Comida

[jotacejota]

Buenas tyardes, esta ronda a mi cuenta.
Vale que el titulo puede llevar a confusión y no sabía si colgarlo aquí o en historia. Mi pregunta es si sabeiso alguien puede decirme como se llamaba la comida típica quese hacía antaño con estachas viejas y trozos de madera de naves desechadas, un fuego donde luego se hacía la comida (y no es la típica de Málaga) Tiene un nombre, lo sé porque una vez lo leí en un libro que trataba de ello y no recuerdo su nombre. Estoy escribiendo una historia y sería una "burrada" escribir "barbacoa hecha de...."
Era una comida especial
Alguien puede atudarme???????????
Gracias de antemano y .... ¡otra ronda!