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  #1  
Antiguo 31-07-2012, 22:54
Avatar de Polen
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La niña de la caña
 
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Predeterminado Diccionario geográfico de pescaos

Que resulta que en estos meses se pesca mucho y buscas recetas por internet para guisar las piezas que ocupan la nevera y lo que yo llamo caballas son verdeles, los jureles son chicharros, ¿las jurelas que son? ¿y las lechas? ¿y los marrajos¿la pintarroja, la breca, la brótola...? todos esos pescaos habituales que consumimos pero que en otros sitios cambian de nombre.

Pa enterarnos, podríamos hacer un diccionario geográfico, con el nombre que se le da a cada zona a los pescaos, y si acompañamos de fotos como que mejor


Pd: a mi como las bacalaillas fritas la víspera de un día pa otro ná que lo iguale

Caballa= verdel=?
Jurel=chicharro=?
Pollicos=?
volaores=
gallopedro=


¿Alguien se anima?
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  #2  
Antiguo 31-07-2012, 23:12
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Predeterminado Re: Diccionario geográfico de pescaos

yo uso las plantillas de estos lincs
http://www.google.es/search?num=10&h...ac.6pP7wHzLJJs
espero que te sirvan
un saludo
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Los siguientes cofrades agradecieron este mensaje a Mar e Moto
javijust (02-08-2012)
  #3  
Antiguo 31-07-2012, 23:44
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Predeterminado Re: Diccionario geográfico de pescaos

Mil millones de agradecimientos peeeeero eso es una recopilación de imágenes de peces del mediterráneo. Imáginate que me voy por tierras cantábricas, a una pescadería, (que lo normal es un puerto), pero vamos que te dicen txipis y dices ¿eso qué é lo que é?? y claro cuando los ves dices ahhhhhh yaaaaa,es esto y ves otro y dices ahhhhhhh es un cortapichas, pero claro, a ver como le dices al cántabro noséquépichas

Nombres nombres, nombres....

PD: gracias por el enlace de todos modos
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  #4  
Antiguo 01-08-2012, 09:57
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Predeterminado Re: Diccionario geográfico de pescaos

Cita:
Originalmente publicado por Polen Ver mensaje
Que resulta que en estos meses se pesca mucho y buscas recetas por internet para guisar las piezas que ocupan la nevera y lo que yo llamo caballas son verdeles, los jureles son chicharros, ¿las jurelas que son? ¿y las lechas? ¿y los marrajos¿la pintarroja, la breca, la brótola...? todos esos pescaos habituales que consumimos pero que en otros sitios cambian de nombre.

Pa enterarnos, podríamos hacer un diccionario geográfico, con el nombre que se le da a cada zona a los pescaos, y si acompañamos de fotos como que mejor


Pd: a mi como las bacalaillas fritas la víspera de un día pa otro ná que lo iguale

Caballa= verdel=?
Jurel=chicharro=?
Pollicos=?
volaores=
gallopedro=


¿Alguien se anima?
y si entre todos los pescadores vamos colgando fotos de lo que capturamos y cada uno pone el nombre que se le dá en su región?
de esta manera tod@s coneceriamos la variedad de nombres de cada uno , pues cómo bien dice Polen , a veces hablan de algún pescado con su propia denominación y te suena a chino el nombre.
Y quedaría , más ó menos , cómo el listado de pescadores pero en peces y con todas sus denominaciones .
Pero sí , quien es el guap@ que se encarga de actualizarla .
Ejemplo :
Mallorca : pagell .
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Antes de criticar mi forma de ser molestate en saber como es la tuya

Editado por Makoki II en 22-08-2012 a las 13:33.
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  #5  
Antiguo 01-08-2012, 10:25
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Predeterminado Re: Diccionario geográfico de pescaos

Tal vez te sirva esta table de otro foro de pesca

http://www.pescamediterraneo2.com/se...ticle-106.html

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4 Cofrades agradecieron a AlfonsoB este mensaje:
erchirri (15-08-2012), Makoki II (01-08-2012), Sachi (01-08-2012), xabier (05-08-2012)
  #6  
Antiguo 01-08-2012, 16:31
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Predeterminado Re: Diccionario geográfico de pescaos

Buen hilo, me gustan estas cosas, lo que podríamos hacer también es comenzar una lista y cada cofrade que responde copia la lista entera y añade lo que sepa, de esa manera se va actualizando sin necesidad de que haya un encargado. Por ejemplo comenzar así:

Anjova - Chova - Golfás - Dorado - Tallahams - Pasador - Pejerrey
Serviola - Servia - Limón - Lecha
Lubina - Robalo - Loba
Herrera - Mabra
Lisa - Mujol
Pargo - Bocinegro
Jibia - Sepia - Choco

También he escuchao, aunque por aquí abajo no se usa, el nombre "lirio" que no se si es chova o palometón, a ver si alguien lo sabe.

Un saludo y unas fresquitas
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  #7  
Antiguo 01-08-2012, 16:42
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Predeterminado Re: Diccionario geográfico de pescaos

Anjova - Chova - Golfás - Dorado - Tallahams - Pasador - Pejerrey
Serviola - Servia - Limón - Lecha
Lubina - Robalo - Loba
Herrera - Mabra- Magre
Lisa - Llisa-Mugiles-Galupe
Mujol- Pardete- Muil
Pargo - Bocinegro
Jibia - Sepia - Choco

He separado el Mujul de la Lisa, por que no son lo mismo...

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"Recuerda que el dia que naciste todos reian, y tu llorabas; vive de tal manera que cuando mueras, todos lloren, y tu rias" Proverbio Persa.
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  #8  
Antiguo 01-08-2012, 17:17
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Predeterminado Re: Diccionario geográfico de pescaos

Anjova - Chova - Golfás - Dorado - Tallahams - Pasador - Pejerrey
Serviola - Servia - Limón - Lecha
Lubina - Robalo - Loba
Herrera - Mabra- Magre
Lisa - Llisa-Mugiles-Galupe
Mujol- Pardete- Muil
Pargo - Bocinegro
Jibia - Sepia - Choco
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Salpa - Salema
Bonito - Sierra

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