Salsa barbacoa casera

[RicoRicoRecetas]

¡Hola a todos! En este post os comparto una receta de salsa barbacoa, ideal para utilizar con unas costillas al horno, con unas patatas fritas o al horno o con unas alitas de pollo.

RECETA->


Los ingredientes que necesitamos son:
- 300 g de ketchup
- 50 ml de vinagre
- 50 ml de agua
- 2 cucharadas de mostaza
- 100 g de azúcar moreno
- 2 cucharadas de pimentón dulce
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 3 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de salsa Perrins
- 1 pizca de sal
- 1 cucharada de salsa de soja
- Tabasco al gusto
- Pimienta al gusto

[Reinaldo6497]

Hola, muy buen vídeo pero, no son exactamente esos ingredientes con los que se elabora la tan conocida salsa barbacoa.

La original que tiene más de 500 años de antigüedad, la puedes ver aquí.

Cada quien tiene su forma de hacer la salsa barbacoa pero, la original es esta. Espero que les agrade mi aportación y que disfruten del delicioso sabor auténtico de la salsa barbacoa.

Saludos!