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VHF: Canal 77 |
#1
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¿Colas de gambas peladas y congeladas?
Hola... pues el otro día me animé a embarcarme con el niño y una caña, la gozamos aunque no pescamos nada. Llevamos de cebo lo único que pillamos en el congelador así a botepronto, unas colas de gambas de esas que se compran ya peladas y congeladas. No me dan muy buena espina, porque sí que tengo leído lo de que las gambas son un cebo estupendo para sargos y tal, pero de esa manera igual va a ser que no. ¿Qué me decís para cuando podamos repetir? Las gambas congeladas sí que las usé alguna vez desde costa y funcionaron más o menos bien -somos escasamente domingueros, todo hay que decirlo-, aunque son bastante caras, nos funcionaron igual de bien los langostinos pequeños congelados -de los crudos, no de los cocidos-
En definitiva, algo que se pueda tener siempre en el congelador para echar un rato intentando que pique algún sargo en la ría o en la costa cerquita, y que aunque no sea la panacea no resulte demasiado caro, fácil y tal ¿echo las gambas peladas al arroz y pruebo con langostinos o algo parecido o les doy otra oportunidad?
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Desde Navia, Asturias, navegando de prestado... |
#2
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Re: ¿Colas de gambas peladas y congeladas?
Si hay poco fondo puedes probar con mejillón y/o almeja, navajas, etc.
Si en el fondo hay piedra, el chipirón es de lo mejorcito que hay. El langostino crudo congelado es un buen todoterreno. Si hay bichos grandes una sardina entera, o un jurel. Si además estuviera vivo ya sería la pera. Pero estamos hablando de tenerlo en el congelador Todo eso lo puedes tener en el congelador, es más barato que los gusanos y si no pescas, pues ya sabes, sartén o plancha y ya tenéis aperitivo. Dicen que el hígado de cerdo algo cocido también va bien para sargos y demás (esto no lo he probado). Saludos |
#3
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Re: ¿Colas de gambas peladas y congeladas?
langostino o gamba arrocera,por aqui andan entre los 3.5 y los 6 euros kg y con un kg tienes para pescar,paella,plancha etc etc etc
los gusanos son carisimos y si no los vacias no los puedes congelar |
#4
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Re: ¿Colas de gambas peladas y congeladas?
Los langostinos crudos congelados del Metadona, son baratos y van de lujo.
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Sachi (13-09-2012) |
#5
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Re: ¿Colas de gambas peladas y congeladas?
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Antes de criticar mi forma de ser molestate en saber como es la tuya |
#6
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Re: ¿Colas de gambas peladas y congeladas?
Muchas gracias chicos, entonces tiraré por los langostinos y si acaso tiras de chipirón, va a ser lo más "cómodo" para empezar
Tomaros algo que invito yo...
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Desde Navia, Asturias, navegando de prestado... |
#7
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Re: ¿Colas de gambas peladas y congeladas?
En una jornada de pesca a la que ivamos 16 personas , uno apareció con PECHUGA DE POLLO CONGELADA , nos reimos todos de la ocurrencia , pero fué el único que pescó tres sargos, los demás con gusanos y camarones no fuimos capaces de pescar ninguno. (Otras cosas si, pero de sargos nada).
Barata , facil de llevar, no mancha y está siempre a mano.
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"Ningún mar en calma hizo experto a un marinero" |
#8
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Re: ¿Colas de gambas peladas y congeladas?
Cuando voy a la Zirena a comprar 50 gramos de 7 ó 8 cosas , gamba pelada, mejillon, pulpito, chipiron, etc. la dependienta me mira y dice : Ponle un buen sofrito que te quedará una paella de cohon......s.
Cualquier día , tendré que contarle la verdad ................ Saludos y tragos |
#9
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Re: ¿Colas de gambas peladas y congeladas?
yo utilizo sardina, tiene el inconveniente del olor, pero es efectiva para toda clase de pescados, la llevo congelada, se descongelan unas pocas y las demas si no se utilizan al congelador de la casa y hasta la proxima, o calamar cortado en trozos,
todo lo tengo congelado, pues si no pican lo guardo para la proxima un saludo y |
#10
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Re: ¿Colas de gambas peladas y congeladas?
Cita:
El misterio es dejarlos descongelarse en el barco y pelarlos en el barco semidescongelados...
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"Recuerda que el dia que naciste todos reian, y tu llorabas; vive de tal manera que cuando mueras, todos lloren, y tu rias" Proverbio Persa. "Acabado el Juego, el Rey y el Peon, vuelven a la misma caja". Proverbio Italiano. |
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joabp (20-10-2012) |
#11
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Re: ¿Colas de gambas peladas y congeladas?
Yo soy bastante metódico, en un volantin de 3 anzuelos, 1 y 3 con sardina y 2 con chipiron. Las sardinas las compro por kilos y luego las congelo con sal en las bandejas de polis-pan del embutido en grupos de 6/8 sardinas, así cuando salgo a la mar cojo una bandeja y listo. Los chipis lo mismo, los compro por paquetes de 1 kg sin limpiar, los meto en el congelador y cada vez que salgo 1 chipi. Cebos baratos y aquí en el cantábrico bastante efectivos.
Unas birras para pasar la chapa que he largado. |
#12
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Re: ¿Colas de gambas peladas y congeladas?
Estupendo; echo las colas de gambas peladas que me quedan pal arroz y pa la próxima una o varias de tres: langostinos, chipirón y/o sardina. Tiempo tenga para pescar... miles de gracias a todos y unas cervecinas bien frías...
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#13
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Re: ¿Colas de gambas peladas y congeladas?
Cita:
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aviador (16-09-2012) |
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