|
|
|
|
| VHF: Canal 77 |  |
 |
 |
 |
 |
|
|||||||
| Avisos | ||||
|
 |
|
|
Herramientas | Estilo |
|
|
|
#1
25-08-2010, 12:21
|
||||
|
||||
Que tipo es??
Hola muy buenas, antes de nada unas cevecitas
 para todos.Hemos pescado esta especie y no sabemos cual es  , nos podeis ayudar  ??Un Saludo  
|
|
#2
25-08-2010, 12:38
|
||||
|
||||
|
Re: Que tipo es??
Hola joncuco, es una especie bastante comun en galicia que es donde resido, la tengo visto bastante ,suele estar en bancos acordes a su tamaño y come algas, las veras en fondos desde 3m de profundidad y nunca la he visto en los mercados a la venta ni la he cocinado, pero hay un articulo interesante donde manifiestan que tiene poderes alucinojenos, si es que es para alucinar, Un saludo y espero haberte ayudado aqui se las conoce como salpas y el articulo es de este enlace Un trago
antes del alucine http://www.larompiente.com/notician.asp?id=3044
__________________
Si Gaviota ves volar por Barlovento..... de seguro el otro lado es sotavento. 
|
|
#3
25-08-2010, 12:55
|
||||
|
||||
|
Re: Que tipo es??
En el mediterraneo tambien se las conoce como salpas y si te gusta la pesca submarina te cansas de arponearlas.No son ningún manjar pero yo las he comido y de alucinojenas...
... nada de nada.Saludos y cervecitas frescas!
__________________
No toqueu sa llengua noble que hem apresa dels padrins es mallorquí es des poble i es poble des mallorquins. Editado por williwaw en 25-08-2010 a las 15:00.
|
|
#4
25-08-2010, 14:25
|
||||
|
||||
|
Re: Que tipo es??
Cita:
si hay cuarta, categoria)nunca las comi, bogas si pero xabis no 
|
|
#5
25-08-2010, 23:59
|
||||
|
||||
|
Re: Que tipo es??
Cuando el Mundakés vea esta foto cae desmallado.
Eso sí que no lo quieren ni los gatos. En Cantabria Sopa, en Asturias Soboga. Nunca lo he probado pero no pienso hacerlo. De todas maneras, cuando uno sale a pescar no sabe con qué se va a encontrar, asi que  pescado está.
|
|
#6
26-08-2010, 08:29
|
||||
|
||||
|
Re: Que tipo es??
En Valencia también se le conoce como Salpa, aunque la mayoría coloquialmente le decimos cagona, aunque no sé a qué se debe el apelativo.
Saludos.
|
|
#7
26-08-2010, 08:52
|
||||
|
||||
|
Re: Que tipo es??
Cita:
Saludos
|
|
#8
26-08-2010, 12:52
|
||||
|
||||
|
Re: Que tipo es??
Cuando la sacas, lo primero que sucede es que se caga (verde/marron liquido) de ahi el apelativo...es de carne blanda y esta constantemente comiendo ova en puertos y piedras...
Hay quien se las come (la teoria de Traba se cumple), lo que hacen es abrirla inmediatamente despues de sacarla, la limpian y le tiran un chorro de limon por dentro para limpiar a fondo, y a continuacion a la capaza...lo que no puedes es dejarla tal cual, porque la panza siempre la llevan llena de "hierba" que se pudre rapido.
__________________
"Recuerda que el dia que naciste todos reian, y tu llorabas; vive de tal manera que cuando mueras, todos lloren, y tu rias" Proverbio Persa. "Acabado el Juego, el Rey y el Peon, vuelven a la misma caja". Proverbio Italiano. 
|
|
#9
26-08-2010, 14:47
|
||||
|
||||
|
Re: Que tipo es??
Yo las conozco como bogas, cuando salgo a buscar peces para hacer el suquet para el arroz, suelen engancharse algunas que son de ida y vuelta, porque no las quiero ni para hervir menos para cocinarlas. 
__________________
Dicen los que han navegado que la grandeza del mar esta delimitada por nuestra propia imaginación y que el horizonte hasta donde nuestra vista alcanza es tan sólo el punto donde comienzan nuestros sueños... Dicen los que han navegado que la sal, las olas y el viento son forja de grandes amistades.... dicen los que han navegado que la mar es libertad.
|
|
#10
26-08-2010, 15:34
|
||||
|
||||
Re: Que tipo es??
 pero eso no es una boga ni de lejos una boga es esto mucho, mas redondo. 
|
|
#12
26-08-2010, 15:41
|
||||
|
||||
|
Re: Que tipo es??
Cita:
La Sarpa: Cuerpo alargado y rechoncho; cabeza corta y boca pequeña. Dientes de un solo tipo: incisivos dentados, con una larga raíz visible dentro de la mandíbula. Línea lateral muy marcada. Color gris amarillento brillante, con el dorso más oscuro; flancos con 12 líneas longitudinales doradas. Hasta 40 cm de longitud. En Andalucia la llaman Salema. Nombre Cientifico: Sarpa Salpa. La Boga:Cuerpo alargado, casi cilíndrico, con el morro redondeado. Ojos grandes. Dentadura con un solo tipo de dientes en ambas mandíbulas: una sola hilera de dientes incisivos planos y de borde dentado. Línea lateral muy marcada. Color gris amarillento verdoso, con los flancos plateados y brillantes, con unas 5 líneas longitudinales doradas. Hasta 20 cm de longitud. Tambien llamada Pedorrona. Nombre Cientifico: Boops Boops. Pero vamos...no me como ninguna de las dos ni atado...
__________________
"Recuerda que el dia que naciste todos reian, y tu llorabas; vive de tal manera que cuando mueras, todos lloren, y tu rias" Proverbio Persa. "Acabado el Juego, el Rey y el Peon, vuelven a la misma caja". Proverbio Italiano.
|
|
Ver todos los foros en uno |
|
|
Modo híbrido
