Cita:
Originalmente publicado por Amagodinfart II
Te perdiste el quinto día de clase. 
En él se explica que el punto de ebullición depende de la presión. Puedes hervir agua a 125 ºC si aumentas la presión a 1,3 bar g aproximadamente (unos 13 metros de columna de agua) y también puedes hacer que hierva a mucho menos de 100ºC si bajas la presión (haces vacio) suficientemente.
Y por cierto, lo que hierve a 90º no es el agua sino el ángulo recto.  |
Cierto!!...
aunque si que fui a clase ese día!! pero no contemplaba la posibilidad de llevar una olla a presion a bordo... consideraba unas condiciones standard
porque, que yo sepa, sin olla a presion no hay manera de elevar la presion... Vamos, yo a bordo no la llevo
Bajarla sí que no sé como se haria a bordo...