La Taberna del Puerto Osmosis
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Predeterminado Re: ¿ Mejor pescado para horno?

Buenas a todos, Unos vinos para adobar el pescado por delante

Personalmente soy muy fan de la dorada! es muy versátil en los fogones y en el horno. Pero tanto los lenguados como los loritos me chiflan, OJO! siempre con un buen Rueda o un buen Albariño.


Saludos cofrades!

(no me deja poneros las fotos)
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Gaviota a tierra volando; marinero velas rizando.
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Osmosis

Etiquetas
cocina, pescado, pescado al horno


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