Antiguo 11-10-2012, 19:56
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Predeterminado Re: pollo a la alemana

Cita:
Originalmente publicado por agb Ver mensaje
Que raro que Islanautica no haya aparecido por aquí proponiendo una kdd para catar el pollo. Le pondré un mp.
Ya lo tenía en la lista MARPA, pero quería probar las dos variantes antes de opinar
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  #10  
Antiguo 11-10-2012, 20:38
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Predeterminado Re: pollo a la alemana

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Originalmente publicado por Islanautica Ver mensaje
Ya lo tenía en la lista MARPA, pero quería probar las dos variantes antes de opinar
aviso que para la primera variante es conveniente disponer de unas rodilleras a bordo
seamos bienpensaos y digamos que son para no lastimarse las rodillas con el antideslizante de cubierta mientras pasan la mopa...
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  #11  
Antiguo 31-01-2013, 04:49
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Predeterminado Re: pollo a la alemana

A ver si entendi bien, ...servir 2 copas de vino, luego "empollar" a la alemana, , va con 2 huevos revueltos no?
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