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  #101  
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Predeterminado Re: maluta clasica, confeccion paso a paso.

Pues esos zimarrones son poco menos que bebés, ahora imagino que ésas tallas estarán prohibidos para los profesionales...solo hay que pensar lo que te puede caer si eres deportivo y te pillan con uno de esos,ya puedes ir vendiendo el barco.
Hoy en día esa pesca me parece un crimen.
Un saludo.
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  #102  
Antiguo 04-07-2020, 17:18
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Predeterminado Re: maluta clasica, confeccion paso a paso.


Ya la tenemos liada!
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https://youtu.be/hJlojXdQVDQ
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  #103  
Antiguo 04-07-2020, 17:39
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Predeterminado Re: maluta clasica, confeccion paso a paso.


Antes de nada, voy a poner un video, para que la gente sepa de de que va la cosa, de donde venimos, y de lo que supuso esta pesca en otras epocas en los puertos del este del cantabrico..



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  #104  
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Predeterminado Re: maluta clasica, confeccion paso a paso.

El video está muy bien pero cada uno contamos la historia a nuestra manera.
Lo que no se , si es que la hay , la talla mínima dek atún rojo para los profesionales dada la persecución y casi acoso a la pesca deportiva de dicho atún y teniendo para la deportiva un peso mínimo de 30kg y una cuota de risa.
Todo esto cuando vemos que un barco en una marea coge 1600 y pico de menos de 10kg.
Un saludo.
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  #105  
Antiguo 05-07-2020, 12:41
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Predeterminado Re: maluta clasica, confeccion paso a paso.

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Originalmente publicado por trabañarru Ver mensaje

En el "nuestro" se hacian las cosas bien! y estaba todo perfecto..
1680 zimarrones de 10/12 kilos, pescados a caña uno a uno el mismo dia..






En fin....
Poco hay que comentar....
Me parece penoso...
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  #106  
Antiguo 05-07-2020, 13:20
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Predeterminado Re: maluta clasica, confeccion paso a paso.

A ver , tampoco hay que cogersela con papel de fumar .

Esas fotos , hay que verlas en su contexto .

Como mínimo tienen más de 25 años .

En aquella época no había las tallas mínimas de hoy día, pues el atún no estaba amenazado ni nada de eso .

Coger todo ese pescado a caña , uno a uno, es un trabajazo del carajo .
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  #107  
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Predeterminado Re: maluta clasica, confeccion paso a paso.

Y coger uno de 20kg con tu canoa después de recorrer 60 o 70 millas en solitario y ser por ejemplo la única picada de la jornada y estar una hora o media o lo que sea para conseguir embarcarlo no?
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TXELFI (05-07-2020)
  #108  
Antiguo 05-07-2020, 15:39
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Predeterminado Re: maluta clasica, confeccion paso a paso.

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Originalmente publicado por isidrom Ver mensaje
A ver , tampoco hay que cogersela con papel de fumar .

Esas fotos , hay que verlas en su contexto .

Como mínimo tienen más de 25 años .

En aquella época no había las tallas mínimas de hoy día, pues el atún no estaba amenazado ni nada de eso .

Coger todo ese pescado a caña , uno a uno, es un trabajazo del carajo .
LO entendiste a la primera, gracias ..



27 años se cumpliran pasado mañana...
Se trata de aceptar las cosas en su justo contexto , en el de esa epoca, en la que lo vivimos y en la que escribimos el relato.
Y no, no podemos ni debemos nunca juzgar nunca hechos pasados con la mentalidad de hoy en dia, y menos cuando de esto dependia la supervivencia de muchas familias.
Yo tambien suelto todos los zimarrones que me entran a los señuelos y recorro lo mio( ayer mismo 80 millas) , y lo suelto vivos, y tambien los bonitos cuando no me dan la talla ( la mia, no la que contempla la ley, que no hay talla ni peso).
Y con esto no intento justificar nada, lo unico que hago es constatar, recoger y guardar unos hechos que supusieron en su dia el trabajo y el buen hacer ( dentro de la legalidad de la epoca) de un oficio, de una gente, de un pueblo que vivia de una manera distinta ..

Hay que ver el video y entender lo que quieren decir..

Editado por trabañarru en 05-07-2020 a las 18:05.
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Predeterminado Re: maluta clasica, confeccion paso a paso.


El banderillero, el matador y el mozo de espadas..
6 de julio del 93, entonces si habia hostia! hoy en dia no somos ni la cuarta parte de lo que fuimos.
Parar a un cacho de zimarron y hasta terminar carnadas, 1650 zimarrones de 10/12 kilos pescados a caña y uno a uno con carnada de Burdeos ( antxoa verde), a 160 pts lo vendimos cuando el bonito cotizaba casi tres veces mas,
Demasiado pescado en cubierta, estos barcos no estaban preparados y se saturaban las cubiertas, se empezaba a pescar con seis cañas y para media parada los de proa no tenian a donde echar el pescado, recuerdo que ese dia del sudor y la traspiracion de las ropas de aguas todo para abajo y para cuando termino la parada tenia en cada bota mas de medio litro de sudor, hasta entonces no me habia pasado nunca....


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  #110  
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Predeterminado Re: maluta clasica, confeccion paso a paso.

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Esas fotos , hay que verlas en su contexto .
Estoy de acuerdo, eran otros tiempos. Mismamente aqui en Málaga era muy normal sacar coparradas de chanquetes con media docena de marengos tirando de la traya. Yo mismo lo he hecho. Como otras muchas cosas Muy bucólico tradicional y popular en nuestras costas en fotos y en historia. "You Tube" está lleno de reportajes. A día de hoy sería impensable. Dan permiso a un lance anual como tradición, todo muy controlado y cuyo producto se dona a comedores sociales. Son cosas que forman parte de nuestra historia e idiosincrasia. Cada pueblo con las suyas. Esas pesqueras a caña de rojos tiene un gran mérito y un gran esfuerzo por parte de gente muy curtida. Igual que también lo tiene tirar de la traya metiendote a pies descalzos en el albón o prima con frio, calor o escozor en el rebalaje. Se sacaba de todo pero el producto más preciado era el chanquete, cuyo precio fue subiendo con el turismo hasta llegar a ser prohibitivo cuando los locales nos los habían dado hasta en el biberón, era comida de pobres.
Mis respetos a esa gente de la mar que nos cuentan sus relatos.
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Editado por Xoro en 06-07-2020 a las 18:05.
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Antiguo 06-07-2020, 23:14
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Predeterminado Re: maluta clasica, confeccion paso a paso.

Los chanquetes bien fritos eran un plato exquisito, con su pimiento de guarnición.

Hoy en día y desde hace bastantes años afortunadamente están totalmente prohibidos, Con lo cual se supone que somos mas cultos que antes.

Pero en la ensenada de Málaga, en verdad ni había pesca antes ni la hubo después ni la hay ahora, con copo y sin copo, y eso es asín.

Ni en el paraíso se puede tener todo

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trabañarru (07-07-2020)
  #112  
Antiguo 07-07-2020, 20:41
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Predeterminado Re: maluta clasica, confeccion paso a paso.

Cita:
Originalmente publicado por Xenofonte Ver mensaje
Los chanquetes bien fritos eran un plato exquisito, con su pimiento de guarnición.

Hoy en día y desde hace bastantes años afortunadamente están totalmente prohibidos, Con lo cual se supone que somos mas cultos que antes.

Pero en la ensenada de Málaga, en verdad ni había pesca antes ni la hubo después ni la hay ahora, con copo y sin copo, y eso es asín.

Ni en el paraíso se puede tener todo

Comparado con otros mares , de acuerdo, pero de vez en cuando se aparece la virgen.
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  #113  
Antiguo 15-07-2020, 18:25
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Predeterminado Re: maluta clasica, confeccion paso a paso.


REdero




Cacero clasico pescando mediante sistemas tradicionales.





El autor, el dia de autos.




Introduccion a la Guerra de las volantas.
La lucha por artes de pesca sostenibles en el golfo de gaskuña hoy hace 26 años.

Bueno, como introducción a la guerra del bonito o guerra de las volantas vamos a meter una cuña sobre este método de pesca para los tunidos tal y como lo hemos conocido en el atlántico norte.

Cuando yo era muy pequeño escuche a mi padre decir que un verano vinieron al cantábrico unos coreanos a pescar bonito con palangre ( líneas de anzuelo kilométricas), los pescadores vascos se movilizaron y salieron a por ellos, les parieron todos los aparejos, todavía 40 años más tarde en “nuestra” lonja ya habrá cuerda embreada de tres menas ( aquello era imposible de trabajar), giratorios y mosquetones de todas aquellas escaramuzas, tengo entendido también ( que no sé si será verdad) que los de hondarribi se llevaron hasta las balizas de señalización a puerto a las lonjas y que después mediante trasmisores que estos ignoraban que llevaban estas balizas los coreanos supieron dónde estaban estas, creo que serían mediados de los 70, estos coreanos no volvieron más al cantábrico con estos artes.

A finales de los 80 recuerdo salir nosotros de Musel (Gijón) para la primera marea después de hacer gasoil y nos cruzamos con unos barcos asturianos que venían de marea a vender, me acuerdo perfectamente de como comunico difunto Boni patrón del estela maris con Pedro el patrón del monte Arbayu de Lastres (tendré que mirar el día, que tengo los diarios en el taller), entre otros pormenores, poco pescado, malos tiempos y demás, recuerdo digo como decía:
" han aparecido de oeste unos coreanos blancos cargados de volantas que están largando aparejo de un grado de longitud, todos los días!!!" (Unas 45 millas, 70 km) después hemos tenido también una cuadrilla grande de Bretones y gente de la isla de yeu que desde rederos largan también a cada 10 millas de volantas, ni navegar se puede entre tanta red, ir con las “navayes afilades", fue el epitafio del patrón Llastrin.
Las Volantas o redes de deriva eran una serie de redes de 10 metros de altura y la longitud anteriormente dicha que se calaban en superficie, flotaban derivando y suponían un peligro para cualquier pez, animal, mamífero o pájaro que intentara cruzar diagonalmente al rumbo de largado de la red, este arte de pesca además del objeto de su captura que eran los tunidos capturaba accidentalmente escualos, peces espadas, tortugas, delfines, ballenas, y cuadrillas enteras de pequeños barcos que navegaban entre ellas, una puta red de muerte.
A los coreanos que habían aparecido en la zona provenientes del centro del atlántico aquel mismo año se les corto todo los aparejos, eran barcos blancos “Maru no seque” de unos 50 metros el más pequeño, un alba junto con unos gallegos fuimos a por ellos y como era ley se les reventó todo, vi a gallegos amarrar entre dos barcos uno la relinga superior, otro la inferior de la red y tira a rumbos opuestos, se les reventó todo, no volvieron.
Los franceses eran otra cosa, habían pescado en el atlántico con nosotros y con los mismos artes durante generaciones pero a esa epoca veían la mar diferente a la que veíamos nosotros, ellos quitaron sus artes sostenibles y selectivas y fueron a por una pesca más industrial, a por el beneficio inmediato con la mínima tripulación posible y la antigua flota de veleros o motoveleros se reciclaron en volanteros.
Desde la comunidad europea ya se sabía que era un tipo de pesca dañino, pero como Italia ( la usaba en el mediterráneo) Francia ( estos en el mediterráneo y en el atlántico) y algún otro país del norte que lo utilizaba para la pesca del salmón tenían mucha fuerza en la CE, y como España como siempre tenía poco pues en vez de erradicar esta pesca de golpe lo que hicieron fue un calendario para la total desaparición del arte, cómo? pues limitando la longitud de los km de red por barco anualmente, pensaban que por falta de rentabilidad por trabajar cada vez con redes más pequeñas la pesquería se regulara sola, para que todo fuera legal cada país mandaba una serie de inspectores en barcos “ oficiales” a la mar y estos ( unos calamidades y los españoles los que más) cuando eran requeridos por la flota o no estaban, o habían marchado a puerto o no contestaban, y así año tras año veíamos que cada vez los ánimos estaban más crispados pues aparte de la matanza de peces que hacían arrojaban mucho pescado podrido al mar, a 18º de temperatura un bonito que se ha mayado al anochecer para el mediodía del día siguiente cuando lo metía a bordo el redero estaba ya podrido y por si eso fuera poco se demostró que estas barreras influían también en la migración natural de los bonitos pues estos no entraban al cantábrico porque las rutas migratorias históricas estaban llenas de barreras..
Y así fueron pasando los años, entre que tenéis que parar que os subvencionan, no paráis y hacéis los que os da la gana, que vengan a medir las redes y nadie venia, los franceses tampoco se andaban con chiquitas, tenían con ellos a la armada, además se vivian muchas situaciones muy incomodas, cortes de aparejo, persecuciones, envestidas, abordajes...
Y así llegamos hasta el 1994 que se pasaban todas las leyes a la torera y encima se pitorreaban de nosotros....
Hay que decir también que el destinatario de todo este pescado medio podrido era el mercado español, nuestras conserveras y como todos conocemos las leyes del mercado es sabido que el pescado malo, (pasa hoy en día) regula el precio del bueno, del de calidad...





Editado por trabañarru en 15-07-2020 a las 19:01.
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Antiguo 16-07-2020, 21:01
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Que viejos nos hacemos, tal dia como hoy hace 26 años..



-"De ahora en adelante no se respetará nada. Ni un solo metro. Se acabó. Vamos a romper todo".
Los pescadores españoles, con la paciencia agotada tras cuatro horas de pedir a sus colegas franceses que dejaran de recoger las redes con las que faenaban para que así los inspectores franceses comprobaran in situ la longitud ilegal de las mismas (más de 2,5 kilómetros), decidieron tomarse la justicia por su mano.
Fue el inicio de la contienda que culminó, al cabo de las diez horas, con el apresamiento del buque galo La Gabrielle por parte de la flota bonitera cantábrica.
EL PAÍS ha tenido acceso a extractos de las cintas que recogen los diálogos por radio mantenidos por la flota española la madrugada del pasado día 16. Los incidentes ocurrieron a unos 700 kilómetros al noroeste de la costa gallega. Los pescadores españoles se dirigen a su patrullera Chilrreu para que transmita los mensajes a la patrullera gala Tenace, que, a su vez, se comunica con sus pescadores. Nada más iniciarse los enfrentamientos, las 400 embarcaciones gallegas, asturianas, cántabras y vascas que componen la flota atunera (unos 6.000 hombres), se unieron para evitar intentos de abordaje como los sufridos por algunos boniteros españoles hace un mes, cuando cortaron las redes ilegales de unos cuantos buques franceses.

-La flota a Chilrreu ( barco de guerra español): Un barco francés está recogiendo la red, dígale a Tenace que impida que recoja la red. Que no la mueva hasta que compruebe su longitud ilegal. Se está concentrando toda la flota española en la zona y pueden ocurrir muchas cosas... Que no toquen la red. Que ningún buque francés toque su red hasta que llegue el Tenace (...).

-[...] Chilrreu a Tenace ( barco de Guerra frances): Dígale que pare de virar la red. Si no para de virar la red, en este momento la flota va a cortársela. Cambio.

Desde varios de los buques españoles se cruzan llamadas con igual mensaje: "Dígales que paren de virar la red".

-Tenace, recibido [...].

-[...]Flota al Chilrreu: Pero ¿cuál es la autoridad francesa si sus pescadores siguen abusando de los reglamentos comunitarios...? Y nos van a matar de hambre. De ahora en adelante no se respetará nada. [...] Me parece que hay dos barcos franceses que quieren abordar a una embarcación española. Si molestan a un sólo barco español se las verán con toda la flota. Cabe la posibilidad de que esos barcos no vuelvan a pisar Francia. ¿Eh?


-Aquí Chilrreu: el francés tiene conocimiento de la longitud de las redes y de todas las infracciones que se han cometido.

-Pues dígale que no toquen a los barcos españoles. De ahora en adelante no respetaremos ningún reglamento ya. Nos lo vamos a saltar como se lo han saltado ellos hoy. [...] No está habiendo colaboración ni de Francia, ni de España, ni de Bruselas. Y no vamos a colaborar por nuestra parte. Si no son capaces de sobrevivir con 2,5 kilómetros [de red], tienen que comprender que menos vamos a sobrevivir nosotros [los boniteros españoles pescan con anzuelo]. Cambio.

-Al parecer un barco francés ha abordado a un barco español. Dígale al comandante que retire la tripulación del Isle d'yeu (La Gabrielle), si quiere ¿Eh? Ese barco no va para el puerto. Ese barco se queda en la mar, hundido. Cambio.

-Aquí Chilrreu, enterado, espere. [...] Me informa el Tenace que no intenten cortarle la proa. El barco francés va a seguir adelante. Cambio.

-Dígale que es su comandante el que ha provocado todo esto. Dígale que pare y que no pasará nada. Cambio.

-Aquí Chilrreu: Se dirigen a puerto. Cambio.

-Flota: El rumbo que lleva no es para el puerto. Cambio.

-Aquí el Chilrreu: Me comunica el Tenace que están esperando a que le confirmen la autorización para dirigirse a puerto.

-Dígale al Tenace que hemos sido abordados en el año 1992, 93 y 94 y siempre por pesqueros franceses. Ya estamos hartos de ministerios y la de Dios. Hay un reglamento comunitario que debe ser respetado.

-Al parecer el Tenace ha puesto a toda su gente armada. No sé si usted tiene también armamento a bordo. Dígale al Tenace que si hace un sólo disparo a la flota será abordado él también ¿Eh? [...].

-[...] Aquí Chilrreu al la flota: el atentar contra un barco de guerra es un acto de piratería internacional. Cambio.

-Siempre y cuando no den motivo para ello. Si un comandante francés da opción a una contienda así y quiere llamarlo piratería, no nos deja otra opcion. Dígale al comandante francés que no tiene problema si para su patrullera. Vamos a intentar con el diálogo solucionar esto de una puta vez. Tengamos una reunión allí, en el Chilrreu.



-Otro pescador: ¡Que no queremos la patrullera, queremos el barco de pesca del cabrón ese!

-Aquí Chilrreu recibido.

-Dígale que pare (...). Y si no, que dispare.

-Un patrón vasco: Absolutamente sin hacer nada y al ir detrás de un pesquero francés, se nos ha puesto al costado [la patrullera francesa], con la gente en guardia para refrescarnos todo el barco con las mangueras. Nos están provocando, ¿qué esperan de nosotros?

-Aquí Chilrreu, Tenace dice que se aparte la flota y pararán.

-¡Qué se dejen de tanta chulería! ¡Es que tiene cojones!

-Aquí Chilrreu: Intentamos acercarnos al Tenace para tener él diálogo pero la flota española no nos deja. Cambio.

-A ver, estamos sin dormir, sin comer, ni hostias y estamos ya cansados. Dígale al Tenace que pare. Si no, abordamos.

-Tanta legalidades y tanta mierda. ¡Legalidades para él!

-Aquí Chilrreu: algún pesquero español está tirando cócteles molotov a la flota francesa.

-Y continuarán. Ellos nos están provocando. [...] Dígale al Tenace, por última vez, que pare si no quiere que haya desgracias humanas.

-Aquí Chilrreu: El Tenace ha recibido la orden del Gobierno francés de dirigirse a puerto. [...] Con toda la flota francesa. Y, como barco de guerra, debe cumplir la orden.

-Lo malo es que continuarán con las volantas. Ni orden de París ni hostias. No han tenido huevos de tener ni un sólo barco en reglamento De este comandante no me creo nada. Se están riendo de todos nosotros, como toda la puta vida.

A partir de este momento, según la versión de los pescadores españoles, la patrullera gala lanzó una ventosa a la Gabrielle para abarloar y permitir a la tripulación salir del barco. Francisco Fernández Rivas, él portavoz de la flota, junto con otros seis compañeros, saltaron a bordo de La Gabrielle para amarrarla a sus barcos y llevarla a remolque a tierra española. Querían demostrar que las redes a bordo medían más de 2,5 kilómetros (5,714, según comprobó el notario en Burela). El notario y miles de paisanos les, esperaron. Nadie del Gobierno central ni de Bruselas estuvo allí para ver las pruebas.





Según la versión de la flota cantábrica, los franceses empiezan a tirar bengalas a sus barcos. El patrón de una embarcación vasca explica que tiene a un barco francés pegado a la popa y que los marineros en el puente les hacen burla. "¡Me cago en diez, ya lo que faltaba!".

-Chilrreu, aquí la flota. [...] Dígale a la Tenace que la tripulación de La Gabrielle abandone el barco.

-Aquí Chilrreu recibido. Me dice el comandante del patrullero francés que van a evacuar, que se van de la zona de pesca. Por favor, que los pescadores españoles se aparten y les dejen marcharse.

-Con una condición: que los lleve directamente a puerto. Ellos han motivado todo esto. Hemos sido humillados infinidad de veces y estamos hartos. Si promete llevarlos a puerto y entregarlos a las autoridades, no habrá problema. Ahora, para cambiar de zona no va a haber autorización. Cambio.

-Aquí Chilrreu, recibido. Se lo voy a pasar ahora. [...] De momento, dejarle una salida.

-Sí, el comandante promete que los lleva a puerto.

Entra la voz del patrón de una de las embarcaciones vascas: "Promete, ni que promete... No me creo nada."

-Vamos a ver, dígale que retiro la promesa si no paran sus actividades. Que marchen a puerto y no vuelvan nunca más con estas redes. Que lo solucionen Madrid, París y Bruselas. Pero que paren a los pescadores franceses, porque, con su actitud está provocando a la flota española y yo no soy capaz de parar a 300 y pico barcos.

-Chilrreu, comprendido.



Editado por trabañarru en 16-07-2020 a las 21:04.
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Que viejos nos hacemos, tal dia como hoy hace 26 años..



-"De ahora en adelante no se respetará nada. Ni un solo metro. Se acabó. Vamos a romper todo".
Los pescadores españoles, con la paciencia agotada tras cuatro horas de pedir a sus colegas franceses que dejaran de recoger las redes con las que faenaban para que así los inspectores franceses comprobaran in situ la longitud ilegal de las mismas (más de 2,5 kilómetros), decidieron tomarse la justicia por su mano.
Fue el inicio de la contienda que culminó, al cabo de las diez horas, con el apresamiento del buque galo La Gabrielle por parte de la flota bonitera cantábrica.
EL PAÍS ha tenido acceso a extractos de las cintas que recogen los diálogos por radio mantenidos por la flota española la madrugada del pasado día 16. Los incidentes ocurrieron a unos 700 kilómetros al noroeste de la costa gallega. Los pescadores españoles se dirigen a su patrullera Chilrreu para que transmita los mensajes a la patrullera gala Tenace, que, a su vez, se comunica con sus pescadores. Nada más iniciarse los enfrentamientos, las 400 embarcaciones gallegas, asturianas, cántabras y vascas que componen la flota atunera (unos 6.000 hombres), se unieron para evitar intentos de abordaje como los sufridos por algunos boniteros españoles hace un mes, cuando cortaron las redes ilegales de unos cuantos buques franceses.

-La flota a Chilrreu ( barco de guerra español): Un barco francés está recogiendo la red, dígale a Tenace que impida que recoja la red. Que no la mueva hasta que compruebe su longitud ilegal. Se está concentrando toda la flota española en la zona y pueden ocurrir muchas cosas... Que no toquen la red. Que ningún buque francés toque su red hasta que llegue el Tenace (...).

-[...] Chilrreu a Tenace ( barco de Guerra frances): Dígale que pare de virar la red. Si no para de virar la red, en este momento la flota va a cortársela. Cambio.

Desde varios de los buques españoles se cruzan llamadas con igual mensaje: "Dígales que paren de virar la red".

-Tenace, recibido [...].

-[...]Flota al Chilrreu: Pero ¿cuál es la autoridad francesa si sus pescadores siguen abusando de los reglamentos comunitarios...? Y nos van a matar de hambre. De ahora en adelante no se respetará nada. [...] Me parece que hay dos barcos franceses que quieren abordar a una embarcación española. Si molestan a un sólo barco español se las verán con toda la flota. Cabe la posibilidad de que esos barcos no vuelvan a pisar Francia. ¿Eh?


-Aquí Chilrreu: el francés tiene conocimiento de la longitud de las redes y de todas las infracciones que se han cometido.

-Pues dígale que no toquen a los barcos españoles. De ahora en adelante no respetaremos ningún reglamento ya. Nos lo vamos a saltar como se lo han saltado ellos hoy. [...] No está habiendo colaboración ni de Francia, ni de España, ni de Bruselas. Y no vamos a colaborar por nuestra parte. Si no son capaces de sobrevivir con 2,5 kilómetros [de red], tienen que comprender que menos vamos a sobrevivir nosotros [los boniteros españoles pescan con anzuelo]. Cambio.

-Al parecer un barco francés ha abordado a un barco español. Dígale al comandante que retire la tripulación del Isle d'yeu (La Gabrielle), si quiere ¿Eh? Ese barco no va para el puerto. Ese barco se queda en la mar, hundido. Cambio.

-Aquí Chilrreu, enterado, espere. [...] Me informa el Tenace que no intenten cortarle la proa. El barco francés va a seguir adelante. Cambio.

-Dígale que es su comandante el que ha provocado todo esto. Dígale que pare y que no pasará nada. Cambio.

-Aquí Chilrreu: Se dirigen a puerto. Cambio.

-Flota: El rumbo que lleva no es para el puerto. Cambio.

-Aquí el Chilrreu: Me comunica el Tenace que están esperando a que le confirmen la autorización para dirigirse a puerto.

-Dígale al Tenace que hemos sido abordados en el año 1992, 93 y 94 y siempre por pesqueros franceses. Ya estamos hartos de ministerios y la de Dios. Hay un reglamento comunitario que debe ser respetado.

-Al parecer el Tenace ha puesto a toda su gente armada. No sé si usted tiene también armamento a bordo. Dígale al Tenace que si hace un sólo disparo a la flota será abordado él también ¿Eh? [...].

-[...] Aquí Chilrreu al la flota: el atentar contra un barco de guerra es un acto de piratería internacional. Cambio.

-Siempre y cuando no den motivo para ello. Si un comandante francés da opción a una contienda así y quiere llamarlo piratería, no nos deja otra opcion. Dígale al comandante francés que no tiene problema si para su patrullera. Vamos a intentar con el diálogo solucionar esto de una puta vez. Tengamos una reunión allí, en el Chilrreu.



-Otro pescador: ¡Que no queremos la patrullera, queremos el barco de pesca del cabrón ese!

-Aquí Chilrreu recibido.

-Dígale que pare (...). Y si no, que dispare.

-Un patrón vasco: Absolutamente sin hacer nada y al ir detrás de un pesquero francés, se nos ha puesto al costado [la patrullera francesa], con la gente en guardia para refrescarnos todo el barco con las mangueras. Nos están provocando, ¿qué esperan de nosotros?

-Aquí Chilrreu, Tenace dice que se aparte la flota y pararán.

-¡Qué se dejen de tanta chulería! ¡Es que tiene cojones!

-Aquí Chilrreu: Intentamos acercarnos al Tenace para tener él diálogo pero la flota española no nos deja. Cambio.

-A ver, estamos sin dormir, sin comer, ni hostias y estamos ya cansados. Dígale al Tenace que pare. Si no, abordamos.

-Tanta legalidades y tanta mierda. ¡Legalidades para él!

-Aquí Chilrreu: algún pesquero español está tirando cócteles molotov a la flota francesa.

-Y continuarán. Ellos nos están provocando. [...] Dígale al Tenace, por última vez, que pare si no quiere que haya desgracias humanas.

-Aquí Chilrreu: El Tenace ha recibido la orden del Gobierno francés de dirigirse a puerto. [...] Con toda la flota francesa. Y, como barco de guerra, debe cumplir la orden.

-Lo malo es que continuarán con las volantas. Ni orden de París ni hostias. No han tenido huevos de tener ni un sólo barco en reglamento De este comandante no me creo nada. Se están riendo de todos nosotros, como toda la puta vida.

A partir de este momento, según la versión de los pescadores españoles, la patrullera gala lanzó una ventosa a la Gabrielle para abarloar y permitir a la tripulación salir del barco. Francisco Fernández Rivas, él portavoz de la flota, junto con otros seis compañeros, saltaron a bordo de La Gabrielle para amarrarla a sus barcos y llevarla a remolque a tierra española. Querían demostrar que las redes a bordo medían más de 2,5 kilómetros (5,714, según comprobó el notario en Burela). El notario y miles de paisanos les, esperaron. Nadie del Gobierno central ni de Bruselas estuvo allí para ver las pruebas.





Según la versión de la flota cantábrica, los franceses empiezan a tirar bengalas a sus barcos. El patrón de una embarcación vasca explica que tiene a un barco francés pegado a la popa y que los marineros en el puente les hacen burla. "¡Me cago en diez, ya lo que faltaba!".

-Chilrreu, aquí la flota. [...] Dígale a la Tenace que la tripulación de La Gabrielle abandone el barco.

-Aquí Chilrreu recibido. Me dice el comandante del patrullero francés que van a evacuar, que se van de la zona de pesca. Por favor, que los pescadores españoles se aparten y les dejen marcharse.

-Con una condición: que los lleve directamente a puerto. Ellos han motivado todo esto. Hemos sido humillados infinidad de veces y estamos hartos. Si promete llevarlos a puerto y entregarlos a las autoridades, no habrá problema. Ahora, para cambiar de zona no va a haber autorización. Cambio.

-Aquí Chilrreu, recibido. Se lo voy a pasar ahora. [...] De momento, dejarle una salida.

-Sí, el comandante promete que los lleva a puerto.

Entra la voz del patrón de una de las embarcaciones vascas: "Promete, ni que promete... No me creo nada."

-Vamos a ver, dígale que retiro la promesa si no paran sus actividades. Que marchen a puerto y no vuelvan nunca más con estas redes. Que lo solucionen Madrid, París y Bruselas. Pero que paren a los pescadores franceses, porque, con su actitud está provocando a la flota española y yo no soy capaz de parar a 300 y pico barcos.

-Chilrreu, comprendido.


La historia del apresamiento de la Gabrielle y los pescadores españoles entrando en Burela como héroes es brutal
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trabañarru (17-07-2020)
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La historia del apresamiento de la Gabrielle y los pescadores españoles entrando en Burela como héroes es brutal
EStoy terminando este capitulo del libro, te lo mando cuando lo tenga en pdf..

Los que no lo vivieron en carne propia, no pueden ni imaginar la impotencia, la rabia contenida, las continuas humillaciones que tuvimos que soportar durante muchas costeras hasta que ya no pudimos mas.
Habia que restar alli, y ver como te largaban 10 y 15 millas de red, barcos que lo tenian prohibido por la comunidad y que se tenian que haber reciclado ( cobraban ayudas de fondos europeos para ello), y aparte de lo que afectaban a la pesqueria, pajaros, cetaceos, estaba el problema de navegacion, se daban situaciones muy comprometidas, cuadrillas enteras de barcos quedaban enganchados en la relinga superior compuesta de boyas flotantes.
Recuerdo un mediodia, el patron del barco Jose david ( un tanquero de acero de colindres) quejandose a nuestro barco de apoyo, que tenia una red a proa que le cortaba perpendicularmente el rumbo, despues de cinco minutos de pensarlo desde el barco de guerra español contestaron " bordea la volanta", pero que cojones voy a bordear la puta red si tiene lo menos medio grado de longitut...
Y asi nos fue, picabamos las artes para navegar y si ellos en una esquina pillaban a una cuadrilla de merluceras pequeñas empezaban las embestidas, con nosotros no podian pues eramos barcos grandes y teniamos 15 hombres por tripulacion y abordabamos a cualquiera..
AL barco de ille de yeu le paso eso, ya lo teniamos fichado, y al final cuando revento todo no le salvo ni la armada, y se evacuo porque se negocio asi, nos dejais evacuar el barco o cambiamos las pelotas de goma y las mangueras de presion por fuego real, se apartaron los barcos arrimaron el redero con unas ventosas y la gente salto al remolcador, sino se quedan alli, es algo que despues de 26 años lo tengo claro, la gente estaba para matar, ya se ve en los videos..

Y cuando digo matar, no es ni broma ni postureo, aqui si llega a haber 10 nudos mas de viento, se de muchos que no lo hubiesen contado, yo en estas cosas no creo, pero hay gente que lo atribuye a la virgen del carmen



Editado por trabañarru en 17-07-2020 a las 06:34.
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Buenas . Gracias por los vídeos Traba!!. En verano ando con mucho trabajo y no suelo ir al bonito, que envidia paso joder.
Respecto a la guerra del cantábrico me parece digna de una película. Aunque sean historias de antes son muy nuestras aunque no seamos profesionales del sector. Lo dicho , gracias por tomarte la molestia de contarlas.
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trabañarru (17-07-2020)
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Dias de humo y fuego

Sacado de mi diario de anotaciones personal del barco:


Viernes 15 de julio del 1994:
100 bonitos coscorros y 50 grandes, buen tiempo, nos ponemos para el NE para hacer presión y protestar contra los volateros franceses que están largando aparejos 5 veces más largos que los permitidos por la comunidad económica europea






El autor, el dia de autos

Sábado 16 de Julio:
45º50'N 17º30'W 6 de la mañana estoy de guardia en el puente y escucho por VHF que 5 volanteros en la zona y virando el aparejo, al no querer parar de virar los Bermeanos empiezan a cortar aparejos a lo que los franceses responden tirándoles bengalas de mano y embistien a uno.
Al alba algunos rederos con los aparejos a bordo y otros con estos abandonados en la mar escapan para el este, mientras llega la flota atunera española ellos al amparo del remolcador de la armada francesa Tenax ponen rumbo al E.



Se les pide que paren para que los inspectores comunitarios midan las volantas ante la negativa de estos a parar empiezan los abordajes







Tienen un barco con una pequeña avería en el motor y la velocidad del grupo no supera los 5 nudos, debido a la gran cantidad de barcos que les persigue los infantes de marina no pueden lanzar las zodiak al agua para disolver a los barcos españoles.



Al mediodía con la gente ya caliente empiezan los abordajes, los barcos de primera línea lanzan objetos a los volanteros, cócteles molotov, plomos, un balde de gasoil ardiendo lanzado de un barco vasco impacta de lleno en la popa de un barco Galo.





Del remolcador los infantes de marina disparan pelotas de goma y desde la torreta tiran grandes chorros de agua a presión sobre los escapes de los barcos que intentan abordar a los volanteros.



Un barco se santoña embiste de lleno a uno, hay tal concentración de barcos que incluso los volateros chocan entre ellos al intentar mantenerse al cobijo de las mangueras del Tenax, la tripulación del barco averiado salta a la cubierta del remolcador y abandonan el barco con las bombonas de gas abiertas, nos dejan la presa y con ello el aparejo del barco y el convoy huye esta vez a velocidad de 9 nudos.





Se decide por votación de los representaciones de las cofradías de los barcos que estaban en la mar, sin consultarlo con nadie de tierra (asumiendo los pescadores todas las responsabilidades) en traer el barco el pescado y el aparejo a tierra.
a las 11 de la moche un barco de Burela ( Villa de Ondarroa) coge a remolque el volantero.





Domingo 17 de Julio:
Buen tiempo, continua la ruta sin novedad, ya son dos los barcos que remolcan al volantero en tamdem, el villa de Ondarroa va en medio y el Boer tira de proa, se decide llevarlo a Burela pues esa misma primavera ya tuvimos conflicto con otro pelágico francés al que abordamos y llevamos a Hondarribi (véase la guerra de la antxoa)



Lunes 18 de julio:
Buen tiempo, continuamos la ruta sin novedad, en la escala de las 12 millas en el radar cuanto más de 150 barcos, por la mañana nos llegan noticias que en los diarios franceses se dice que la armada recuperara el barco antes de que este abandone las aguas internacionales, esa mañana nos sobrevuelan aviones militares que han salido de la base naval de Brest



Martes 19 de julio:

A las 2 de la madrugada y a 16 millas del puerto de destino se avisa a la flota de que Narcis Serra vicepresidente del gobierno y ministro de defensa (Felipe, estaba de vacaciones), ha mandado un fax al comandante de la base naval de Ferrol con órdenes de que sea recuperado el barco antes de que entre dentro de las 12 millas Españolas
Al alba paramos toda la flota al norte de Burela ( más de 250 barcos) más los arrasteros de litoral que se unen a la protesta , parados en la línea de las 15 millas, hay 3 dragaminas y patrulleras de la Guardia Civil, nos avisan por radio que Burela está tomado por antidisturbios.



Se decide al mediodía que 30 barcos lleven a tierra para hacer presión a 5 tripulantes de cada barco y que estos estén en el puerto a la espera que lleguemos, el Justo Lekue de san vicente de la barquera se lleva a 5 de los nuestros ( unas 60 personas había en el barco y todavía cogían a más gente), una hora más tarde se decide entrar a puerto cueste lo que cueste. Para ello se abarloan y atan ambos costados del volanteros 2 barcos de chapa ( Mundaka de Luarca y madre Beatriz de Santoña ) y el resto de barcos uno contra otro rodeando el convoy, esto a 8 nudos ya no lo para ni dios.... yo creo que ni los de la armada ni los antidisturbios hubieran podido hacer nada, aunque hubieran querido......se acercaron y cuando vieron que los barcos de proa no paraban y de que la cosa era en serio pusieron rumbo al w y nos dejaron entrar a puerto.




El barco villa de Ondarroa, con todos los representantes de las cofradías en la mar a bordo metió el barco a Burela a las 3.30 de la tarde y desde la popa del nuevo Caximirona saque esta foto.








Esto es lo que paso en la mar, después en tierra los mismos de siempre lo jodieron todo.











Aquí esta lo que grabo el barco de guerra Español chilrreu el dia de los abordajes.
Sacado del diario El país.

-"De ahora en adelante no se respetará nada. Ni un solo metro. Se acabó. Vamos a romper todo".
Los pescadores españoles, con la paciencia agotada tras cuatro horas de pedir a sus colegas franceses que dejaran de recoger las redes con las que faenaban para que así los inspectores franceses comprobaran in situ la longitud ilegal de las mismas (más de 2,5 kilómetros), decidieron tomarse la justicia por su mano.
Fue el inicio de la contienda que culminó, al cabo de las diez horas, con el apresamiento del buque galo La Gabrielle por parte de la flota bonitera cantábrica.
EL PAÍS ha tenido acceso a extractos de las cintas que recogen los diálogos por radio mantenidos por la flota española la madrugada del pasado día 16. Los incidentes ocurrieron a unos 700 kilómetros al noroeste de la costa gallega. Los pescadores españoles se dirigen a su patrullera Chilrreu para que transmita los mensajes a la patrullera gala Tenace, que, a su vez, se comunica con sus pescadores. Nada más iniciarse los enfrentamientos, las 400 embarcaciones gallegas, asturianas, cántabras y vascas que componen la flota atunera (unos 6.000 hombres), se unieron para evitar intentos de abordaje como los sufridos por algunos boniteros españoles hace un mes, cuando cortaron las redes ilegales de unos cuantos buques franceses.

-La flota a Chilrreu: Un barco francés está recogiendo la red, dígale a Tenace que impida que recoja la red. Que no la mueva hasta que compruebe su longitud ilegal. Se está concentrando toda la flota española en la zona y pueden ocurrir muchas cosas... Que no toquen la red. Que ningún buque francés toque su red hasta que llegue el Tenace (...).

-[...] Chilrreu a Tenace: Dígale que pare de virar la red. Si no para de virar la red, en este momento la flota va a cortársela. Cambio.

Desde varios de los buques españoles se cruzan llamadas con igual mensaje: "Dígales que paren de virar la red".

-Tenace, recibido [...].

-[...]Flota al Chilrreu: Pero ¿cuál es la autoridad francesa si sus pescadores siguen abusando de los reglamentos comunitarios...? Y nos van a matar de hambre. De ahora en adelante no se respetará nada. [...] Me parece que hay dos barcos franceses que quieren abordar a una embarcación española. Si molestan a un sólo barco español se las verán con toda la flota. Cabe la posibilidad de que esos barcos no vuelvan a pisar Francia. ¿Eh?


-Aquí Chilrreu: el francés tiene conocimiento de la longitud de las redes y de todas las infracciones que se han cometido.

-Pues dígale que no toquen a los barcos españoles. De ahora en adelante no respetaremos ningún reglamento ya. Nos lo vamos a saltar como se lo han saltado ellos hoy. [...] No está habiendo colaboración ni de Francia, ni de España, ni de Bruselas. Y no vamos a colaborar por nuestra parte. Si no son capaces de sobrevivir con 2,5 kilómetros [de red], tienen que comprender que menos vamos a sobrevivir nosotros [los boniteros españoles pescan con anzuelo]. Cambio.

-Al parecer un barco francés ha abordado a un barco español. Dígale al comandante que retire la tripulación del Isle d'yeu (La Gabrielle), si quiere ¿Eh? Ese barco no va para el puerto. Ese barco se queda en la mar, hundido. Cambio.

-Aquí Chilrreu, enterado, espere. [...] Me informa el Tenace que no intenten cortarle la proa. El barco francés va a seguir adelante. Cambio.

-Dígale que es su comandante el que ha provocado todo esto. Dígale que pare y que no pasará nada. Cambio.

-Aquí Chilrreu: Se dirigen a puerto. Cambio.

-Flota: El rumbo que lleva no es para el puerto. Cambio.

-Aquí el Chilrreu: Me comunica el Tenace que están esperando a que le confirmen la autorización para dirigirse a puerto.

-Dígale al Tenace que hemos sido abordados en el año 1992, 93 y 94 y siempre por pesqueros franceses. Ya estamos hartos de ministerios y la de Dios. Hay un reglamento comunitario que debe ser respetado.

-Al parecer el Tenace ha puesto a toda su gente armada. No sé si usted tiene también armamento a bordo. Dígale al Tenace que si hace un sólo disparo a la flota será abordado él también ¿Eh? [...].

-[...] Aquí Chilrreu al la flota: el atentar contra un barco de guerra es un acto de piratería internacional. Cambio.

-Siempre y cuando no den motivo para ello. Si un comandante francés da opción a una contienda así y quiere llamarlo piratería, no nos deja otra opcion. Dígale al comandante francés que no tiene problema si para su patrullera. Vamos a intentar con el diálogo solucionar esto de una puta vez. Tengamos una reunión allí, en el Chilrreu.

-Otro pescador: ¡Que no queremos la patrullera, queremos el barco de pesca del cabrón ese!

-Aquí Chilrreu recibido.

-Dígale que pare (...). Y si no, que dispare.

-Un patrón vasco: Absolutamente sin hacer nada y al ir detrás de un pesquero francés, se nos ha puesto al costado [la patrullera francesa], con la gente en guardia para refrescarnos todo el barco con las mangueras. Nos están provocando, ¿qué esperan de nosotros?

-Aquí Chilrreu, Tenace dice que se aparte la flota y pararán.

-¡Qué se dejen de tanta chulería! ¡Es que tiene cojones!

-Aquí Chilrreu: Intentamos acercarnos al Tenace para tener él diálogo pero la flota española no nos deja. Cambio.

-A ver, estamos sin dormir, sin comer, ni hostias y estamos ya cansados. Dígale al Tenace que pare. Si no, abordamos.

-Tanta legalidades y tanta mierda. ¡Legalidades para él!

-Aquí Chilrreu: algún pesquero español está tirando cócteles molotov a la flota francesa.

-Y continuarán. Ellos nos están provocando. [...] Dígale al Tenace, por última vez, que pare si no quiere que haya desgracias humanas.

-Aquí Chilrreu: El Tenace ha recibido la orden del Gobierno francés de dirigirse a puerto. [...] Con toda la flota francesa. Y, como barco de guerra, debe cumplir la orden.

-Lo malo es que continuarán con las volantas. Ni orden de París ni hostias. No han tenido huevos de tener ni un sólo barco en reglamento De este comandante no me creo nada. Se están riendo de todos nosotros, como toda la puta vida.

A partir de este momento, según la versión de los pescadores españoles, la patrullera gala lanzó una ventosa a la Gabrielle para abarloar y permitir a la tripulación salir del barco. Francisco Fernández Rivas, él portavoz de la flota, junto con otros seis compañeros, saltaron a bordo de La Gabrielle para amarrarla a sus barcos y llevarla a remolque a tierra española. Querían demostrar que las redes a bordo medían más de 2,5 kilómetros (5,714, según comprobó el notario en Burela). El notario y miles de paisanos les, esperaron. Nadie del Gobierno central ni de Bruselas estuvo allí para ver las pruebas.


Según la versión de la flota cantábrica, los franceses empiezan a tirar bengalas a sus barcos. El patrón de una embarcación vasca explica que tiene a un barco francés pegado a la popa y que los marineros en el puente les hacen burla. "¡Me cago en diez, ya lo que faltaba!".

-Chilrreu, aquí la flota. [...] Dígale a la Tenace que la tripulación de La Gabrielle abandone el barco.

-Aquí Chilrreu recibido. Me dice el comandante del patrullero francés que van a evacuar, que se van de la zona de pesca. Por favor, que los pescadores españoles se aparten y les dejen marcharse.

-Con una condición: que los lleve directamente a puerto. Ellos han motivado todo esto. Hemos sido humillados infinidad de veces y estamos hartos. Si promete llevarlos a puerto y entregarlos a las autoridades, no habrá problema. Ahora, para cambiar de zona no va a haber autorización. Cambio.

-Aquí Chilrreu, recibido. Se lo voy a pasar ahora. [...] De momento, dejarle una salida.

-Sí, el comandante promete que los lleva a puerto.

Entra la voz del patrón de una de las embarcaciones vascas: "Promete, ni que promete... No me creo nada."

-Vamos a ver, dígale que retiro la promesa si no paran sus actividades. Que marchen a puerto y no vuelvan nunca más con estas redes. Que lo solucionen Madrid, París y Bruselas. Pero que paren a los pescadores franceses, porque, con su actitud está provocando a la flota española y yo no soy capaz de parar a 300 y pico barcos.

-Chilrreu, comprendido.

sacado de la hemeroteca del país.







Editado por trabañarru en 18-07-2020 a las 20:02.
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Ahora, sueño de la misma historia.....con los pelagicos!!!!
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  #120  
Antiguo 24-07-2020, 14:14
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Pues bueno, con la receta del bonito embotado en crudo, se cierra parte del ciclo dedicado a las malutas clasicas, confeccion, pesca, gastronomia....falta el Marlitako, el menu de subsistencia de los pescadores del norte, elevado a la alta cocina ( la mia )...




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Pues bueno, con la receta del bonito embotado en crudo, se cierra parte del ciclo dedicado a las malutas clasicas, confeccion, pesca, gastronomia....falta el Marlitako, el menu de subsistencia de los pescadores del norte, elevado a la alta cocina ( la mia )...






Es lo que se come en el cielo los domingos
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Sailing is better than waiting for a perfect day to ship. _/)




https://youtu.be/hJlojXdQVDQ
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trabañarru (24-07-2020)
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Predeterminado Re: maluta clasica, confeccion paso a paso.

Gracias por compartir tanto

Llevo años haciéndolo como describes en el video gracias a como lo has ido enseñando en costeras anteriores, y es una maravilla !

Solo puedo " quitarme el sombrero " y darte las gracias una vez más !

Un abrazo
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trabañarru (24-07-2020)
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Gracias por compartir tanto

Llevo años haciéndolo como describes en el video gracias a como lo has ido enseñando en costeras anteriores, y es una maravilla !

Solo puedo " quitarme el sombrero " y darte las gracias una vez más !

Un abrazo

Muchas gracias..
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Lertxurrola (26-07-2020)
  #124  
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Gracias por el video!! probare el bañito en salmuera en los proximos botes, yo le pongo un cucharadita de sal a cada bote y no queda mal,pero es mas a ojo que otra cosa.

Este metodo sin hervir serviria tb para verdeles??

Para verdeles la verdad es que siempre los hago hervidos
y tal vez podria simplicar un poco el proceso hacerlos natural
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  #125  
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Gracias por el video!! probare el bañito en salmuera en los proximos botes, yo le pongo un cucharadita de sal a cada bote y no queda mal,pero es mas a ojo que otra cosa.

Este metodo sin hervir serviria tb para verdeles??

Para verdeles la verdad es que siempre los hago hervidos
y tal vez podria simplicar un poco el proceso hacerlos natural

El tema del verdel es mas "complicado", se trata de un pescado que tiene mucha grasa, cocido o en crudo queda "blandito".
Y mira si he hecho pruebas....







Pintaza, como todo lo que elaboro, pero podria mejorarse...

En escabeche por ejemplo..
ESto aparte de tener pintaza, estaba tambien muy bueno, el jugo resultante despues de una maduracion de un año no tiene rival para aliñar ensaladas..

Y como siempre , un amplio archivo fotografico para complacer a amigos, y ya de paso para que los que no me pueden ver y me lo comen todo ( pero todo todo ) la rumien agusto....

ingredientes .













Alguno quiere un par de botes?¿

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