La uva de barco

[Polen]

Cualquier almeriense de raíces sabrá que es.

La uva de barco o de embarque supuso un antes y un después en la economía almeriense. En tiempos en que los barcos no disponían de grandes motores para largas travesías, en mi tierra, árida donde las haya, se creo un tipo de uva, de piel dura, pero resistente, como somos los almerienses. Una uva capaz de resistir largas travesías por la mar si perder su frescor. Los grandes demandantes de este fruto fueron sobretodo ingleses, alemanes y... california, tierra de viñedos.La uva de uva de barco de Almería cruzó océanos sin perder su frescura. NO era una uva como la que saboreamos, era más fuerte, más dura, `pero llegaba en barriles llenos de serrín al otro lado del mundo

Se recogían en pueblos de tierrra adentro como Terque etc,las llevaban en carros hasta el puerto, muchas veces hasta el de málaga. Las envasaban en toneles llenos de serrín y/O sobretodo corcho, y en barquillas las llevaban a embbarcar a grandes barcos

Esa es la uva de Almería, conocida como uva de barco o de embarque. Un producto que dio mucho trabajo a agricultores, transportistas y marineros en el siglo XX

Aún hay museos y poseo gran cantidad de fotos y datos para todo el que quiera saber más. ES parte de n uestra historia

[moper]

osea, una muy buena uva por lo que nunca se podra decir de los almerienses "que tienen mala uva"

[PLATAZUL]

Polen, ¿con esta uva se hacia vino o otro tipo de licor?, o simplemente se utilizaba como fruta.

[capitan necora]

Hola, no la conocia ,

salud

[Manuel_Luis1404]

La uva de Almería fué considerada la mejor uva de mesa.

Lo dice un Almeríense que vive en Rota.

Y por cierto lo de la mala uva de los Almerienses no se pq, la gente de Almería es muy agradable, seguramente no seamos graciosos.

SALUDOS A TODOS

[rolando1943]

¡Hola¡
para tod@s
¿Uva de mesa? ¿uva de fruta? pero......¿acaso la uva se come sin fermentar en barrica? jodo de lo que se entera uno en este foro aunque no acabo de creermelo
salu2
rolando

[MarcEolo]

Originalmente publicado por Manuel _Luis1404

Yo también me rio mucho, pero no me rio de nadie que no conozco personalmente o con el cual no he tenido un trato en el foro, solo es cuestión de educación y mi generación la tiene y mucha

SALUDOS A TODOS

Originalmente publicado por Manuel_Luis1404

.....

Y por cierto lo de la mala uva de los Almerienses no se pq...

Saludos

[Polen]

Originalmente publicado por PLATAZUL

Polen, ¿con esta uva se hacia vino o otro tipo de licor?, o simplemente se utilizaba como fruta.

Era fruta fresca, eso es lo que la hacía especial, especialmente en lugares que por su clima no podían cultivarla. Imagínate cuanto tardaba antes un barco de vapor en llegar a norteamérica desde el sur de España, o a Inglaterra o Alemania.... por eso esta fruta era tan especial y demandada: llegaba tras largas travesías freca

[Manzanilla 1]

Saludos.
recuerdo de pequeño en casa, barril de uva relleno de trocitos de corcho, sacabas un racimo lo sacudias, enjuagabas con agua, y hala, de vez en cuando te tragabas un trocito de corcho.

Gracia, Polen, por el hilo, me ha evocado gratos recuerdos.

Mi familia paterna procede de almeria, agricultores , si puedes enviarme fotos te lo agradeceria.

[Polen]

Originalmente publicado por Manzanilla 1

Saludos.
recuerdo de pequeño en casa, barril de uva relleno de trocitos de corcho, sacabas un racimo lo sacudias, enjuagabas con agua, y hala, de vez en cuando te tragabas un trocito de corcho.

Gracia, Polen, por el hilo, me ha evocado gratos recuerdos.

Mi familia paterna procede de almeria, agricultores , si puedes enviarme fotos te lo agradeceria.

En cuanto sane mi pata tiesa me acercaré al museo y al archivo a sacarte fotos de las mismas

De todos modos dejo algo por aquí:

Esos toneles que se ven en la foto de abajo están llenos de racimos frescos y corcho, en esas barcas las transportaban a barcos grandes que iban a todos los rincones del mundo. Era una de las pocas frutas que llegaban frescas tras largas travesías por la mar cuando no habían los rápidos barcos ni otros transportes de los que hoy disponemos. Esta es de los años 50



Pero para llegar hasta el puerto había una larga cadena, y lo mismo se valían de carros que de mulas que de lo que hubiera, largos caminos entre el campo y el puerto



Y más:





Además del gran negocio de barrilería que generó en algunos pueblos de la provincia para el transporte marítimo





La verdad es que es curioso que una fruta aguantara fresca durante tanto tiempo dentro de un barril . Fijaos como iban de cargadas las barcas desde el muelle hasta los vapores. Y fue en pleno siglo XX, aún hay mucha gente que ha trabajado en ello



Este gráfico muestra los principales destinos de nuestra uva de barco



Familias enteras de recolectores



en esta sale uno con un tricornio delos de antes, que no sé que pinta en la foto, bueno, forman parte de la estampa habitual de la epoca



Y bueno, hay centenares de fotos, archivos, quien quiera detalles se los doy, es parte de la historia reciente de nuestro país. ¿Qué tienen que ver las uvas con los barcos? Pues durante décadas dieron fama a España

[aventurera]

Ole y Ole,que viva Almeria.Aqui una catalana con sangre almeriense por sus venas.