Todo lo que siempre quiso saber del Caribe, pero nunca se atrevió a prenguntar.

[El Temido II]

....................
Mientras yo estoy absorto en las disputas de la fauna acuática local, estos dos no pierden el tiempo y se hacen con dos langostas y varios peces. Al hacer el recuento del genero, el capitán propone pillar un candil para hacer el “fumé” (vamos, lo que se conoce en mi pueblo por caldo de pescado) y nos ponemos a rebuscar entre unas cuevas cercanas, en la que pronto se avista un ejemplar y de un tiro certero nos hacemos con él. Durante la maniobra, también hemos dado en una cueva con otra langosta y por no hacerle el feo y siendo el primer día de pesca…. pues le pegamos un arponazo y “a la saca”. Y ya con alimentos suficientes para echar el día, nos vamos al barco para su desescame, limpieza y posterior cocinado (que todo hay que decirlo).

.....................

Preparando la "cacería".

Salud y

[kaia]

Que dura es la vida del marino, que todos los días hay que ir a la pescadería....

[El Temido II]

Más dura es la vida en tierra, que no se come pescado tan fresco.


Un abrazo.

[urtzi]

Originalmente publicado por El Temido II

Más dura es la vida en tierra, que no se come pescado tan fresco.


Un abrazo.

Claro como a ti no te muerden las capturas

Salud y

[pipe]

hay que saber capturar




en el mercado

[El Temido II]

Barracuada cazada por Ángel a la mañana siguiente.




Salud y

[FaByXeNeiSe]

Veo la alegría del pescador, pero eso se come...
El nombre BARRACUDA me inspira mucha confianza

[El Temido II]

Originalmente publicado por FaByXeNeiSe

Veo la alegría del pescador, pero eso se come...
El nombre BARRACUDA me inspira mucha confianza

Mujer, no es merluza, pero tampoco está tan mal.
Si no pregúntale a Carlos, que ese se lo come todo.

Y a quien no le inspiraba confianza, era al propio cazador.
Luego os cuento.


Salud y

[boooom475]

Que mala vida ehhhhh. jajajaja. por cierto, creo que te vi el verano pasado en la isla de la Gomera, pegandole un remozado a tu barco. En playa de Santiago. Puede ser??
Saludos y felicidades por esos relatos que nos trasladan al lugrar.

[kaia]

Originalmente publicado por FaByXeNeiSe

Veo la alegría del pescador, pero eso se come...
El nombre BARRACUDA me inspira mucha confianza

La barracuda tiene mala fama por la cigüatera, pero solo es peligrosa ern las zonas que la hay, ningún problema en la zona de Roques y Aves, aunque también nos comimos una pescada en en Haití y seguimos vivitos.
Que se lo digan al Marmitón, pero estamos deacuerdo que es unos de los pescados que más nos gustan, es como la merluza pero con más sabor a mar.
Hummm, exquisita puesta a la plancha con cebolla caramelizada
Saludos

[urtzi]

Pues la barracuda es un magnifico pescado, con una carne muy blanca y sabrosa, textura consistente pero tierna, facil de limpiar, no tiene muchas espinas y ademas entra al curri como una loca y si no Kaia las arponea sin miedo.
Esta la cogimos al curri camino de Carriacou, era nuestra primera barracuda y la subimos a bordo con mucha precaucion, despues ya les hemos cogido el tranquillo y no nos asustan tanto


Y el resultado : un magnifico plato de pescado al horno con patatas panadera y cebolla confitada.




Salud y

[FaByXeNeiSe]

Originalmente publicado por kaia

La barracuda tiene mala fama por la cigüatera, pero solo es peligrosa ern las zonas que la hay, ningún problema en la zona de Roques y Aves, aunque también nos comimos una pescada en en Haití y seguimos vivitos.
Que se lo digan al Marmitón, pero estamos deacuerdo que es unos de los pescados que más nos gustan, es como la merluza pero con más sabor a mar.
Hummm, exquisita puesta a la plancha con cebolla caramelizada
Saludos

Hola Kaia...que mal vives tu...
La ciguatera es una intoxicación por ingesta de peces que viven entre arrecifes coralinos, creo...
Además de la Barracuda, creo que hay muchas otras especies que os pueden dar un susto.
Tengo que consultar a Tangersoto (oceanógrafa) cuales son estas...
Ah..! Cuelga una foto porfavor del arponeado.

Originalmente publicado por urtzi

Pues la barracuda es un magnifico pescado, con una carne muy blanca y sabrosa, textura consistente pero tierna, facil de limpiar, no tiene muchas espinas y ademas entra al curri como una loca y si no Kaia las arponea sin miedo.
Esta la cogimos al curri camino de Carriacou, era nuestra primera barracuda y la subimos a bordo con mucha precaucion, despues ya les hemos cogido el tranquillo y no nos asustan tanto


Y el resultado : un magnifico plato de pescado al horno con patatas panadera y cebolla confitada.




Salud y

Hola Urtzi, que bonita fotografía, se te ve muy feliz con la captura, el pez tiene un color bien guapo y se lo nota carnoso...
pero el pescado en la bandeja al horno no deja lugar a dudas, carnoso, blanco, seguro alimenta de solo verlo

Gracias por ir contandonos sobre entrecijos del Caribe, buena mar a todos!

[El Temido II]

...................

A partir de este momento y durante las próximas dos semanas, nuestras vidas se van a volver un poco más “salvajes”. En muchos momentos, me recuerdan a las aventuras de Huckleberry Finn y Tom Sawyer, retrotrayéndome a la infancia, donde todos soñábamos con historias similares. En definitiva, seremos como unos niños, aunque algo entraditos en años.

Acompasamos nuestra actividad diaria con el sol y se establecen de forma instintiva una serie de rutinas, que luego al romperlas nos hace sentir verdaderamente libres. Porque el hombre es un animal de costumbres, pero el poder de amoldarlas y transformarlas, es lo que nos da esa sensación de bienestar, al saber cómo manejar tu propio tiempo, encontrarte en un medio que te lo permite y del que estás encantado (iba a poner “enamorado”, pero lo veía un poco cursi).

A la mañana siguiente, lo primero que ven mis ojos nada más levantarme, es a Ángel nadando a toda prisa hacia la popa del Bahía. En la mano trae el fusil y al otro lado del hilo, atravesada por el arpón, la hermosa barracuda que ya habéis visto. No se fiaba de su reacción tras dispararle y sobre la marcha decidió que lo mejor era cobrar la pieza en zona segura. Y donde mejor que abordo.

...............

Salud y

[El Temido II]

.................

Tras desayunar, levamos ancla y nos vamos a la parte SE del arrecife, para intentar pescar por esa zona. Y una vez abastecidos, nos mudamos poco más de media milla al W, donde estaremos más resguardados para pasar la noche.



Por la tarde decidimos hacer una excursión por la isla sur. Desembarcamos en una playita....



.... y fuimos hasta un montón de piedras, donde hacía poco más de un año, Carlos dejó una con el nombre del Rebeca. Pero la piedra ya no estaba; o al menos nosotros no la vimos. El capi demostró sus buenas maneras y confeccionó una para el Bahía las Islas.





E inmortalizando el momento, la depositamos en aquella pila, con la intención de volver a visitarla algún día, para ver qué suerte habrá corrido.




Luego nos dimos un paseo en la auxiliar, por entre los mangles. Debe ser época de cría, porque hay infinidad de pollos de alcatraces.

...............

Salud y

[El Temido II]

.............

De vuelta al barco, observamos a dos pescadores en su “peñero”, remoloneando alrededor del barco. Han visto que es de bandera española y nos quieren plantear un trato. Lo usual es que sean buena gente y que tan solo quieran que les facilites algo de lo mucho que les falta a ellos, a cambio de su generosidad con lo que les sobra, que no es otra cosa que langosta. Necesitaban tabaco y Ángel, que ya iba prevenido, les da un paquete a cada uno de ellos. Estos, a cambio nos ofrecen una langosta enorme. Como vemos el trato injusto, les damos otro paquete más per capita, que aunque le vayamos a dañar los pulmones, tendrán para mitigar “el mono” unos días más.

...................

Salud y

[El Temido II]

..............

A todo esto, las tripas empiezan a darme unos retortijones, en recuerdo de los cubatas tomados la noche de la despedida de Marina Zarpar. Pero la visita tenía ganas de “palique” y Carlos y Ángel no le andan a la zaga. En vista de que la conversación no termina y que no quiera hacer uso de retrete del barco, hago como el que va a bañarse y tras ponerme el calzón, me lanzo al agua. Para ocultarme de miradas indiscretas, me voy hacia proa y allí me agazapo, para poder excretar a mis anchas. La verdad es que en esta práctica, lo correcto es alejarte por popa; pero debido a las circunstancias, no tuve más remedio que hacerlo así. Y mientras yo andaba en mis menesteres, acabó la conversación a bordo. Se marchó la visita y a nuestros amigos les faltó tiempo para tirarse al agua.

Ustedes se habrán estado preguntando “a que viene todo este rollo”; pero es que lo gracioso toca ahora. Pues bien, con Carlos y Ángel en el agua y yo retrocediendo desde la proa a la popa, el Marmi, tan inocente, no se le ocurre otra cosa que acercarse a la banda por la que transito (yo y más cosas). Y en un momento dado, a la vista de "lo que flota", exclama: ¡Qué pájaros tan grandes debe haber por aquí!.
Yo no me puedo aguantar la risa y le espeto: ¡Pues sí, menudo pájaro!.
El resto de la conversación no voy a reproducirla. No lo creo necesario.

...............

Salud y

[Xarpa]

Originalmente publicado por El Temido II

..............

A todo esto, las tripas empiezan a darme unos retortijones, en recuerdo de los cubatas tomados la noche de la despedida de Marina Zarpar. Pero la visita tenía ganas de “palique” y Carlos y Ángel no le andan a la zaga. En vista de que la conversación no termina y que no quiera hacer uso de retrete del barco, hago como el que va a bañarse y tras ponerme el calzón, me lanzo al agua. Para ocultarme de miradas indiscretas, me voy hacia proa y allí me agazapo, para poder excretar a mis anchas. La verdad es que en esta práctica, lo correcto es alejarte por popa; pero debido a las circunstancias, no tuve más remedio que hacerlo así. Y mientras yo andaba en mis menesteres, acabó la conversación a bordo. Se marchó la visita y a nuestros amigos les faltó tiempo para tirarse al agua.

Ustedes se habrán estado preguntando “a que viene todo este rollo”; pero es que lo gracioso toca ahora. Pues bien, con Carlos y Ángel en el agua y yo retrocediendo desde la proa a la popa, el Marmi, tan inocente, no se le ocurre otra cosa que acercarse a la banda por la que transito (yo y más cosas). Y en un momento dado, a la vista de "lo que flota", exclama: ¡Qué pájaros tan grandes debe haber por aquí!.
Yo no me puedo aguantar la risa y le espeto: ¡Pues sí, menudo pájaro!.
El resto de la conversación no voy a reproducirla. No lo creo necesario.

...............

Salud y

Muy bueno

[urtzi]

Mamonasssso, como se reia el muy ca**on y yo pensando que eran regalitos de los inocentes pajaros, pero ya me parecian muy grandes aquellos cagarros para ser de algun pajaro y si resultaron ser de un pajarraco
Que velocidad para salir del agua y esquivar aquel aluvion......................
Menos mal que "todo eso" acaba engordando a los peces

Salud y

Una semana cagando en la proa te tenia yo

[El Temido II]

Capítulo 6º: Un paraíso llamado Los Roques.

Los Roques es un archipiélago que, al igual que Las Aves, pertenece a Venezuela. Está situado a poco más de 65 mn al norte de La Guaira (puerto de Caracas), 25 mn al este de las Aves de Barlovento y 20 mn al oeste de La Orchila (esta última está militarizada y no se puede navegar en sus aguas). Se trata de un Parque Nacional, el más grande de toda América Latina de carácter marino. Gran parte lo forma un extenso cayo de aguas someras, que se ubica en la zona sur, por las que no está permitido navegar ni tan siquiera con la auxiliar. Al este, norte y oeste del “Gran Blanco” (como yo le llamo), se extienden diversos grupos de islas y arrecifes, donde podemos fondear de manera segura.



La única población está en el Gran Roque; que no es la isla más extensa, pero si la más alta, ya que dispone de tres montes, cuya altitud máxima supera por poco los 130 metros. La población no debe superar en mucho los mil habitantes y es el único punto donde poder comprar frutas, verduras, leche, agua, etc… solamente los sábados, que es cuando viene el barco para aprovisionar al supermercado y al resto de los comercios. La actividad turística se concentra en el pueblo, donde existen unas 50 ó 60 posadas (nuestras antiguas fondas), con tres o cuatro habitaciones cada una como mucho. Hay varios restaurantes y algún bar de copas; aunque a veces, la diferencia entre unos y otros no sea tan patente.



El medio de transporte más usual, para llegar al parque nacional, es el avión. Disponen de un pequeño aeropuerto, de donde parten diariamente avionetas hacia Caracas. También hay otra pista en Dos Mosquises, al SW del archipiélago.

.............

Salud y

[El Temido II]

...............

La mañana del 8 de Junio, levamos anclas y dejando por babor la isla principal, nos alejamos de Las Aves de Barlovento rumbo a Cayo Agua, en el W de Los Roques. Como quiera que el viento reinante es de componente E y nuestro rumbo es 100º, no ponemos a ceñir, dando un par de bordos. Pasada una hora, el capi decide enrollar el foque y arrancar el motor, con la finalidad de poner un rumbo más directo. En unas seis horas, arribamos al destino, con la precaución de corregir las diferencias de la cartografía de Los Roques, pues esta no es correcta, ya que presenta un desplazamiento de casi una milla al NW. Por suerte Ángel tiene guardadas en su PC, las derrotas de anteriores navegaciones y que usamos para minimizar el impacto del error cartográfico. Así que mucho ojo, pues la diferencia la hemos observado en todos los soportes (papel e informatizada). Con posterioridad, creo haber leído a Ángel que ya dispone de unas cartas correctas de la zona, conseguidas tras su estancia en Puerto de la Cruz.

.............

Por el camino, el Urtzi se entretiene con la cámara de fotos:




Aproximación a Caya Agua:

Salud y

[El Temido II]

Vicheando en internet, me he encontrado con esta foto...



... el mismísimo Marmitón, tal y como vino al mundo.


Salud y

[pipe]

Originalmente publicado por El Temido II

Vicheando en internet, me he encontrado con esta foto...



... el mismísimo Marmitón, tal y como vino al mundo.


Salud y

y lo dejaron entrar

[El Temido II]

Originalmente publicado por pipe

y lo dejaron entrar

Pues sí; en aquel tiempo no tenía bigote.


Salud y

[kaia]

Originalmente publicado por El Temido II

Pues sí; en aquel tiempo no tenía bigote.


Salud y

Ni algunas otras cosillas....

Salú, desde Les Saintes

[El Temido II]

Originalmente publicado por kaia

Salú, desde Les Saintes

Ya veo que has vuelto. ¿Por fin dejaste Dominica?.

Para cuando retornes a Galicia, ya habré terminado con la historia esta. Casi seguro.


Un abrazo muy fuerte. Buenos vientos y proa clara.