La Taberna del Puerto Osmosis
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¡¡Que aproveche!!.

Pulp; las mañanas sin ti son demasiado "austeras".


Salud y
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Predeterminado Re: "ForoChat"-La mesa del café...

Feliz San Isidro!!!


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  #4578  
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Predeterminado Re: "ForoChat"-La mesa del café...

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¡¡Que aproveche!!.

Pulp; las mañanas sin ti son demasiado "austeras".


Salud y





pero yo creia que eso lo ponia el gobierno




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  #4579  
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Predeterminado Re: "ForoChat"-La mesa del café...

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pero yo creia que eso lo ponia el gobierno




buenos días!!

calla, calla, no dés ideas, que nos recortan hasta el desayuno...
mientras tanto, aquí lo dejo y os deseo un buen día
y

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¡¡ Buongiorno, cofradía !!.



Salute e
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Predeterminado Re: "ForoChat"-La mesa del café...

Ea!, todo el mundo ya en la camita. Y por aquí con mucha calor todavía.




Felices sueños.
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  #4582  
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Predeterminado Re: "ForoChat"-La mesa del café...

Gracias El Temido!

Buenas noches, me voy a dormir que mañana tengo que madrugar,..


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  #4583  
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Predeterminado Re: "ForoChat"-La mesa del café...

El Temido, ¿donde esta mi edredon de plumas? que hace de nuevo fresco y solo con la colcha tengo algo de fríoooooo.

Os dejo un experimento que he probado hoy, "pate de mejillones" y para chasco ha estado buenisimo.


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Para dormirme me gusta hacerlo en la espuma de una ola, de almohada la arena, y de edredón el cielo tachonado de estrellas.
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  #4584  
Antiguo 17-05-2012, 22:03
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Predeterminado Re: "ForoChat"-La mesa del café...

Mmmmm,... puede estar muy bueno... ¿es tuya la receta?


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  #4585  
Antiguo 17-05-2012, 23:45
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Predeterminado Re: "ForoChat"-La mesa del café...

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Originalmente publicado por Poseidonia Ver mensaje
....¿donde esta mi edredon de plumas?
¿Un edredón?. Y yo aquí en camiseta.

Ahí lo tienes....




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  #4586  
Antiguo 18-05-2012, 16:12
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Predeterminado Re: "ForoChat"-La mesa del café...

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Originalmente publicado por lachica Ver mensaje
Mmmmm,... puede estar muy bueno... ¿es tuya la receta?


Es de thermomix, te la dejo aqui, mirare si la hay sin tener que utilizar la maquina.

Otra de las recetas Thermomix, que podrás disfrutar. Ingredientes:
  • 400 gramos de mejillones sin concha
  • 100 gramos de mantequilla
  • 1 cubilete de nata liquida
  • 1 cucharadita de salvia
  • 3/4 cubiletes de Jerez oloroso
  • sal
  • pimienta
Elaboración:
  1. Macerar los mejillones con medio cubilete de vino oloroso durante 1 hora, aproximadamente.
  2. Introducir en el vaso la mantequilla, los mejillones escurridos, la salvia la sal y la pimienta.
  3. Programar 6 minutos, 100 grados, velocidad 4. Cuando falten 2 minutos para finalizar el programa, añadir el resto del vino por el bocal.
  4. Sin abrir el vaso, añadir por el bocal la nata y llevar sin temperatura, a velocidad 8.
  5. Verter el contenido del vaso en un recipìente y mantener en la nevera.
  6. Se sirve acompañado de rebanaditas de pan tostado.
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lachica (21-05-2012)
  #4587  
Antiguo 18-05-2012, 16:14
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Predeterminado Re: "ForoChat"-La mesa del café...

Otra receta esta sin thermomix


Ingredientes para 2 raciones

2 latas de mejillones en escabeche, 1 lata de mejillones al natural, 3 quesitos, 6 palitos de cangrejo (o bocas de mar, que es lo mismo), 1 cucharada de mayonesa y un poco de perejil.

Cómo hacer paté de mejillones

Tal cómo os he adelantado, la receta es extremadamente fácil de preparar. Tan sólo debemos de cuidarnos bien de que la textura sea la adecuada. Para ello, antes de nada retiraremos todo el caldo de los mejillones al natural y parte del de los mejillones en escabeche (este conviene reservarlo, por si acaso).
Luego lo colocamos todo en un recipiente adecuado para la batidora y hacemos uso de sus cuchillas giratorias para convertir todos los ingredientes en un paté. Si se nos ha quedado poco espeso, podemos añadir otro quesito o un poco más de mayonesa, y si por contra es poco manejable, podemos añadir un poco del caldo de los mejillones en escabeche que retiramos al principio.
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lachica (21-05-2012)
  #4588  
Antiguo 19-05-2012, 01:58
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Predeterminado Re: "ForoChat"-La mesa del café...

Vaaale ... ya sé que a estas horas no se desayuna, pero acabo de llegar desde el quinto pino ... bueno, el quintísimo pino, y hemos amarrado en Sant Carles de la Rápita después de 4417 millas de navegación desde Le Marin, en Martinica, evento que hemos celebrado atacando un restaurante donde hemos devorado una de mejillones al vapor, una de navajas, una de gambas, una de calamares a la romana, una de tellinas, una de boquerones fritos, una de chipirones, dos botellas de Marqués de Riscal blanco, dos helados de ron con pasas, un sorbete de limón con vodka (ese era para el que suscribe), cafés y chupitos varios para celebrarlo ... en fin, que no sé si desayunaré, pero ha habido un brindis por la Taberna y todos vosotros!!!

salud!!!

P.D. Mañana me voy a vivir el resto de mi vida
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lachica (21-05-2012)
  #4589  
Antiguo 19-05-2012, 10:35
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Predeterminado Re: "ForoChat"-La mesa del café...

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Originalmente publicado por Jadarvi Ver mensaje
....hemos amarrado en Sant Carles de la Rápita después de 4417 millas de navegación desde Le Marin, en Martinica....
¿Pero no era Le Marin - Palma de Mallorca?.
http://foro.latabernadelpuerto.com/s...ad.php?t=87791

Vas a tener que cambiar el título del hilo.

¡¡Enhorabuena por la travesía!!.


A vuestra salud.
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  #4590  
Antiguo 20-05-2012, 03:20
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Predeterminado Re: "ForoChat"-La mesa del café...

A las buenas noches. Como ha vuelto el fresquito, os dejo algo de entretiempo.

Que sonéis con los angelitos.





Salud y
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  #4591  
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Predeterminado Re: "ForoChat"-La mesa del café...

buenos días!!
os dejo un buen desayuno festivo y os deseo un buen día
y

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  #4592  
Antiguo 20-05-2012, 09:21
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Predeterminado Re: "ForoChat"-La mesa del café...

¡Esto ya es otra cosa!; un tío "esmayao" no vale un duro.

Pulp; no nos dejes solos por la mañana.


Un fuerte abrazo a todos y feliz domingo.


PD: y si se navega ... ya es la h*stia!.
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  #4593  
Antiguo 21-05-2012, 07:45
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Predeterminado Re: "ForoChat"-La mesa del café...

Bons jours, cofrades. Comienza una nueva semana. Y no es bueno iniciar el camino con el estómago vacío; así que ahí va un buen desayuno para empezar.





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  #4594  
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Predeterminado Re: "ForoChat"-La mesa del café...

Hola a todos!!!! he estado unos días fuera ¿como va todo?

Gracias Poseidonia por las recetas. No tengo Termomix, así qué intentaré hacerla sin ella,.. lo que pasa es que no sé a cuánto tiempo equivale 1 minuto en la Termomix a 100 grados ... pero bueno,.. probaremos a ver que tal

Buenas noches a todos!!!
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  #4595  
Antiguo 22-05-2012, 07:20
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Predeterminado Re: "ForoChat"-La mesa del café...

buenas!!
el desayuno está en la mesa!!
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lachica (22-05-2012)
  #4596  
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Predeterminado Re: "ForoChat"-La mesa del café...

¿Hoy que toca, sábanas o mantas?.

Con este tiempo no hay quien se aclare.


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lachica (23-05-2012)
  #4597  
Antiguo 23-05-2012, 22:42
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buenas noches
como probablemente hoy he tenido uno de los peores días que recuerdo,me cojo una cerveza,a ver si me cambia un poco el humor y dejo otra por si a alguien le apetece.
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  #4598  
Antiguo 23-05-2012, 22:50
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Gracias Pulpete, te acompaño con la
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pulpete (23-05-2012)
  #4599  
Antiguo 25-05-2012, 00:07
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buenas noches
como probablemente hoy he tenido uno de los peores días que recuerdo,me cojo una cerveza,a ver si me cambia un poco el humor y dejo otra por si a alguien le apetece.
¡¡Pulp, la cerveza ha desaparecido!!. Me tomaré un ron.




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Antiguo 25-05-2012, 07:25
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buenos días!!
hoy es viernes, y por fín va llegando el calor tan ansiado.
Os dejo un buen desayuno, y os deseo un buen fín de semana.
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