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#1
18-12-2010, 19:52
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Recuperando la nevera
Érase una vez un barco transoceánico que tenía una nevera de tipo cofre de un tamaño respetable (150 litros) que fue comprado por un no-navegante.
Dicho no-navegante decidió empotrar una neverita tipo mini-bar en la fastuosa nevera cofre, para lo cual, ni corto ni perezoso, desmontó el compresor y el evaporador y taladró el cofre para embutirla, con lo cual se cargó la original. El resultado fue una neverita sin capacidad y que, cuando el barco en cuestión escoraba a estribor, era poco menos que inutilizable, ya que todo su contenido salía zumbando de su interior. El barco pasó a ser propiedad mía y he estado varios años pensando en reconstruirla, pero me encontraba con el hándicap de saber como iba a tapar el enorme “bujero” que iba a dejar la neverita de marras sin que fuera demasiado chapuza. Este verano, comentándolo con maese Pepeye, me dio la idea: “Tu que eres bicolagero hábil, puedes hacer una especie de estantería para poner las especias y todas esas cosas que llevas en unos contenedores que te están quitando espacio de trabajo en la cocina”. La idea me pareció buena y me puse a investigar como hacerlo. Mi barco está forrado en su interior con roble americano y se me ocurrió buscar tableros o listones de ese material. Sin conseguir encontrarlos, un día “me” se ocurrió buscar tablas de parquet o tarima de roble. Tras unas semanas de búsqueda di con ello. Diseñé la estantería y me puse manos a la obra. Mientras tanto me puse en contacto con maese Julianillo-Extrem para que me recomendase el compresor y evaporador idóneos para la nevera. Una vez recomendados ambos fueron enviados a Aguadulce. Hete aquí el resultado: Neverita a sustituir. Nótense las dos tapas de la nevera cofre. [IMG]  [/IMG]Los estantes preparados. El hueco lateral que se ve en uno de ellos es para recibir los mangos de las espumaderas y cazo que reposarán en él. Las dos tablas que tienen un canal central serán fundas para los cuchillos de cocina. [IMG]  [/IMG]Estantes lijados y sujetos al tablero. Los huecos que se ven en el “suelo” de los estantes sirven para poder limpiar cómodamente el hueco, por si se cae azúcar, especias u otras historias. [IMG]  [/IMG]Resultado ya barnizado (lástima que tiene mucho brillo y no encontré barniz roble satinado – Espero que el tiempo le de la pátina necesaria) [IMG]  [/IMG]El conjunto ya instalado en el Kacao. [IMG]  [/IMG]Por cierto, la neverita irá a parar al Cachalote, el barco “transformer” de Polen (que piensa panelarla de rosa). 
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No es tan malo envejecer, si se considera la alternativa... (Katharine Hepburn) ... Pero que difícil es aceptarlo (Epops) 
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#3
19-12-2010, 00:28
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Re: Recuperando la nevera
Esta muy guapa la solución técnica, y a lo que se ve, tienes el barco como una "perla", pero el tema del barniz satinado no me parece que le haya sacado todo su partido a la carpinteria que te has trabajado previamente.
Algo más mate y haberle sacado algo más de lustre a la veta previamente hubiese sido de escandalo. Por cierto, mi barco esta todo forradito con roble americano, ¿Me podrías decir donde has conseguido el material? Gracias y un ron para ti. Queda muy chulo. 
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#4
19-12-2010, 21:40
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Re: Recuperando la nevera
Cita:
 El parquet lo encontré aqui: http://www.parquetcaoba.es/ Hay de varias medidas. El que yo compré es de 70 x 350 x 14 mm. La ventaja es que te lo venden directamente por "tablitas". No es necesario comprarlo por metros cuadrados. Por cierto, ¿como se puede sacar más lustre a la veta? 
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No es tan malo envejecer, si se considera la alternativa... (Katharine Hepburn) ... Pero que difícil es aceptarlo (Epops)
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ignius (19-12-2010) | ||
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#5
19-12-2010, 22:16
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Re: Recuperando la nevera
Amigo Epops.
Me parece muy, bien hecho el brico que relatas, pero mi experiencia laboral y profesional me obliga a darte algún consejo. Una cocina, pues eso, es una cocina, y por tanto debe oler a eso...a cocina. pero resulta que cuando este lugar de labor esta íntimamente unido, por su ubicación, al resto del barco, sin separación conveniente, la cocina se expande al resto de la superficie cerrada a bordo. Debo comentarte, que las especies, aun estando cerrados los tarros, cosa que no siempre ocurre, tiene la mala costumbre de fijarse su olor en la madera, aunque se barnice. por lo cual, con el paso de muy poco tiempo, , la cabina olerá a un almacén de coloniales. Te recomiendo, que guardes estos condimentos, dentro de una fiambrera de cierre estanco, y que además le pongas dentro unas bolsitas de sílice para que absorba humedad. Con ello tendrás la seguridad que no se estropearan y ahorraras el olor a bordo. En esto incluyo la sal y el azúcar sino vas estuchados, y las pastillas de concentrado de carne. Miguel, es un consejo de buen amigo...hazme caso y no te arrepentirás.
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Soy cantor, soy embustero, me gusta el juego y el vino, tengo alma de marinero. Qué le voy a hacer, si yo nací en el mediterráneo. "A veces es mejor callar y parecer tonto, que hablar y despejar todas las dudas". Groucho M.
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#6
19-12-2010, 22:42
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Re: Recuperando la nevera
Cita:
Of course que la sal y el azúcar están estuchados y se renuevan cuando es necesario. De otra manera se quedan hechas un pegote del carallo.  Lo que si me gustaría es saber como puedo evitar que los vapores de los guisos se queden pegados a los portillos de madera que están sobre la cocina. No hago más que fregarlos pero nunca consigo quitarles esa sensación de "pegajosidad".   No obstante estaré "al loro" "por-si-aca". Thanks 
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#7
19-12-2010, 22:57
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Re: Recuperando la nevera
Cita:
Yo no tengo este problema, pues la zona alta de la cocina va en acero inox, skay y aluminio, y mi santa almiranta los fregotea a placer. Pero un colega, me comenta que utiliza un "Aposito" de uso en medicina, en spray, Novecutan, se llama, que forma una película, donde se fija la grasa, que se quita después perfectamente solo con agua, y le va de maravilla.
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Soy cantor, soy embustero, me gusta el juego y el vino, tengo alma de marinero. Qué le voy a hacer, si yo nací en el mediterráneo. "A veces es mejor callar y parecer tonto, que hablar y despejar todas las dudas". Groucho M.
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Epops (19-12-2010) | ||
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#8
20-12-2010, 02:20
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Re: Recuperando la nevera
Cita:
 Dicen los poetas que: "las opiniones son como los culos" (cada uno tiene el suyo) Si quieres saber la mía, es decir, qué hubiera hecho yo para igualar los colores, paso a detallar: Hubiera tomado un sobrante de la madera utilizada para teñirla con tintura para madera (la marca idónea en estas latitudes para tal fin se llama "Barcol" Pero... OJO, sin pasarte porque luego cuando le aplicas barniz se osurece. Luego de varias pruebas, para igualara el color, le hubiera aplicado el barniz hasta dar con el tono exacto. NO mezclar el "tinte" con el barniz. La madera se tiñe primero y luego se barniza. Y para sacar más lustre a la veta, lijo con lija al agua (pero en seco, sin mojar) de grano 600. Igual te dejo unos enlaces por si te sirven. http://www.sabelotodo.org/hagalousted/tintemadera.html http://www.todoart.com/tintes_para_madera.htm http://bricolaje.facilisimo.com/repo...ra_183347.html http://www.manualidadesybellasartes.com/tenido.html Ojalá te sirva alguno
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churri (20-12-2010) | ||
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#9
20-12-2010, 10:34
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Re: Recuperando la nevera
Me ha gustado mucho el briko.....
un trabajo muy fino.... felicidades.... Me puede venir muy bien....el tema de la madera ya he visto que pones el enlace...pero cual es la que compraste tu? tamima flotante, parquet.... supongo que te la vendería sin barnizar ni nada.....gracias por el briko buen trabako....
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Dirty hans are a sing of a clean money
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#10
20-12-2010, 11:04
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Re: Recuperando la nevera
Cita:
 es decir, maderita pura y dura. 
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#11
20-12-2010, 11:05
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Re: Recuperando la nevera
Cita:
Buenas....y te lo mandan o tienes que ir a la tienda insitu..
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Dirty hans are a sing of a clean money
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#12
20-12-2010, 11:06
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Re: Recuperando la nevera
Cita:
Llama a ver que te dicen.
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Mariñel (20-12-2010) | ||
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#13
22-12-2010, 09:12
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Re: Recuperando la nevera
Fantastico, te ha quedado de vicio . Respecto al brillo , si te preocupa, yo haria un prueba , en algun recorte que te quede previamente barnizado, frotando con un lija muy fina sin hacer fuerza.Ahora solo falta poner el equipo refrigerador y llenar la nevera de cervezas. Animo
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Cuando la vida te traiga limones, pide tequila y sal.
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#14
22-12-2010, 19:27
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Re: Recuperando la nevera
Cita:
El tiempo, que todo lo cura, se encargará de igualar todo. Por cierto, ¿crees que cabrán 150 cervezas? Es lo mínimo para un día, ¿no? 
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#15
22-12-2010, 19:46
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Re: Recuperando la nevera
Cita:
La solucion de una lijita de agua superfina para matar el brillo esta bien. De toos modos estoy de acuerdo en que el tiempo hara su labor e igualara todo convenientemente, como hace con todo. Saludos y enhorabuena de nuevo por ese brico.
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#16
24-12-2010, 08:34
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Re: Recuperando la nevera
Cita:
, pero a la velocidad que enfria la nevera no creo que haya mucho problema, bastara con tener muy claro el flujo de mercancias (FIFO) y tu en el tema de logistica eres un experto
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