En general, a 1 metro de profundidad te va sobrado. Según los bichos objeto de captura puedes jugar con los baberos y con la velocidad.
3 nudos va muy bien para caballas, estorninos, jureles, lubinas y dentones.
Para dentones convendría un babero para más profundidad, hay unos que hacen que baje 8 metros la rapala. (Hay pececitos, de la marca rapala no estoy seguro, en los que el babero es intercambiable).
5 nudos para bacoretas, melvas y listados
7 nudos para túnidos más grandes
12 nudos para pez espada y demás (pues yo con mi velero como que no llego

)
Algunos cebos artificiales, yendo directamente por superficie, también pican (puritos de teflón y pulpitos sobretodo).
Yo tengo las referencias del mediterráneo (y no coinciden con las de otros de mi zona), si puedes preguntarle a alguien de tu zona que es lo usual por allí pues mejor, que cada zona tiene su aquel.
Saludos
