Marcas "Blancas"

[nanoelcapi]

Originalmente publicado por Tur

Sigo coincidiendo con tu información pero difiero de como la expones.
Tu primer mensaje decía "literal": Sobre la calidad no hay discusión , los controles de calidad realizados para los mismos son exactamente iguales que para las primeras marcas.
Ahora comentas los registros sanitarios, y el proceso para obtenerlos....
De acuerdo..... pero que tiene que ver una cosa con la otra ?
El whiskie "La Parra" pasa el mismo control de calidad que J&B..... obtiene su registro sanitario "x" al igual que J&B obtiene el suyo "y".... lo fabrica J&B que también fabrica ese que en la etiqueta pone J&B....y no sabe igual, no sienta igual y no cuesta lo mismo que el J&B.
Perfecto, cada uno debe saber lo que compra y toma, y su elección sin duda será la mejor....para él.
Los yogourts de chocolate H........o se parecen a los D.....e igual que la serie El Barco a Master & Commander, y van por el agua, e izan velas...
Yo también compro helados C.......r, (a veces no hay más c.....es), pero el Domigo si puedo me tomo uno N . . . . e, de esos que solo el envoltorio ya es vicio....y se parecen lo mismo que yo a Brad Pitt.
Saludos

No hablo sobre gustos, yo prefiero una doble malta a una Mahou y otros no.
Sobre las catas cada una tiene su paladar, sus preferencias. Solo quería puntualizar sobre la calidad de los productos, que el que sea una marca blanca no significa que sea de una calidad inferior.
En cuanto a los controles de calidad no se puede decir "este quiero que pase uno y este otro producto otro" y cualquier modificación en su composición tiene que ser comunicada.
Por lo demás de acuerdo con lo que dices, los gustos cada uno con el suyo.
Tenemos herramientas en nuestras manos para comprobar que la calidad corresponde con los productos que compramos, si vemos que existen alteraciones en base al registro, se puede comunicar en la página del ministerio, y es algo que muchas veces no hacemos pensando que no llega a nada...
No entro en debates de si una empresa modifica sus compuestos para abaratar costes y poner en el mercado productos más baratos con menos calidad, es un fraude que los que tengan conocimiento tendrían que denunciar. De las empresas que yo conozco personalmente (turroneras, lácteas...) puedo garantizar que no es así.
Saludos y brindis con lo que más nos guste.

[Tur]

Originalmente publicado por nanoelcapi

No hablo sobre gustos, yo prefiero una doble malta a una Mahou y otros no.
Sobre las catas cada una tiene su paladar, sus preferencias. Solo quería puntualizar sobre la calidad de los productos, que el que sea una marca blanca no significa que sea de una calidad inferior.
En cuanto a los controles de calidad no se puede decir "este quiero que pase uno y este otro producto otro" y cualquier modificación en su composición tiene que ser comunicada.
Por lo demás de acuerdo con lo que dices, los gustos cada uno con el suyo.
Tenemos herramientas en nuestras manos para comprobar que la calidad corresponde con los productos que compramos, si vemos que existen alteraciones en base al registro, se puede comunicar en la página del ministerio, y es algo que muchas veces no hacemos pensando que no llega a nada...
No entro en debates de si una empresa modifica sus compuestos para abaratar costes y poner en el mercado productos más baratos con menos calidad, es un fraude que los que tengan conocimiento tendrían que denunciar. De las empresas que yo conozco personalmente (turroneras, lácteas...) puedo garantizar que no es así.
Saludos y brindis con lo que más nos guste.

No me refería a fraudes, eso es un campo distinto que daría pié al "vale todo" y posiblemente fuera objeto de una discusión distinta. Pongo el ejemplo (desde una perspectiva profana) de un zumo, que para ser considerado como tal deba tener un porcentaje de "natural" mínimo del 40%....zumos "Don Marcón" lo está comercializando toda la vida con un 50%, y por presiones de una gran superficie, o por decisión propia ante la pérdida de cuota de mercado decide lanzar uno "económico" reduciendo el porcentaje de "natural" hasta el 41%. Pasará el control de calidad y sanitario (de otra forma no lo podría comercializar), y es de "peor" calidad que el inicial, de forma absolutamente legal.
En una empresa turronera, la cantidad de almendra es un factor muy importante en la fabricación., y además tiene un sensible valor económico.
Todos hemos comido el turrón de nombre "anual" y se rompe en la boca de la cantidad de almendras que tiene, y todos también hemos probado el "otro" y nos hemos dejado un diente clavado en el azúcar, a unos centímetros de la almendra solitaria. Este segundo no es un fraude, ha pasado sus controles, cumple en su composición, etc...simplemente es de "peor" calidad y más barato. Otro ejemplo fácil de comprobar, del que casualmente si conozco interioridades, es la horchata. Pruebas la "marca" y la "económica" (fabricadas por la misma empresa), y más bién poco que ver.....dicho personalm ente por el fabricante: es una cuestión de más o menos agua (igual a más o menos chufa empleada).
Ojo, no me opongo a las marcas blancas, me opongo a que desde fuera nos intenten convencer de que "más o menos" son lo mismo.
La marca es la que investiga, ingenia, inventa, crea y confecciona un producto (y eso cuesta un dinero), la blanca, independientemente de que sea confeccionada o no por la misma empresa es sencillamente un sucedáneo, de inferior calidad (en mi modesta opinión)......y totalmente legal y apta para el consumo. Y creo que las dos tienen su espacio.
Esta me corresponde a mí.