Una de barbacoas...

[enric rosello]

Leo con máximo interés vuestras opiniones, pero todavía no cambio la mía y, ni que sea como contrapunto, afirmo que: NO ME GUSTAN LAS BARBACOAS EN BARCOS PEQUEÑOS
La teoría de una barbacoa a bordo es apetecible, pero en la práctica:
* son un engorro en la bañera que siempre molesta a la vista, al pasar, al amarrar por popa o al arriar el FB.
* Cuando están encendidas son un peligro público donde pueden quemarse niños y mayores.
* La postura del "chef" suele ser comprometida. O queda tostándose al sol o no cabe bajo el bimini.
* Prepararlas es otro tostón, con el carbón ariba y abajo que lo tizna todo, la carne cruda corriendo por cubierta, el aceite (¡Que peligro si cae!), los utensilios, las bandejas. ¡¡¡Niiiiiiño, no corras por la bañeeera!!!
* A nosotros nos gusta comer en el interior, tanto al mediodía como por la noche. La barbacoa obliga a una intendencia de movilidad de comida y bandejas pa-rriba y pa-bajo que es otro engorro.

Seguiré leyendo a ver si me convenzo. De momento, sigo con mis fogones y con mi horno.
saludos