Buenas a todos, Unos vinos para adobar el pescado por delante
Personalmente soy muy fan de la dorada! es muy versátil en los fogones y en el horno. Pero tanto los lenguados como los loritos me chiflan, OJO! siempre con un buen Rueda o un buen Albariño.
Saludos cofrades!
(no me deja poneros las fotos)