Anisakis

[trabañarru]

Originalmente publicado por Dr. Maturin

En todos los mares hay, pero en diferente proporción.
El problema del Cantábrico es que estamos más o menos en torno a un 50% de pescado afectado.

Hace no mucho vi en prensa un mapa y me sorprendió ver que hay zonas del Mediterráneo afectadas, pero no lo encuentro en la red.

Consumer (Eroski) ha hecho algún estudio en el que se ve la proporción, voy a ver si lo encuentro y lo subo.

Hoy he encontrado en la zona más cercana a la cabeza de la cola de un rape... mecagoensu**madre. Lo he dejado limpio (era uno grande) y después de mirar y remirar no he visto más, pero le he metido horno como si no hubiera mañana... por si acaso.


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Los del sapo ( rape) son asquerosos, y aqui tambien hay gente que no los ve, desde el que lo pesco, pasando por el que lo compro y limpio en la pescaderia, hasta el parrillero del asador que lo hizo a la parrilla, nadie vio nada, a excepcion del cliente que vio como algo se movia entre la carne mas sonrrosada de la zona de la tripa del rape..
Nadie ve nada y lo jodido es que todavia te lo discuten .