Después de Navegar en Valencia

[ppmm]

Esto de la navegación está muy bien. Pero después a la hora de mojar el gaznate acompañado de algunas vituallas, ¿qué se recomienda para el tapeo y el manduqueo por la ciudad sede de la America's Cup?

Nada, a ver si podemos hacer una lista de los lugares que realmente hay que visitar a partir de abril...

[morgan]

Para un arroz negro, o un arroz a banda, "Casa Carmela", en la playa de la Malvarrosa, junto a la casa de Blasco Ibañez.

[ex-pi]

Aquí tienes donde escoger:
http://maps.google.es/maps?f=q&hl=es...12921,0.043259

[ppmm]

Yo decía más de tapeo y cañitas....

[kote]

En Valencia, no comer paella o cualquier tipo de arroz es casi imperdonable.
Buen viento y salud

[ppmm]

Sí, no comer paella será imperdonable. Pero comerla todos los días en un pecado aún mayor. ¡Con la cantidad de cosas ricas que se pueden probar!

El motivo de este mensaje es que, a parte de la paella, saber qué sitios hay que se puedan recomendar para el tapeo. No parece ser ésta una especialidad valenciana. Pero a lo mejor hay joyas por ahí escondidas que pueden poner a Valencia al nivel de Graná o Almería.

Entonces, eso, ¿qué sitios hay de tapas que merezcan la pena?

Yo he oído de un sitio llamado Casa Montaña o algo así, pero cuando he estado por ahí, no lo he encontrado nunca.

Luego sí que he estado en La Pilar, supuestamente La Casa de las Clochinas. Aunque, personalmente, creo que su fama se debe a la ausencia de competencia de suficiente categoría y tradición ya que lo que tienen de comer tampoco es para tirar cohetes.

¿Algún sitio más que recomendéis?

[xento]

Casa mateu en el palmar, un sitio muy barato donde te hacen un arroz negro, entre otros arroces, que impresiona, es en plan barato y de verdad que esta bueno, tambien en casa carmela en la malva te haran un arroz negro que vale la pena.

Algo un poco mas caro, pero sigue en una linea economica, el restaurante l'ou, hacen unas cosas muy ricas, pero en una linea mas "moderna", en la entrada de la pista de ademuz, beniferri para ser mas exactos.

En la linea "moderna" tienes el commo pero advierto que es un ambiente un poco "pastero,pijo,elitista,etc..." tampoco es excesivamente caro pero la gente que suele comer alli,,,, junto a la calle de las barcas en pleno centro.

Tambien tienes uno de tantos donde te hacen la paella a leña, pero a mi no me gusta mucho, eso si parece que tiene aceptacion, casa clemencia, en primado reig.

Casa montaña te gustara si eres adorador del dios baco, esta en José Benlliure tambien por la malva.

Pero de tapas, nada como granada en mi humilde opinion.

Salud2

[Pakito]

Originalmente publicado por ppmm

Sí, no comer paella será imperdonable. Pero comerla todos los días en un pecado aún mayor. ¡Con la cantidad de cosas ricas que se pueden probar!

El motivo de este mensaje es que, a parte de la paella, saber qué sitios hay que se puedan recomendar para el tapeo. No parece ser ésta una especialidad valenciana. Pero a lo mejor hay joyas por ahí escondidas que pueden poner a Valencia al nivel de Graná o Almería.

Entonces, eso, ¿qué sitios hay de tapas que merezcan la pena?

Yo he oído de un sitio llamado Casa Montaña o algo así, pero cuando he estado por ahí, no lo he encontrado nunca.

Luego sí que he estado en La Pilar, supuestamente La Casa de las Clochinas. Aunque, personalmente, creo que su fama se debe a la ausencia de competencia de suficiente categoría y tradición ya que lo que tienen de comer tampoco es para tirar cohetes.

¿Algún sitio más que recomendéis?

te refieres a la pilarica en el barrio del carmen, un gran sitio, yo e ido bastantes veces y esque es imposible no repetir las clichinas.

un sitio que esta muy bien de tapeo es el zacarias, creo que se llama asi, que esta en la calle ciscar, cerca de la plaza de canovas. y por el centro tienes unos cuantos bares de ese tipo

[Axterix]

Y dale con el arroz. Que ya sabemos que esta de miedo y mas aun en valencia.

Lo que se pregunta es donde ir de tapas, pinchos, pintxos, culines, cañas, etc y no de sentarte en una mesa a que te den de comer.

A ver si decimos algun sitio.

Graacias de antemano.

Salu2 y unos rondas de cañas con aceitunas pa tos

[Panoramix]

Originalmente publicado por Axterix

Y dale con el arroz. Que ya sabemos que esta de miedo y mas aun en valencia.

Lo que se pregunta es donde ir de tapas, pinchos, pintxos, culines, cañas, etc y no de sentarte en una mesa a que te den de comer.

A ver si decimos algun sitio.

Graacias de antemano.

Salu2 y unos rondas de cañas con aceitunas pa tos

Aiso o eso que estos ches paicen galegos.
Se da Nombre, dirección, valoración y primer y segundo apellido de la prima del cocinero.

A que la hemos liao ?

[Alocen]

Bueno, PPMM, con un poco de suerte esta vez sale, que he enviado ya un par de ellos y que si alta en portal, en foro, en el Nepal.... pues como que no. ¡ Toooooooooorrrrrrrrrrrrrrrrpeeeeeeeee que soy, ya lo sé. !

Voy allá. Efectivamente, el tema del tapeo no es muy típico de por aquí, pero aún se puede hacer algo. Por la plaza del Ayuntamiento, entre las calles Ruzafa y Ribera y alrededores hay unas calles peatonales que pueden dar algo de juego. No hace mucho que han abierto algunas fanquicias de tapas ( Lizarrán, para mi gusto el peor, La Taberna de Carmen, recomendable, Cañas y Tapas, bien, y el reciente 100 Montaditos, diferente ). Luego tienes una serie de bares donde tienen buen surtido de raciones ( Baldo, Riviera, etc. ) además de los conocidos de la calle Mosén Femades. Muy recomendables lo calamares de Los Toneles, en la calle Ribera, con unas jarras de cerveza curiosas por el tamaño.

Por la zona del puerto ( creo que es en la calle de la Reina ), casa Guillermo tiene unas anchoas que quitan el hipo, por la calidad y también por el precio.

Pero te recomiendo "la hora del almuerzo", allá a media mañana, con un surtido de bocadillos de lo más curioso ( blanco y negro con habitas o patatas a lo pobre, huevo con patatas, almusafes, brascada, chivito ... y las curiosas tortillas de cebolla. Sí, tortillas sólo de huevo y cebolla. Exquisitas ). Casi que es la tierra del bocadillo. En este sentido también es muy recomendable Sierra Aitana, cerca de Correos ( ahora no recuerdo la calle ). suelen hacer bocadillos "dos gustos" y esl sitio es fantástico, además de unos grandes profesionales. También tienen fama los bocadillos de Amorós, cerca del Ayuntamiento.

Ah, y no te vayas sin probar las tellinas. Son como las pipas, ya verás como no puedes parar.

Suerte. En lo que pueda ayudar, tú pregunta. Lo que no sepa, lo busco. Disfruta de tu estancia por aquí. Y ya que estás, te recomiendo un paseo por la Ciudad de las Artes y las Ciencias, un entorno espectacular diseñado por Calatrava.

Un abrazo.
Agustín.

[Butxeta]

La taberna del Polp junto a la C/ de la Reina en el puerto. La bodeguilla del gato Junto a la plaza del negrito en en Carmen, La Carme y la Pilarica, las cuevas... también en el carmen. Casa Mundo cerca de la estación y un clasico rebarato: Cesáreo en la Avda del cid.

Los bares buenos en Valencia deben tener: Luz de Neón, Suelo de Terrazo, mezclujo de colillas y servilletas junto a la barra, zócalo de azulejos o marmol... o nada de eso: La Lola-comida in con topos rojos; Moma café-semiidem....

Y probar los bocatas: los valencianos son capaces de poner cualquier cosa entre dos trozos de pan: Bravas, ensaladilla rusa y demás guarradas; Pero además hay algunos muy buenos como el chivito del tranvía...

Valencia está petao de sitios, hay que pasear, probar y para los que pasamos muuucho tiempo por allí recordar.

Por cierto, si os pasáis por El Congo saludad a Pedro, pedid un pincho de tortilla y unas almendras.

Esta vez sí:

[pipio]

no os olvideis de las clochinas, son unos mejillones de la tierra, muy pequeños y de un sabor exquisito

[xento]

Butxeta ¿el congo de antiguo reino? jeje ya no se si estara alli un viejo amigo, sergio.

A que no adivinas donde estudie B.U.P

He pasado mañanas y mañanas alli, que si cartas, que si cafes que si otras cosas

[DeBrito]

En Valencia no existe la costumbre de "ir de tapas", aqui es más usual ir "de bocadillo" y acompañar éste con unas tapas, si tienes suerte sentado en una mesa y si no de pie, de esa manera se come algo en un bar y luego se sigue la fiesta en sitios "de copas", ya sin comida. Esas son nuestras costumbres, buenas o malas, son las que son.

De todas formas como ya han comentado otros cofrades, en cualquier bar puedes tomar tapas -sitios y direcciones ya tienes bastantes- y yo lo que te voy a recomendar son las que debes probar:

Clóchinas (el mejillón de la zona, más pequeño y sabroso)
Tellinas
All i pebre (Plato a base de anguila y patata que en algunos sitios se sirve como tapa)
Esgarraet (Pimiento rojo asado con bacalao o mojama)
Caracoles
Salmonetes

... y dejo la lista abierta pues seguro que se podrán añadir muchas más.

[luisglezi]

Rescato este hilo para preguntar a los cofrades valencianos sugerencias de sitios para cenar paella. Sé que hay muchos restaurantes que cierran por las noches (excepto en verano).

Conozco La Pepica y La Murciana, y he oido hablar muy bien de Casa Carmela. Alguna otra recomendación?

Gracias y rondas para todos

[nalari]

La pascuala para almorzar
Tasca ángel de tapas por el carmen
Estos son los dos últimos que he ido

[gilinas]

Originalmente publicado por luisglezi

Rescato este hilo para preguntar a los cofrades valencianos sugerencias de sitios para cenar paella. Sé que hay muchos restaurantes que cierran por las noches (excepto en verano).

Conozco La Pepica y La Murciana, y he oido hablar muy bien de Casa Carmela. Alguna otra recomendación?

Gracias y rondas para todos

En Valencia, la paella para cenar solo la piden los guiris.

Ah, y para los que dicen que en valencia no se va de tapas, simplemente buscar gastrobar en valencia en San Google para una buena experiencia.