La Taberna del Puerto Pasch
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  #151  
Antiguo 26-10-2017, 18:00
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Predeterminado Re: Ayuda currican costero

Traba,eso q está a la plancha es muy colorado no?
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  #152  
Antiguo 26-10-2017, 18:38
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Predeterminado Re: Ayuda currican costero

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Traba,eso q está a la plancha es muy colorado no?
Yo tambien lo pense.... Jajajajaja tunido colorado?? Puede ser si.... Puede ser no... Jajajaja
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  #153  
Antiguo 26-10-2017, 19:33
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Predeterminado Re: Ayuda currican costero

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Traba,eso q está a la plancha es muy colorado no?
Pues si, de hay su nombrte Thon Rouge
Y no con tintes de remolacha
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  #154  
Antiguo 26-10-2017, 19:57
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Predeterminado Re: Ayuda currican costero

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Pues si, de hay su nombrte Thon Rouge
Y no con tintes de remolacha
Es que por mis lares esta prohibido su pesca aunque este lleno lleno de ellos.

Un ronda cofrade tu que pudiste disfrutarlo. Jijijiji
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  #155  
Antiguo 26-10-2017, 20:31
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Predeterminado Re: Ayuda currican costero

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Es que por mis lares esta prohibido su pesca aunque este lleno lleno de ellos.

Un ronda cofrade tu que pudiste disfrutarlo. Jijijiji
En tus lares y en los mios, su pesca esta permitida y su comercializacion tambien, pero no para nosotros , este año han sido 4.200 toneladas, esperemos que el proximo año sean mas
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2 Cofrades agradecieron a trabañarru este mensaje:
Uni (26-10-2017), Witget (26-10-2017)
  #156  
Antiguo 20-07-2019, 14:37
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Yo no me complicaria tanto con plomos, metele a un trenzado un par de brazas de fluorocarbono, un rapala de babero grande, cañas a 30-40 metros del barco y a 6 nudos.
hola compañero, ¿no te saltan a esa velocidad? Porque a mi los de babero grande a la que paso de 4,5 nudos (a veces un poco más, según viento, oleaje, etc) tienden a saltar fuera del agua. Con babero corto sí que me admiten mayor velocidad...
__________________
De Gregal o de Mestral, de Llebeig o de Xaloc...
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  #157  
Antiguo 20-07-2019, 15:31
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Predeterminado Re: Ayuda currican costero

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Originalmente publicado por Witget Ver mensaje
Bueno esta mañana a entrado esto al curry cerca de premia de mar. Que os parece?? Es un bonito??
Es bacoreta.

La bacoreta ha sido el gran exito en mi casa este verano. Ronqueado y congelado, descongelado dentro de sus bolsas estancas sumergidas en agua caliente, esquisito. Lo prefiero al sarda sarda sin duda.

La ventresca es sabrosisima para el horno, adobada con pimenton dulce de Murcia, pimienta, eneldo, aceite de oliva y sal (unos 12 minutos a 190 grados, con turbo)

Buen menú!
__________________
Sailing is better than waiting for a perfect day to ship. _/)




https://youtu.be/hJlojXdQVDQ
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  #158  
Antiguo 22-07-2019, 18:46
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Originalmente publicado por Xenofonte Ver mensaje
Es bacoreta.

La bacoreta ha sido el gran exito en mi casa este verano. Ronqueado y congelado, descongelado dentro de sus bolsas estancas sumergidas en agua caliente, esquisito. Lo prefiero al sarda sarda sin duda.

La ventresca es sabrosisima para el horno, adobada con pimenton dulce de Murcia, pimienta, eneldo, aceite de oliva y sal (unos 12 minutos a 190 grados, con turbo)

Buen menú!
A ver si entiendo bien Xenofonte, ¿descongelado en agua caliente?...no es mejor dejar descongelar en el frigo poco a poco?

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Allá donde habita la libertad, está mi patria
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  #159  
Antiguo 25-07-2019, 20:35
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Predeterminado Re: Ayuda currican costero

buenas noches

alguien de la zona de cadiz que me pueda aconsejar de aparejos, rapala y zonas de pesca al currican

seria con un velero navegando a vela

gracias de antemano
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