![]() |
|
|
|
| VHF: Canal 77 |    | ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
|
|
#1
|
||||
|
||||
|
Buenos y fríos días a todos,pasar y tomaros un carajillo en la barra y empecemos otra amigable tertulia, viendo la enorme aceptación que ha tenido el hilo del verdel, en el que se ha hablado sobre bastantes mas cosas que de su pesca, he decidido abrir este hilo sobre la pesca del txitxarro( chicharro, jurel, Xúrrel), en el Cantábrico.
Al igual que en el hilo sobre el verdel agradecería que en este también se vieran expuestos por los cofrades los aparejos, modalidades de pesca de cada zona, lugares de pesca y como no también todo lo relacionado con la gastronomía. Preferiría que los que hacen "apología" de la sobrepesca en la pesca deportiva y los que pescan bastante mas que el tope admitido en cada comunidad, abrieran otro hilo paralelo en el que puedan tratar los mismos temas pero con una filosofía mas depredadora e ilegal. Editado por trabañarru en 06-04-2009 a las 09:38. |
|
#2
|
||||
|
||||
|
Hola Trabañarru, antes de nada gracias por el hilo tan esperado por mi parte
![]() Yo la verdad que este año es cuando me voy a animar para salir a por unos txitxarros, por la zona de getxo, castro, santoña. He ido a por verdeles y la verdad que es una gozada. Haber si alguien me puede ayudar sobre los parejos y algún otro consejo. Unas copas para todos ![]() |
|
#3
|
||||
|
||||
|
Trabañarru, bonitos hilos, otro más
![]() Para empezar, decir que en Lekeitio (Me parece que los txitxarros eran a Lekeitio lo que los pimientos a Lodosa) los txitxarros que pescábamos hace unos años ya, en verano, en el Abra (fuera) al atardecer (aunque a veces "fallaban") o en Ogella al amanecer, que eso era casi fijo que estarían, si el mar estaba medianamente bueno... de 150 a 200 gramos nada, que 3 hacían bien el kilo (solían ser de 400 gramos +/-), y bien ricos que estaban... Los pequeños se pescaban cerquita de la isla o las rocas, Endai... pero a igualdad de capturas, iba a los grandes. Uno, que era un principiante y sigo siéndolo, a principios de los 90, solía llevarse para casa una docenita como mucho, bastantes veces menos, y pescaba "sin muerte" hasta hacer una treintena. Con un aparejo de mano y sólo una pluma o goma. Los "profesionales" pescaban a cacea con 3 o cuatro líneas (2 con cañas) y traían de 100 a 150 muy frecuentemente. Hoy en día, pocos días se localizan bancos de esos, y las más de los días de verano, nos conformamos con media docena de chicharros pequeños, en torno a 100 gramos (cola amarilla). La verdad, muy pocas veces voy. Sólo cuando tengo mucho mono o voy con algún crío/a. Me da un poco de "grima"... Por contra, haciendo caceas profundas con pez artificial ("Rapala"), se pueden coger, a veces, algún txitxarro interesante, de 3/4 kilo o kilo. Pero es una sabrosa lotería. Las veces que he probado los negros (txitxarro baltza), los he encontrado secos. Supongo que siempre han sido de red (trasmallo) de las "merluceras". Nada comparable, para mí, a un txitxarro blanco de cacea... (además del prurito que le añade que sea "el de uno"). Salud y buena pesca (responsable) para todos. ![]() Buena proa ![]()
__________________
Sausalito III (Puma 26) Pumeros: http://clubpuma.ning.com/ ANAVRE: "Ya nunca navegarás en solitario" Asociación de navegantes de recreo |
|
#4
|
||||
|
||||
|
Cita:
Al margen de que esté bien o mal, no es así. Los chicharros eran muy abundantes. ¿Hoy porqué no? No lo sé, y seguramente las causas será muchas. Pienso que el cierre de otras pesquerías (besugo, caída de merluza) y el Omega3 ese, pusieron en la diana a los chicharros. Eso, el cambio climático, ¿la desaparición de peces pasto o plancton?, caprichos de las Naturaleza, causas desconocidas... ¡¡Vaya usted a saber!! Yo no lo sé. Aunque intuyo que haya un poco de todo. ![]()
__________________
Sausalito III (Puma 26) Pumeros: http://clubpuma.ning.com/ ANAVRE: "Ya nunca navegarás en solitario" Asociación de navegantes de recreo |
|
#5
|
||||
|
||||
|
Muy bueno trabañarru..
otro hilo interesante! ![]() ahi.. ahi.. promoviendo la pesa deportiva y responsable ![]() ![]() como se solia cantar: Joxe Miguelen batelaaan, txitxarrua ta berdelaaa.... ![]() ![]() ![]() PD: pero ya quedan txitxarros en el kantabriko??? Saludos y buena pesca!!! ![]() ![]() ![]() |
|
#6
|
||||
|
||||
|
Tranquilo otoio, en todos los puertos del Pais Vasco en las fechas que tu bien describes la pesca de chicharros a cacea era activamente practicada por pescadores jubilados que de esa manera sacaban un complemento a su pension, que eran vendidos en tiendas, panaderias e incluso em plena calle, el Lekeitio en un canton que daba al puerto al lado de una panaderia y en Onyrbi el la Marina, otros tiempos otras costumbres....
|
|
#7
|
||||
|
||||
|
Cita:
![]() Por eso me he "re-contestado", porque no pretendo decir, ni mucho menos, que si no hay tixtxarros sea por esos "profesionales". Ni mucho menos abrir un debate así... Sólo quería poner de manifiesto, cuánto daba de sí el tema... Por cierto, recuerdo ahora una cosa que me dijo un pescador profesional bermeano hace... 30 años: "Cuando íbamos a bonitos, en verano, hacíamos muchas millas a veces entre chicharros. Todo el mar se veía rojo..." (Si tenéis la posibilidad de ver un chicharro de cerca, en el agua, los lomos se ven de un color rojo-marrón, curiosamente). Saludos. ![]()
__________________
Sausalito III (Puma 26) Pumeros: http://clubpuma.ning.com/ ANAVRE: "Ya nunca navegarás en solitario" Asociación de navegantes de recreo |
|
#8
|
||||
|
||||
|
Tenia razon el bermeano pero esa expresion "arraiña gorri gorri" o tambien "itxasoa gorri gorri" pero esta expresion no se emplea solamente para referirse al txitxarro tambien es extensible a otras especies de pescado como el bonito o la anchoa , el "Gorri, Gorri" en Boca de un pescador vasco significa mucho pescado y muy junto al ras del agua.
|
|
#9
|
||||
|
||||
|
Buen hilo trabañarru
al final del curso seremos especialistas en la pesca del chicharro . ¿Alguien ha probado la tablilla japonesa (ó china) con ellos?. Aqui en la bahia me dicen que los cogen con chicharreras de 4 ó 5 plumas y un plomo al final dejando simplemente bajar el aparejo al fondo y recogiendo, el año pasado creo que salieron por calderos, esperemos que quedase alguno para criar![]() . Unos chupitos, que esto se anima ![]()
__________________
El ser humano es el unico animal capaz de exterminar otras especies justificandose en su propio bien. |
|
#10
|
||||
|
||||
|
yo este año ya he comido unos txitxarros bárbaros, pescados al jigging. en una travesía de zumaia a elantxobe, paramos a medio camino por que marcaba la hostia la sonda y no fallamos.
para mi es un manjar que lo prefiero al besugo . un buen txitxarro abierto en canal a la plancha ![]() pero si que es cierto que llevamos unos años muy malos por la zona del Abra bilbaino. me acuerdo de crio, cuando salíamos desde Zierbena con el bote y nos hinchábamos a pescarlos por el cajón. estos últimos años está la cosa muy fea. esperemos que aumente su comida por que si no...estamos jodidos
__________________
Thunnus alalunga |
|
#11
|
||||
|
||||
|
Tanto cajon
y tanto cajon , la de viveros de anchoa, sardina, y chicharrilo que habremos hecho en el abra en verano y la de veces que hemos estado fondeados con mal tienpo reposando la carnada.A que demonios le llamais el cajon . |
|
#12
|
||||
|
||||
|
Cita:
donde se halla la baliza roja de punta lucero de entrada al abra. Lo que ocurre que todas las inmediaciones a este bloque se denominan con el mismo nombre. Unas ronditas ![]() |
|
#13
|
||||
|
||||
|
Cita:
![]() de todas maneras ya le había contestado yo al amigo Trabañarru
__________________
Thunnus alalunga |
|
#14
|
||||
|
||||
|
mirando y mirando m e topado con este post.parece mentira q a estas alturas no sepas lo q es el cajon y abras pasado junto a el ni se las veces. es el islote q esta frente al lucero y q delimita la entrada al puerto de bilbadoooooooo.q tenga q dicer yo uno de tierra adentro jajaja mu mal traba suspencido en geografia de esuskal herria.adia de hoy imagino q sabras ya q este post es de 2009
|
|
#15
|
||||
|
||||
|
Cita:
|
|
#16
|
||||
|
||||
|
Buenos dias a todos y sidra asgaya pa todos, mi padre siempre me cuenta que cuando empezo el a la mar, equi en la bahia de lastres, muchos frios pasaban para pescar los chicharrones, que ellos llamaban, de esto ya hace mucho, porque ya hace mucho que dejo la mar desde que embarranco el en liencres andando a bocartes, y yo ahora en la misma bahia de lastres ya canso andando a la cacea con todo tipo de aparejo, gastandome mis euritos en caceas, y es que no señalo nada de nada, yo a veces pienso que el pescau a lo largo de estos años fue a la escuela y aprendio a no dejarse engañar,todavia estos años atras mi suegro siempre hacia carnada para bonitos en la bahia o en la playa de vega ahora todos los años siempre pasa por los mismos sitios y nada de nada, de los chicharros como los besugos aqui ya no nos acordamos si tienen escama o pelu.
|
|
#17
|
||||
|
||||
|
Buenas. Ya sé que esto va de txitxarros pero como Joncuco pregunta por verdel... por si te sirve, que me extraña, el domingo sacamos verdeles a media milla al Este del Cajón. Sin profundidad. Echar el aparejo y sacar los cinco anzuelos ocupados.
Buena pesca, buena mar y feliz Semana Santa a todos y todas. |
|
#18
|
||||
|
||||
|
Estos del "juncu" son así trabañarru. Y lo contento que se iría el paisano qué? Eso no cuenta?
|
|
#19
|
||||
|
||||
|
si juanex si
, el paisano feliz cuanta razon tienes cada vez que me acuerdo .Editado por trabañarru en 21-05-2009 a las 23:23. |
|
#20
|
||||
|
||||
|
En la bahía de santander empieza el "chicharrin lechuguero" ya se han empezado a pescar algunos en las paradas de marea junto a las boyas de la canal y la gente comprando las "chicharreras a toda leche en las tiendas de los chinos.
Saludos |
|
#21
|
||||
|
||||
|
Yo diría que son preservativos de sabores ¿no? jeje
Tb. pueden ser señuelos de cacea de vinilo color caramelo pero es poco probable ¿no? |
| Los siguientes cofrades agradecieron este mensaje a juanex00 | ||
Regue (01-07-2009) | ||
|
#22
|
||||
|
||||
|
Para la pesca vale cualquier cosa, preferiblemente una cesta o nasa de mimbre pero para baldeo los mejores son de los que se llaman de "pocero".
Estos son como de goma sobre pequeños ( 7 a 8 litros) con un fuerte asa que se puede sustituir por acero inox y les coloco con una rabiza de media braza con costura para agarrar fuerte cuando cargas agua con el barco en marcha. Je...je... ya se que existen las bombas electricas de baldeo pero los antiguos gastamos la bateria y eso ................... Po cierto les hay de color blanco para que no dessentonen con el entorno de color de nuestros barcos o "cajas de leche con motor" como queramos..je.je........ Saludos |
|
#23
|
||||
|
||||
|
Asados con tripa, ale a probar,
.![]() ASKARRETXEEEEEEEEEEEE donde andas que se te echa de menos, si alguno te molestó yo le reto a duelo en tu nombre, no volveremos a mentar los verdeles, prometido, tenemos a Traba pero y como dice la canción "nos faltas tu y tu y tu y solamente tu", vuelve please, una pinceladita de vez en cuando, ná más, es poco pedir ![]() ![]() |
|
#24
|
||||
|
||||
|
Cita:
y por la del grupo tampoco...nos despedimos hasta el martes pero es igual, se lo mandare por la "nuestra" ( geurie ).aupa Mundakes . |
|
#25
|
||||
|
||||
|
y...¿si ponemos una botellita de Viña Albina 82 abierta? si esto no da resultado...
![]() Mundakes cago en tó vuelve del más allá.
__________________
![]() Para los amantes del jigging http://www.iskandarilla.blogspot.com Y para los que sean "Cocinitas" http://www.lascazuelasdeliskandarilla.blogspot.com |
![]() |
Ver todos los foros en uno |
|
|