La Taberna del Puerto Jadarvi
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  #1  
Antiguo 03-09-2017, 21:56
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Predeterminado Pesca a gran fondo!

Muy buenas pescador@s !
Que tal? Soy nuevo en el foro y he de decir que me gusta mucho los temas que tratais ya que aprendo mucho y lo pongo en practica.
Hoy he salido a pescar a unas 12 millas entre Zumaia y Deba , con intencion de pescar algun besugo a 270 metros de profundidad . La sorpresa ha sido que cada vez que echabamos los aparejos solo subiamos tiburones bocanegra ( segun google)...
No se si puede ser por como hemos montado los aparejos o si a sido una coincidencia. Alguno me puede decir algo , o le ha pasado lo mismo?
Hemos usado calamar con sardina como cebo ya que segun tenia leido era lo mejor.
Un saludo a todos
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  #2  
Antiguo 07-09-2017, 00:56
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Predeterminado Re: Pesca a gran fondo!

Los besugos de punto por el sur les llamamos vorazos, normalmente las voraceras siendo a esas profundidades les metemos 14 o 15 anzuelos en linea o con giratorio de dos en dos hasta 16 anzuelos (llevamos tramos de 6 en 6 anzuelos y los vamos enlazando) y al final plomo bala de 1kg, si sacamos algunos pequeños lo enganchamos en un anzuelo grande de acero, bien al principio de la voracera o en el plomo para las gallinetas, congrios, merluzas etc. Según dice la gente mayor hubo un tiempo que casi los exterminan los palangres pero ahora se pasa bien siempre hacemos una pesquerilla buena, pasa que está muy lejos y se tarda un rato en llegar y por supuesto buen tiempo. Ah¡ siempre nos llevamos sardinas saladas y calamar. y enganchamos vivo sobre lo que vaya saliendo a lo largo de la jornada.
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  #3  
Antiguo 07-09-2017, 10:03
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Predeterminado Re: Pesca a gran fondo!

Pues menuda la suerte que tenéis por esos andurriales.
Aquí en las kalas de Bermeo (Bizkaia) te viene la patrullera al costado y te ordena halar los aparejos, si tienes uno solo en el agua puedes tenerlo con 6 (seis) anzuelos, y si tienes 2 cañas con su correspondiente aparejo cada una puedes tener 3 (tres) anzuelos en cada uno de los 2 aparejos, o sea 6 anzuelos en total. Ya lo puse antes, habrá que ir pensando en emigrar.
La vida sigue igual........
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  #4  
Antiguo 07-09-2017, 10:46
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Predeterminado Re: Pesca a gran fondo!

Joder, menuda pesca deportiva que se practica por esos lares, aparejos de 16 anzuelos, pues como se junten media docena de barcos en la kala ya tenéis la capacidad de un palangre
Y al hilo de esto, imagino también que ni cupos de capturas ni nada que se le parezca, no?
Yo opino que si se erradicaran estás prácticas ( ilegales) a los pescadores deportivos nos iría mejor.
Pesca si, depredación no.
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  #5  
Antiguo 07-09-2017, 10:57
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Predeterminado Re: Pesca a gran fondo!

Buenos días a todos, esta ronda la pago yo.
Yo más que aportar, tengo las mismas dudas que el compañero Olatu.
Somos 5 amigos apasionados de la pesca que tenemos una pequeña embarcación fondeada en Orio.
El año pasado probamos con material prestado la pesca a gran fondo y solo sacamos un tiburón y una pescadilla. Nos gustaría comprar nuestro propio material, pero sólo si vale la pena entre Getaria y Donosti, por que como está zona es peinada por arrastreros día si y día también, no se si habrá algún pescado. Agradeceríamos de verdad cualquier consejo.
Eskerrik asko.
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  #6  
Antiguo 13-09-2017, 00:13
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Predeterminado Re: Pesca a gran fondo!

No creo que arrasemos la zona, para empezar esta a mas de media hora alejándose de tierra, asi que que buena expectativa de tiempo, cualquier viento nos da de costado, solemos ir una vez o dos al año, lo que menos me gusta de esta pesca es que se pierde mucho pescado por el camino, porque en la subida se sueltan muchos. Normalmente lo dejamos caer si estas en buen sitio(de 150m minimo) para llegar abajo tarda un rato y si hay correntía mas, al tocar suelo empieza el picoteo y la caña a puntear un par de minutos y para arriba , pero notas que se va descargando salvo que lleves algo grande, no recuerdo haber sacado mas de 5 peces en la subida que tarda un rato, no tiene nada de espectacular, es mas por llevarte un puñao de pescao para casa, la mayoria vorazos y algún pollico, normalmente dos carretes podemos llevarnos siendo una mañana buena (para mí) 10 o 15 kg de pescado sin contar que saquemos alguno grande (congrio o gallineta), no se cala dejas caer y subes. Es posible que haya gente que viva pescando atunes, con palangres y esas artes por esta zona para vender, no lo veo bien pero en todos los sitios tenemos carniceros.
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  #7  
Antiguo 13-09-2017, 15:24
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Predeterminado Re: Pesca a gran fondo!

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Originalmente publicado por trabañarru Ver mensaje
Joder, menuda pesca deportiva que se practica por esos lares, aparejos de 16 anzuelos, pues como se junten media docena de barcos en la kala ya tenéis la capacidad de un palangre
Y al hilo de esto, imagino también que ni cupos de capturas ni nada que se le parezca, no?
Yo opino que si se erradicaran estás prácticas ( ilegales) a los pescadores deportivos nos iría mejor.
Pesca si, depredación no
.
Aupa Traba!, me sorprendes jajajaja bien dicho coño

Me parece una aberracion que permitan calar lineas de 16 anzuelos para fondo a deportivos, llevo mucho tiempo sin entrar en este foro, porque por diversos motivos, tengo la pesca bastante abandonada, desde que me compre el velero, vendi la semirrigida y me eche una pareja que no come pescao ni le gusta vermelo comer a mi pero aun pesco algo, al curri cuando se puede y no esta la parienta,que no le gusta ver como mueren los pobres pececitos en fin...
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A mi Barco: "Si me voy detras de ti, dejaré el ánimo resuelto para abrazar a tu lado Horizontes..." (Sangre de Mar)

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  #8  
Antiguo 13-09-2017, 15:52
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Predeterminado Re: Pesca a gran fondo!

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Originalmente publicado por pottoka Ver mensaje
Buenos días a todos, esta ronda la pago yo.
Yo más que aportar, tengo las mismas dudas que el compañero Olatu.
Somos 5 amigos apasionados de la pesca que tenemos una pequeña embarcación fondeada en Orio.
El año pasado probamos con material prestado la pesca a gran fondo y solo sacamos un tiburón y una pescadilla. Nos gustaría comprar nuestro propio material, pero sólo si vale la pena entre Getaria y Donosti, por que como está zona es peinada por arrastreros día si y día también, no se si habrá algún pescado. Agradeceríamos de verdad cualquier consejo.
Eskerrik asko.
Muy buenas, enfrente de Orio, tienes la cala de la real, en el seno que hace el cantil, 43º31'N y 2º06W, lo que es la caída del cantil, en el plotter te saldrá, es como una teta, mirando para Orio, en la pared de w suele salir pesca mas grande, y la del E mas pequeña, y ahí no andan los arrastreros, solo los de pincho, pero no se te ocurra, echar boyas, están prohibidas. Y suben bastante los de inspección pesquera. Suerte
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  #9  
Antiguo 13-09-2017, 18:03
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Predeterminado Re: Pesca a gran fondo!

Muchas gracias Kuxima, te debo un trago, pero los de verdad.
Supongo que para darnos una vuelta por ahí tendremos que esperar hasta que pase el invierno, no? Pues tengo entendido que la temporada de merluza comienza después del berdel.
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  #10  
Antiguo 13-09-2017, 21:24
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Predeterminado Re: Pesca a gran fondo!

Asi es, pero eso ya sabes, aparejo en el agua pez espera.
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  #11  
Antiguo 15-09-2017, 00:17
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Predeterminado Re: Pesca a gran fondo!

Mientras viva y el cuerpo me lo permita ire a echar un rato de pesca aunque no lo llevo en la sangre, llevamos aparejos con un clip giratorio en cada extremo y 3 giratorios para anzuelos, cuando vamos a dicho lugar un par de veces al año(este aún no hemos ido), atamos dos anzuelos para besugo en cada giratorio, lo que pasa que enlazamos dos o tres aparejos, ¿que está prohibido?, lo sé, quien no se arriesga alguna vez, ademas tarda un huevo en llegar abajo, os aseguro que no voy a esquilmar el caladero, si alguna vez estuvo esquilmado fue gracias a los profesionales y porque el lugar lo se puede trillar, normalmente cuando vamos a pescar cualquier roqueo llevamos aparejos de dos o tres anzuelos, pero ir a ese sitio es una excepción, ademas lo que realmente vale la penas es la temporada del calamar que algunos años es muy generosa.

Editado por juarenque en 15-09-2017 a las 00:23.
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  #12  
Antiguo 02-03-2018, 23:06
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Predeterminado Re: Pesca a gran fondo!



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La soberbia no es grandeza sino hinchazón; y lo que está hinchado parece grande pero no está sano"
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  #13  
Antiguo 03-03-2018, 07:50
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Predeterminado Re: Pesca a gran fondo!

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Verano, era verano
Post a las 3:28 tu no duermes o q
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  #14  
Antiguo 03-03-2018, 15:22
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Predeterminado Re: Pesca a gran fondo!

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Post a las 3:28 tu no duermes o q

Dormir es morir poco a poco..
Ayer fue primer viernes de mes y en estos viejos puertos de la costa vasca tenemos costumbre de celebrarlo juntandonos lacuadrilla de amigos de la infancia para cenar en una sociedad gastromomica, ayer me toco a mi ejercer de anfotrion, como de costumbre se cumplieron todos los pronosticos, gane 5 puntos y perdi 6...
la presentacion..


Skrey, el nomada de los mares.
Desde epoca milenaria en la costa norte de noruega los bacalaos migran cruzando el circulo polar atico y llegan a las islas Lofoten donde se alimentan en la riqueza de sus aguas y desovan.
Este bacalao llamado nomada de los mares llega a esta costa en su plenitud de grasa, y es capturado mediante artes de anzuelo por parte de la flota artesanal isleña.
Cuentan que los estudiantes de la isla se ganan el jornal limpiando y eviscerando dicho pescado, huevas, higado, kokotxas, carrilleras son su salario, por ello este tipo de bacalado se presenta en las pescaderias en entero, sin cabeza y limpio de tripas.
La temporada dura de enero a abril, poco antesde la entrada de la primavera el pescado vuelve otra vez a las frias aguas del mar de barens hasta que llgado otra vez el invierno acudan como cada año a los lugares de desove.
Yo siempre recomiendo a mi gente comer productos de temporada, que generalmente coincide con la epoca de puesta, suele ser ademas un producto muy ecomomico, en entero ronda los 7€ el kilo y devido a su gran tamaño ( son piezas de entre 4 y 7 kilos) admite gran variedad de recetas para cocinarlo y degustarlo.
Ayer me decante por Skrey con verduras.
En una cazuela con muy poco aceite rehogar las verduras, en este caso pimiento verde, rojo y cebolla, esta vez no apocharemos la verdura sino que la pasaremos a fuego fuerte para que quede bien tiesa, reservaremos las verduras en un bol.
En otra cazuela pondremos el pescado prevuamente salpimentado con la piel para arriba, por que con la piel para arriba?, pues porque pocos lo hacen asi y yo soy mas partidario de las minorias, poner con la piel para arriba digo y añadir medio dedo de aceite, fuego muy fuerte y meneo muy xuave, para que surja la quimica ente el aire del meneo, la gelatina del pescado, el agua que puede echar el bacalao y el aceite de oliva, cuando empiece a espumear, taparemos la cazuela pondremos a fuego bajo durante 10 minutos hasta que el pescado se termine de hacer por dentro, momento en el que añadiremos las verduras previamente calentadas y apagaremos el fuego, 10 minutos de reposo mientras nos tomamos un buen txakoli tendran la culpa que de un dia mas alguien nos corone en el olimpo de los dioses o caigamos a lo mas hondo de los infiernos jajajajaja.
Despues costilla de ternera a la brasa y de postre para rebajar todo, un sorvete de limon al txakoli con 2 litros de helado de limon, dos botellas de buen txakoli y dos copas de licor de cascara de naranja de Marsella ( Coantreau).
On egin, buen provecho..























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  #15  
Antiguo 03-03-2018, 22:28
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Predeterminado Re: Pesca a gran fondo!

Bien cuidado teneis ese txoko artista.
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  #16  
Antiguo 03-03-2018, 22:48
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Predeterminado Re: Pesca a gran fondo!

Parece el museo del pescador, impresionante
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  #17  
Antiguo 03-03-2018, 22:49
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Predeterminado Re: Pesca a gran fondo!

Que buena pinta tiene ese bacalao

Además de ser un artista pescando también le das muy bien a la cocina
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  #18  
Antiguo 03-03-2018, 23:31
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Predeterminado Re: Pesca a gran fondo!

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Originalmente publicado por trabañarru Ver mensaje

Dormir es morir poco a poco..
Ayer fue primer viernes de mes y en estos viejos puertos de la costa vasca tenemos costumbre de celebrarlo juntandonos lacuadrilla de amigos de la infancia para cenar en una sociedad gastromomica, ayer me toco a mi ejercer de anfotrion, como de costumbre se cumplieron todos los pronosticos, gane 5 puntos y perdi 6...
la presentacion..


Skrey, el nomada de los mares.
Desde epoca milenaria en la costa norte de noruega los bacalaos migran cruzando el circulo polar atico y llegan a las islas Lofoten donde se alimentan en la riqueza de sus aguas y desovan.
Este bacalao llamado nomada de los mares llega a esta costa en su plenitud de grasa, y es capturado mediante artes de anzuelo por parte de la flota artesanal isleña.
Cuentan que los estudiantes de la isla se ganan el jornal limpiando y eviscerando dicho pescado, huevas, higado, kokotxas, carrilleras son su salario, por ello este tipo de bacalado se presenta en las pescaderias en entero, sin cabeza y limpio de tripas.
La temporada dura de enero a abril, poco antesde la entrada de la primavera el pescado vuelve otra vez a las frias aguas del mar de barens hasta que llgado otra vez el invierno acudan como cada año a los lugares de desove.
Yo siempre recomiendo a mi gente comer productos de temporada, que generalmente coincide con la epoca de puesta, suele ser ademas un producto muy ecomomico, en entero ronda los 7€ el kilo y devido a su gran tamaño ( son piezas de entre 4 y 7 kilos) admite gran variedad de recetas para cocinarlo y degustarlo.
Ayer me decante por Skrey con verduras.
En una cazuela con muy poco aceite rehogar las verduras, en este caso pimiento verde, rojo y cebolla, esta vez no apocharemos la verdura sino que la pasaremos a fuego fuerte para que quede bien tiesa, reservaremos las verduras en un bol.
En otra cazuela pondremos el pescado prevuamente salpimentado con la piel para arriba, por que con la piel para arriba?, pues porque pocos lo hacen asi y yo soy mas partidario de las minorias, poner con la piel para arriba digo y añadir medio dedo de aceite, fuego muy fuerte y meneo muy xuave, para que surja la quimica ente el aire del meneo, la gelatina del pescado, el agua que puede echar el bacalao y el aceite de oliva, cuando empiece a espumear, taparemos la cazuela pondremos a fuego bajo durante 10 minutos hasta que el pescado se termine de hacer por dentro, momento en el que añadiremos las verduras previamente calentadas y apagaremos el fuego, 10 minutos de reposo mientras nos tomamos un buen txakoli tendran la culpa que de un dia mas alguien nos corone en el olimpo de los dioses o caigamos a lo mas hondo de los infiernos jajajajaja.
Despues costilla de ternera a la brasa y de postre para rebajar todo, un sorvete de limon al txakoli con 2 litros de helado de limon, dos botellas de buen txakoli y dos copas de licor de cascara de naranja de Marsella ( Coantreau).
On egin, buen provecho..























Tu si k sabes
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  #19  
Antiguo 04-03-2018, 01:35
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Predeterminado Re: Pesca a gran fondo!

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Originalmente publicado por xabi santana Ver mensaje
Bien cuidado teneis ese txoko artista.
Aqui son sociedades gastronomicas,esta en cuestion fue fundada en el año 72 por nuestros padres..
Para el o la que no entienda de que va el asunto, esto viene de aquella epoca en la que la sociedad rural vasca era matrialcal, en casa mandaba la mujer, por tanto los hombres tenian que tener un espacio comun para hablar de igual a igual, cocinar o tomar unos tragos, al principio en algunas sociedades no admitian a mujeres, ni en el comedor, ni el la cocina, ni de socias..actualmente las cosas han evolucionado (yo pienso que a mejor) y la mujer desempeña toda clase de funciones en estas entidades.
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  #20  
Antiguo 04-03-2018, 01:47
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Predeterminado Re: Pesca a gran fondo!

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Originalmente publicado por TXELFI Ver mensaje
Parece el museo del pescador, impresionante
Respeto grande le tengo al director del museo del pescador de tu pueblo, aqui al igual que alli los objetos que tenemos expuestos son autenticos, todos llevan una historia, desde las tresas ( palangres) de besugo( contraseña verde y roja) hasta la txanala del barco en la que mi padre juntaba los cardumenes de sardina mazizando con raba de escocia en las playas de la costa de francia a mediados del siglo pasado..
Y guardo fotos de todo pues nosotros somos un pueblo viejo.



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  #21  
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Tu si k sabes
Y cuanto mas viejo me haga, mas sabre...................
Soy un superviviente ( y lo sabes) lo que no me mata, me hace mas duro.

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  #22  
Antiguo 04-03-2018, 01:54
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Que buena pinta tiene ese bacalao

Además de ser un artista pescando también le das muy bien a la cocina
Dicen que todos los vascos llevamos un cocinero dentro, yo no me lo creo, pero hay veces que se cumple..
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  #23  
Antiguo 04-03-2018, 10:46
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Originalmente publicado por trabañarru Ver mensaje
Y cuanto mas viejo me haga, mas sabre...................
Soy un superviviente ( y lo sabes) lo que no me mata, me hace mas duro.


Editado por Carlets en 07-12-2018 a las 22:41.
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  #24  
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Desde Septiembre nadie se había dignado escribir nada aquí y ahora salimos con estas. Parece como si a algunos les molestara se muestre lo que ellos desconocen. En otro orden de cosas, yo cuando veo en el kiosko diarios que publican lo que yo no comulgo simplemente no los leo, no quemo el kiosko.
El que tiene potestad para recordarnos que este es un foro de pesca dxt es el ilustre Atarip y de momento no lo ha hecho, cuando lo haga respetaré su indicación como siempre, pero a la reprimenda de un marinero raso como yo pues rien de rien
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Arrow Re: Pesca a gran fondo!

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Originalmente publicado por TXELFI Ver mensaje
Desde Septiembre nadie se había dignado escribir nada aquí y ahora salimos con estas. Parece como si a algunos les molestara se muestre lo que ellos desconocen. En otro orden de cosas, yo cuando veo en el kiosko diarios que publican lo que yo no comulgo simplemente no los leo, no quemo el kiosko.
El que tiene potestad para recordarnos que este es un foro de pesca dxt es el ilustre Atarip y de momento no lo ha hecho, cuando lo haga respetaré su indicación como siempre, pero a la reprimenda de un marinero raso como yo pues rien de rien
Hola,

He recopilado los interesantes mensajes que habia en este hilo y los he colocado en el foro de "Otros temas náuticos" con el titulo *HISTORIA: Astilleros, barcos y pesca artesanal. Aquellos viejos tiempos...... Al no tratarse de un tema estrictamente deportivo pienso que esta mejor ubicado alli.

En ese hilo podéis continuar haciendo aportaciones y así tendremos un bonito documento de Historia en La Taberna.

Limpio el hilo borrando mensajes ya que al llevarme esos otros a un tema nuevo ahora quedan sin sentido. Sorry

Salu2

Editado por Atarip en 09-03-2018 a las 23:34.
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