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| VHF: Canal 77 |    | ![]() |
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#1
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![]() bueno, dos...?Como lo hago? ![]()
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Las chicas buenas van al cielo. Las malas a todas partes
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#2
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¿sabes hacer pollo al chilindron?... pues igual.
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Buen viento y mar de popa para vuesas mercedes. El mar dara a cada hombre una nueva esperanza, como el dormir le da sueños. (Cristóbal Colón) I've seen things you people wouldn't believe. Attack ships on fire off the shoulder of Orion. I watched c-beams glitter in the dark near Tannhäuser Gate. All those moments will be lost in time, like tears in rain... Time to die. (Roy Batty) sigue mi blog Ganando Barlovento
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#3
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El conejo siempre "a la buena mujer",
![]() ![]() receta tradicional francesa ![]()
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#4
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Pues ni al chilindron ni a... la buena mujer?
![]() ![]() Tarde me entere que el pollo a la pantoja era el pollo al ajillo con almendras de toda la vida pero eso no le pega al conejo quiero un guiso diferente ![]()
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Las chicas buenas van al cielo. Las malas a todas partes
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#5
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Ingredientes:
1 conejo ( o dos) 1 cebolla 1 tomate 1 puñadito de piñones ( o almendras) 2 dientes de ajo 1 medida de aceite de oliva extra virgen 1 copa colmada de Pedro Ximenez Pimienta negra Sal Receta de conejo al Pedro Pachucho: Se refríen en el aceite dos dientes de ajo y una cebolla cortados a la juliana, Se aparta. En una olla con otro poco de aceite se pasa el conejo para dorar, sin nada más . Se aparta. En la olla se pone el refrito primero, junto con el tomate troceado y pelado, y se rehoga. Se añade el conejo dorado, los piñones y la copa de Pedro Ximenez. Se salpimienta. En la olla rápida lo ponemos 20 minutos. En una convencional sospecho que al menos 45. Se sirve con patatas fritas o con una menestra de verduras. Saludos
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"¿La mar?. No hay mejor madre para un pescador, ni esposa para un marino, ni hay mejor sepultura para enterrar un navegante." "En tierra, el infinito queda arriba, mirando las estrellas. En la mar, el infinito puede que sea la próxima ola..." G. Walter Laplace. |
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Polen (03-10-2013) | ||
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#6
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Cita:
No me lo digas tu sabes mucho de conejos (todo bromas sanas no me malinterpreteis)
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#7
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pues frito con ajos... o, si no lo partes (pero bien limpio), a la brasa, pintandolo de vez en cuando con un poco de aceite.... y dandole vueltas... y un buen tazon de alioli (he dicho alioli -ajoaceite que dicen los valencianos-, no mayonesa con ajo)
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Buen viento y mar de popa para vuesas mercedes. El mar dara a cada hombre una nueva esperanza, como el dormir le da sueños. (Cristóbal Colón) I've seen things you people wouldn't believe. Attack ships on fire off the shoulder of Orion. I watched c-beams glitter in the dark near Tannhäuser Gate. All those moments will be lost in time, like tears in rain... Time to die. (Roy Batty) sigue mi blog Ganando Barlovento
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#8
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Gambucero: mi pariente que es alicantino tiene mucho arte pa eso. Coge el mortero ajo y con paciencia y buen aceite hace unos alliolis de morirse :sip
Además, me crie en tierras catalanas y no olvido a la yaya Era muy viejita de piel de porcelana y moño blanco De apariencia entrañable pero cuando cogía ese enooooorme mortero pa hacer el alioli pa las monchetas nadie se le podía acercar Se tiraba horas dale que te pego pero como las de antes preguntaba a todas las mujeres y niñas si tenían la regla pa que se alejaran lo mas posible que si no se cortaba Cosa de antes.... pero me has traído muchos recuerdos
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#9
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Cita:
![]() ![]() Y así preparado me encanta,,, ![]()
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"¿La mar?. No hay mejor madre para un pescador, ni esposa para un marino, ni hay mejor sepultura para enterrar un navegante." "En tierra, el infinito queda arriba, mirando las estrellas. En la mar, el infinito puede que sea la próxima ola..." G. Walter Laplace. |
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#10
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¡¡¡¡ VAIS A IR TODOS AL INFIERNO !!!!! ![]() ![]() ![]()
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~EL HILO DEL BOTIQUÍN ~ Editado por Juanitu en 14-12-2013 a las 18:10. |
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#11
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"Quilla" uno lo cocinas y el otro .... en fin nosotras ya sabemos
![]() ![]() PD. Perdona pero la broma me la pusiste a tiro
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Polen (03-10-2013) | ||
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#12
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Arroz con conejo.
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La vida es aquello que te va sucediendo mientras tú te empeñas en hacer otros planes. |
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Polen (03-10-2013) | ||
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#13
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Arreglao...
![]() Ahora suelta la receta del arroz que nk tod@s somos de alicante. ![]() P.D. P27 mola..... ![]()
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#14
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Cita:
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La vida es aquello que te va sucediendo mientras tú te empeñas en hacer otros planes. |
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Polen (03-10-2013) | ||
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#15
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Que digo yo que sabréis matarlo primero,,, ¿podréis entre los dos?
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