¡Hablando de buñuelos! ¡En el Beneto!

[aviador]

¡A ver si alguien me ilustra! . Arrastrado por mi pasión por los coches, fuimos, dos días, durante unas vacaciones, a Maranello. A "presentar los respetos a la fábrica de Ferrari" y allí comimos un plato local que son como unos buñuelos, que hay que "abrir" con las manos , aún calientes, y dentro de ellos se pone embutido de la zona o de otro sitio que con el calorcillo que aún conserva el buñuelo, funde la grasita, mezcla los sabores y está ¡buenísimo!. También se comen en el postre con chocolate fundido e incluso con fruta.

¡Si sabéis como se llama! y ¡Como se hace!. Gracias.