Alcachofas Al Microondas

[kAILOA]

[SIZE="4"]Una receta rapida, sencilla y muy sabrosa para los que les gustan las alcachofas-
Cojemos una alcachofa y le cortamos el tallo de manera que se mantenga plantada, inmediatamente restregamos un limon que hemos cortado por la mitad para que no se ennegrezca, despues le cortamos la punta o extremos contrario, generosamente y le pasamos el limon., le quitamos las hojas exteriores que esten feas, dos vueltas mas o menos, la ponemos boca abajo contra la encimera de a cocina y le damos un golpe para que se abra un poco, le damos la vuelta y una vez en el plato le echamos unos pellizcos de sal, ajo picado que lo habremos hecho previamente, y le hechamos un buen chorro de aceite, asi con cuantas alcachofas querramos cocinar, las metemos en el microondas, y como media le damos 2 minutos por alcachofa a maxima potencia, esto dependera de la potencia del microondas, se sirven y estan de rechupete, ya me direis.[/size]