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Herramientas | Estilo |
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#176
19-10-2010, 20:39
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Re: Para daros envidia. Pero sana
Cita:
Yo pensé que lo era. Lo conozco por varios nombres. Aquí en Cantabria, chaparrudo. En Asturias, baboso escamón y hacia el oocidente, mógaro. También los he comido y son ricos pero con demasiadas espinas. Se comen (pueden comer) los que tienen escamas, baboso escamón. Los que no tienen, baboso mormón, no. 
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#177
19-10-2010, 20:46
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Re: Para daros envidia. Pero sana
en las rocas con las bajamares se pescaban entre los agujeros de las piedras, hasta de un palmo los vi, a primeros de los 80 desaparecieron, decian los viejos que era por el "ingredientia"
"ingredientia" lo que usan las lavadoras, jabones, colon,skyp, camp, esa mierda.............
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#178
19-10-2010, 20:52
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Re: Para daros envidia. Pero sana
ni puto casooooo tralaralalalalalala relalalaalaaalalalaaala turururururruuuuuuu
en fin ultima cita ni una mas
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#179
19-10-2010, 20:58
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Re: Para daros envidia. Pero sana
Cita:
 que pasa lekei  , no te entiendo
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#180
19-10-2010, 21:43
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Re: Para daros envidia. Pero sana
Cita:
si...la verdad que el barco es precioso...le he visto varias veces en castro verde el año pasado haciendo buenas pescas de txipis tamaño brazo como digo yo...
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#182
19-10-2010, 22:34
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Re: Para daros envidia. Pero sana
Cita:
Yo pienso que por el parecido podría ser un Gobio de Roca ( Gobius Cobitis), de los que ya quedan pocos y que se pescaban en la orilla junto a los lapurres o babosas ( blenidos ). Como habeis demostrado tiene multitud de nombres y solo en la ría de Urdaibai( Ria de Mundaka ) aunque la mayoría la conocereis como ría de Gernika, en Mundaka el citado pez recibe el nombre de Abrusko, en Sukarrieta-Pedernales lo llaman Sarbo y en Laida y Kanala lo denominan Ambrusko y eso en tres pueblos que estan pegados el uno al otro. Es comestible aunque de parecerse a la lubina cómo ha dicho alguien nada de nada, a parte de tener mil espinas. Su tamaño maximo es de 30 cm y su peso de 900g por lo que teniendo en cuenta que habla de un pez que tiene normalmente un tamaño de alrededor de 40cm y supongo que un peso superior a 900g y que del que hablamos los demas alcanza los citados 30cm en raras ocasiones, este tiene que ser otro pez, aunque viendo la imagen parezcan gemelos. Solo nos queda seguir investigando. Salud a todos y buena pesca 
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SAM (19-10-2010) | ||
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#183
19-10-2010, 22:45
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Re: Para daros envidia. Pero sana
Cita:
He estado mirando en google y he encontrado la ficha del famoso pez, que efectivamente no es el que tenemos aquí si no otro que vive en sudamerica. Salud y una ronda para todos
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#184
20-10-2010, 07:24
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Re: Para daros envidia. Pero sana
Cita:
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#185
20-10-2010, 07:29
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Re: Para daros envidia. Pero sana
A ver eso fue lo que puse en la primera intervención, esto es un Patagonotothem ramsayi, (ningún gobio es un Patagonotothem ramsayi, sino un gobio) que lo pescan en las Malvinas con lo que la confusión no se de donde viene
, es nuevo en nuestro mercado, es decir ni en la ria de un sitio ni en la del otro, entre otras cosas porque hacen falta muchos más metros que los que hay en nuestras rias, que pese al cariño que les podamos tener no son fiordos  .Bueno pos lo dicho, en cuanto lo pruebe pondré mi punto de vista gastronómico del pez, con lo que empezará de la siguiente manera. Yo diré "Es un pescado insípido de carne blanca y piel gelatinosa como el bacalao" (habiéndolo probado) Otro dirá "Este pescado que podría ser el que aquí conocemos como faneca brava tiene un sabor parecido a nada y la piel se queda como jabonosa" Entonces aparecerá un tercero que dirá "Aquí toda la vida a este pescado que se preparó con patatas siempre se le llamó peixe nada, por lo peculiar de su sabor" .... y así eternamente  Es lo mejor de este foro 
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 Para los amantes del jigging http://www.iskandarilla.blogspot.com Y para los que sean "Cocinitas" http://www.lascazuelasdeliskandarilla.blogspot.com
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#186
20-10-2010, 07:33
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Re: Para daros envidia. Pero sana
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#187
20-10-2010, 07:40
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Re: Para daros envidia. Pero sana
¿Rapel? vamos estoy yo para salir con el tanga de brillantes como el adivino, no te jode
Los que me conocéis ya tenéis el día arreglado con el chiste del Lekei, imaginarme con la bata de lentejuelas y el tanga a juego
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#188
20-10-2010, 08:08
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Re: Para daros envidia. Pero sana
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#189
20-10-2010, 10:34
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Re: Para daros envidia. Pero sana
Cita:
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#190
20-10-2010, 13:22
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Re: Para daros envidia. Pero sana
Cita:
que no hubo ni que darle en la cabeza 
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o que ten cu ten medo 
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#191
20-10-2010, 13:27
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Re: Para daros envidia. Pero sana
Cita:
"eso en mi pueblo no lo quieren ni los gatos"
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#192
20-10-2010, 13:51
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Re: Para daros envidia. Pero sana
De que me suena a mi eso???...
Pero yo juraria que lo he leido a coro...que no es alguien...sino ALGUNOS!!!!... Es que hay mucho regalao por el mundo!!!
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"Recuerda que el dia que naciste todos reian, y tu llorabas; vive de tal manera que cuando mueras, todos lloren, y tu rias" Proverbio Persa. "Acabado el Juego, el Rey y el Peon, vuelven a la misma caja". Proverbio Italiano. 
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#193
20-10-2010, 21:26
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Re: Para daros envidia. Pero sana
Eso en mi pueblo no lo quieren ni los gatos. ¿De qué sus reís?
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Nabregar: "Acción de desplazarse por la mar en un barco que da mucho, pero que mucho trabajo"  ¡¡¡Os estoy vigilando!!! Tractorista y motero
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#194
20-10-2010, 22:13
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Re: Para daros envidia. Pero sana
Cita:
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