Consiguen reproducir atunes rojos en cautividad.

[Haragán]

Pues eso

http://www.elmundo.es/elmundo/2009/0...246460628.html

Me parece una estupenda noticia... y encima hemos sido los españolitos, no los japoneses. A ver si así disminuye la presión sobre estos bichos y volvemos a verlos (y pescarlos) más a menudo.

Brindo por el logro

[Marconcio]

No serán cómo los salvajes, pero esperemos que ayuden a disminuir la presión que se ejerce sobre las poblaciones. Me dá que los japos van a decir que de criadero: nanay. Son muy sibaritas (a costa del mediterráneo, claro).

[TOLETUM]

Buena noticia , brindo por ello

[Nelson]

Originalmente publicado por Marconcio

No serán cómo los salvajes, pero esperemos que ayuden a disminuir la presión que se ejerce sobre las poblaciones. Me dá que los japos van a decir que de criadero: nanay. Son muy sibaritas (a costa del mediterráneo, claro).

La mayor parte de atun rojo que se exporta a Japón ha pasado ya por granjas de engorde. No creo que noten la diferencia ya. Un patrón que se dedicaba al arrastre de jaulas con los atunes capturados para las granjas, me comentaba que tras el engorde, si los izaban colgados de la cola, ésta se partía a veces. El atún engordado en cautividad habia perdido su fortaleza muscular....

[Capitán Barceló]

Cofrade Nelson.

Me acabas de poner los pelos de punta.
Mis felicitaciones.

Cofrade Haragán.

Es la segunda vez hoy que leo algo referido a los "españolitos" en el foro. ¿Te estás refiriendo a españoles de baja estatura? Y los japoneses, ¿no son japonesitos?

[Haragán]

Yo también creo que este logro (la cría del atún) puede suponer un punto de inflexión en la explotación de la especie sin que los japoneses (grandes consumidores y expoliadores de caladeros de todo el mundo) pongan ninguna pega. Sus exigencias vienen por otros temas: ¿sabéis que los atunes engordados en granjas se sacrifican de 1 disparo en la cabeza porque los japos dicen que si mueren de la forma tradicional (por asfixia) el sabor queda alterado por sustancias provocadas por el estrés?

Cofrade Capitán Barceló

Los japos ya son pequeñitos de por sí; por españolito me refiero a una forma simpática de llamarnos sin ninguna intención peyorativa.

Brindo otra vez

[ivanlc]

El problema pasa por permitir esa sobrepesca.
Si no se controla eso, por mucho que se críe en cautividad,
se acabará extinguindo.

Luego la mejor puja se lleva el mejor atún, y de momento son los japoneses que están dispuestos a pagar oro para tener el mejorcito para los sushis.

Respecto a expoliadores: pienso que la flota española, francesa, británica, etc, tienen tanto la culpa que los japoneses.

[artur23]

Está muy bien , peeeero....
mientras no nos salga pecho por tanta hormona . A ver si va a pasar igual que con los pollos.
Es la opinión de un inculto en el tema

[ivanlc]

Originalmente publicado por artur23

Está muy bien , peeeero....
mientras no nos salga pecho por tanta hormona . A ver si va a pasar igual que con los pollos.
Es la opinión de un inculto en el tema

Si algunos pueden conseguir más $$$ haciéndolo, dalo por hecho,
es sólo cuestión de tiempo!!

[olaje]

Buena noticia. Seguro que los japoneses seguirán pagando lo que haga falta, y pescando en aguas en las que no se les pongan trabas (Tunez . ej ), pero no cabe duda de que ayudará a evitar la extinción de la especie, y a generar empleo, si se consigue una técnica fiable.

Si esto prospera, además los delfines, tortugas y resto de especies que atrapan los japoneses en sus temibles redes pelágicas y que mueren inutilmente, también saldrán beneficiados.

En Riofrío apostaron hace más de 15 años por recuperar el Beluga, y ahora producen más de 50 toneladas de caviar (creo que por ahí anda la cifra) anualmente, producción que se la quitan de las manos.

A ver si nos dan un poco para probar. Una cata 'profezional' tambiçén es importante para verificar la calidad final

Salu2. Carmelo ( O L A J E )

[trabañarru]

Buena noticia......... pues no se para quien.
mas de lo mismo muchos €€€€ gastados en investigaciones para "producir" peces de alto interes comercial....pero a cuenta de que???
que otros peces de bajo interes comercial a los que va dirigida la SOBREPESCA, serviran de alimento a esos atunes enjaulados.......
Cuanto pescado ( muerto) tiene que comer un atun criado en cautividad para que adquiera el tamaño ideal para ser "sacrificado".

La obtención de huevos viables de atún rojo a partir de individuos cautivos es el primer paso para la producción de esta especie sin recurrir obligatoriamente a la explotación de las mermadas existencias naturales de manera que, en el futuro se pueda abastecer el mercado de forma sostenible, según los científicos.
Esto no se si es obra del "cientifico" o del periodista que ha cubierto la noticia, pero si para abastecer al mercado de forma sostenible se tenga que EXTERMINAR especies de poco interes comercial que sirvan de alimento para que un atun coja los 200 Kg que necesita para que en un mercado oriental cotice a centenas de € la tonelada, menuda sostenibilidad de los Huev** .
Y el que se crien en cautividad no significa que la presion pesquera sobre esta especie dismimuira, no mucho menos, mirese el caso del rodaballo, lubina, besugo...
Es mas incluso pienso que los atunes "salvajes" cotizaran mas alto de lo que hacen ahora, ya se creara un mercado paralelo mas elitista, pues nunca sera igual por temas de grasa ( lo que mas miran los japoneses) un atun nadando libre en el oceano y uno cebado y alimentado industrialmente.........
Esa es al menos mi opinion ( y os puedo garantizar que se de sobra lo que es un atun ), aqui cada uno es muy libre de tener la suya...........

[napoleon]

interesante reflexion, tabañarru,

si el atún rojo en cautividad, se alimenta de otras especies "menos comerciales", el desarrollo de este sistema de fecundación, únicamente contribuirá a la extracción incontrolada de estas especies menos comerciales, para alimentar a los atunes cautivos, produciendo un desequilibrio en el ecosistema, que tarde o temprano se manifestará en otras especies, las cuales se alimentan también de estos peces malos....., al ver disminuida su fuente principal de alimentación.

Tambien opino que la calidad del atún rojo en cautividad, no será igualable a la del atun rojo salvaje, como es el caso de lubinas, doradas, o rodaballos, criados en cautividad, y esto contribuirá a que el atún rojo salvaje esté más cotizado y en consecuencia más esquilmado.

No veo yo tan claro que sea una noticia tan buena ésta.....

[Haragán]

Hasta donde yo sé, los pescados creados en cautividad con fines comerciales (doradas y lubinas) se alimentan , en su mayor parte, de "pienso", como hacen con los cerdos, los pollos, las vacas, etc, aunque creados específicamente para éstos.

Y si lo que hace falta son pescados para alimentar a los atunes... será más económico criar esos pescados (alimentándolos con pienso) que pescarlos, ¿no?

Sólo es mi opinión.

[Nador]

Si pero el pienso sale de algún sitio... es harina de pescado en su mayor parte, aún así es una gran noticia la de poder criar atunes en cautividad

[trabañarru]

Originalmente publicado por Haragán

Hasta donde yo sé, los pescados creados en cautividad con fines comerciales (doradas y lubinas) se alimentan , en su mayor parte, de "pienso", como hacen con los cerdos, los pollos, las vacas, etc, aunque creados específicamente para éstos.

Y si lo que hace falta son pescados para alimentar a los atunes... será más económico criar esos pescados (alimentándolos con pienso) que pescarlos, ¿no?

Sólo es mi opinión.

Con que se supone que tenemos que alimentar a todos esos peces que se crían en piscifactorías para servir de alimento a otros peces...con piensos de origen animal ????....
Porque si es como ahora mediante harinas de pescado (7 millones de toneladas se producen al año a tal efecto)por cada kilo de pescado que se "produce" en una piscifactoría han desaparecido 4 de la mar para ser utilizados para su engorde y crecimiento, nos quedamos peor que antes .......
Y un ccimarron de 150kg poco pienso come....a eso le hace falta peces grandes..............
Y esto ademas de ser mi opinion es la cruda realidad.........

[caroucho]

Me pilla la noticia en pleno examen de conciencia para renunciar al sashimi de toro de atún rojo. Una gran noticia. " a ver o ques dura"

[Keith11]

¡¡¡dando hormonas a los atunes rojos!!! ¡¡¡pues vaya "sostenibilidad"!!!!

yo creo que con las HORMONAS esas lo unico que "sostienen" es su negocio

Sera eso!!! ¿no?

(ay!!! que me ganao una bronca!!! pero es que me hierve la sangre con esas cosas)

[caroucho]

Algún día alguien tiene que explicarme lo de de pirata, piratilla y todo esto, así como la diferencia entre las espaditas y las calaveras

[Aunlargo]

Originalmente publicado por Marconcio

No serán cómo los salvajes, pero esperemos que ayuden a disminuir la presión que se ejerce sobre las poblaciones. Me dá que los japos van a decir que de criadero: nanay. Son muy sibaritas (a costa del mediterráneo, claro).

El pollo de granja no sabe como el "pollo salvaje" que en realidad no existe. Sin entrar a discutir las diferencias entre pollo y gallina , nos acostumbraremos a comer atún de granja, y el atún salvaje se comerá de uvas a peras y a precio mucho más alto. Ya nos ha pasado con la dorada.

Tiempo al tiempo.