Re: Concurso de cocina: Las recetas. ¡Que ustedes voten bien!
Hola, ahora que ya están seleccionadas las finalistas, he de decir que he intentado hacer el yogurt de higos y no hay manera de que cuaje la leche. Me queda la leche líquida que un poquito azucarada tiene un magnífico sabor, pero de yogurt ni rastro. Solicito ampliación de información pues me gusta mucho el sabor que se obtiene. ¿Quizás pongo demasiada leche? ¿Es imprescindible que el envase sea hermético? ¿a alguien le ha cuajado?...
Gracias por las respuestas y enhorabuena a los finalistas.
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La creencia es un triste sucedáneo del conocimiento
Peor que estar perdido es creer que estás donde no estás.
En la mar como en la vida, panteate siempre la posibilidad más peligrosa, después la más probable... y ten pensado que hacer en cada situación
Sólo a los ignorantes puede el charlatán vender su mercancía
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