La Taberna del Puerto Bandera de Polonia
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  #1  
Antiguo 08-03-2012, 20:35
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Predeterminado Re: Dénia-San Carles de la Rápita

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Nefta, sisplau

Esplican que son: grumols, cañuts y caixetes


Gracia

Mi amigo Google dice:
Grumols:


Cañuts (en catalán: canyuts):


caixetes:


Lo dice mi amigo Google y yo, que conozco la zona y he degustado durante años y años estas exquisiteces lo confirmo.

Pero cuando vayas por Les Cases d'Alcanar pídelo de esa manera, porque no te entenderían si se lo dices en latín (que también tienen nombre científico). Y lo siento, estoy tan acostumbrado a nombrarlo así que desconozco su denominación castellana.

Y también son muy apreciados los dátiles de mar. Es un molusco bivalvo "Lithophaga lithophaga", conocido vulgarmente como "dátil de mar" ("date-shell" en inglés, "dattero di mare" en italiano, "la dattede mer" en francés, o "dàtil de mar" en catalán). Es un molusco bivalvo perteneciente a la misma familia que el mejillón (Mytilidae).

Se crian en las rocas y hacerse con ellos es puro trabajo de "picapedrero", nunca mejor dicho. En el Delta se le conocen como "dátils":

Deliciosos.
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"Quien no se lanza mar adentro nada sabe del azul de las aguas profundas" (Antoine de Saint-Exupery)

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  #2  
Antiguo 08-03-2012, 21:10
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Predeterminado Re: Dénia-San Carles de la Rápita

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Mi amigo Google dice:
Grumols:


Cañuts (en catalán: canyuts):


caixetes:


Lo dice mi amigo Google y yo, que conozco la zona y he degustado durante años y años estas exquisiteces lo confirmo.

Pero cuando vayas por Les Cases d'Alcanar pídelo de esa manera, porque no te entenderían si se lo dices en latín (que también tienen nombre científico). Y lo siento, estoy tan acostumbrado a nombrarlo así que desconozco su denominación castellana.

Y también son muy apreciados los dátiles de mar. Es un molusco bivalvo "Lithophaga lithophaga", conocido vulgarmente como "dátil de mar" ("date-shell" en inglés, "dattero di mare" en italiano, "la dattede mer" en francés, o "dàtil de mar" en catalán). Es un molusco bivalvo perteneciente a la misma familia que el mejillón (Mytilidae).

Se crian en las rocas y hacerse con ellos es puro trabajo de "picapedrero", nunca mejor dicho. En el Delta se le conocen como "dátils":

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Y no te olvides de las ortigas de mar... a mi personalmente no es que me entusiasmen, pero todo el mundo se vuelve loco con ellas!!!
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  #3  
Antiguo 08-03-2012, 21:13
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Predeterminado Re: Dénia-San Carles de la Rápita

Y las espardenyas !!

SALUT
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  #4  
Antiguo 08-03-2012, 22:04
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Predeterminado Re: Dénia-San Carles de la Rápita

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Mi amigo Google dice:
Grumols:


Cañuts (en catalán: canyuts):


caixetes:


Lo dice mi amigo Google y yo, que conozco la zona y he degustado durante años y años estas exquisiteces lo confirmo.

Pero cuando vayas por Les Cases d'Alcanar pídelo de esa manera, porque no te entenderían si se lo dices en latín (que también tienen nombre científico). Y lo siento, estoy tan acostumbrado a nombrarlo así que desconozco su denominación castellana.

Y también son muy apreciados los dátiles de mar. Es un molusco bivalvo "Lithophaga lithophaga", conocido vulgarmente como "dátil de mar" ("date-shell" en inglés, "dattero di mare" en italiano, "la dattede mer" en francés, o "dàtil de mar" en catalán). Es un molusco bivalvo perteneciente a la misma familia que el mejillón (Mytilidae).

Se crian en las rocas y hacerse con ellos es puro trabajo de "picapedrero", nunca mejor dicho. En el Delta se le conocen como "dátils":

Deliciosos.


Moltes grasies RiK

Saludos y rondas
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De esta vida sacaras, lo que metas nada mas

El navegante propone y Neptuno dispone

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  #5  
Antiguo 08-03-2012, 23:29
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¡Picón si finalmente váis a San Carlos, y coincido en fechas, me encantaría poder conocerte personalmente!

Ya dirás algo si se confirma y por supuesto a vuestra disposición para lo que haga falta
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PICÓN (10-03-2012)
  #6  
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Predeterminado Re: Dénia-San Carles de la Rápita

Todos los que te han comentado son buenos. Depende como te plantees la travesía y como te vaya la meteo. Tambien tienes de camino Valencia, Pobla de Farnals, Canet de Berenguer, Burriana, Castellón (todos ellos muy buenos puertos) y desde Oropesa, ya te lo han dicho.

Saludos.

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PICÓN (09-03-2012)
  #7  
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Hola,
El club Náutic Vinarós, tambíen es uno a tener en cuenta.

Saludos
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PICÓN (09-03-2012)
  #8  
Antiguo 10-03-2012, 21:51
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Predeterminado Re: Dénia-San Carles de la Rápita

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Hola,
El club Náutic Vinarós, tambíen es uno a tener en cuenta.

Saludos
Ah, sí. De los pocos que quedan en nuestro litoral Mediterráneo con algo de sabor. Pasa por el bar "Elcano". sus propietarios, encantadores. Y participa del Karaoque con una buena
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PICÓN (11-03-2012)
  #9  
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Predeterminado Respuesta: Re: Dénia-San Carles de la Rápita

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Originalmente publicado por ignius Ver mensaje
Todos los que te han comentado son buenos. Depende como te plantees la travesía y como te vaya la meteo. Tambien tienes de camino Valencia, Pobla de Farnals, Canet de Berenguer, Burriana, Castellón (todos ellos muy buenos puertos) y desde Oropesa, ya te lo han dicho.

Saludos.

Valencia bien
Pobla farnals : cuidado , informate bien del calado
Canet de berenguer, tambien llamado puerto siles , ojo con el calado en la bocana , que por otro lado no es muy ancha
Burriana , sin problema
Castellón , bien pero la marina esta en el fondo de un puerto muy transitado de cargos , aproximación mas complicada de noche
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  #10  
Antiguo 10-03-2012, 08:46
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Predeterminado Re: Dénia-San Carles de la Rápita


Gracias atodos por vuetros consejos, disposición, etc. No vamos de viaje gastronómico pero algo de lo que contais caerá, claro.
Pero sobre todos gracias por vuestra amabilidad que ha conseguido vencer las reticencias de alguno de los tripulantes para esta travesía...así que empezamos a preparar a PICÓN para el viaje del solsticio.

Editado por PICÓN en 11-03-2012 a las 21:35.
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  #11  
Antiguo 13-03-2012, 11:39
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Predeterminado Re: Respuesta: Re: Dénia-San Carles de la Rápita

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Valencia bien
Pobla farnals : cuidado , informate bien del calado
Canet de berenguer, tambien llamado puerto siles , ojo con el calado en la bocana , que por otro lado no es muy ancha
Burriana , sin problema
Castellón , bien pero la marina esta en el fondo de un puerto muy transitado de cargos , aproximación mas complicada de noche

En Valencia: ¿donde? ¿hay que reservar o llamando por VHF cuando estemos cerca nos vale?
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  #12  
Antiguo 13-03-2012, 12:53
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Predeterminado Re: Dénia-San Carles de la Rápita

Valencia Real Club Nautico CH9 o Marina Real CH67. En la Marina no hace falta reservar con tiempo, te atienden por radio a la entrada.

Saludos.

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PICÓN (13-03-2012)
  #13  
Antiguo 13-03-2012, 16:12
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En Valencia: ¿donde? ¿hay que reservar o llamando por VHF cuando estemos cerca nos vale?
En Valencia, sin dudarlo en el "Juan Carlos I". Está a un paso de la ciudad, siempre hay sitio, mucho más económico.

Los baños, no sé si ya estarán "a buen nivel". Pero en el CNV tienes que utilizar el dingui para ir casi siempre porque te suelen dar amarre ahora en "el quinto pino"...
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  #14  
Antiguo 13-03-2012, 17:38
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Valencia bien
Pobla farnals : cuidado , informate bien del calado
Canet de berenguer, tambien llamado puerto siles , ojo con el calado en la bocana , que por otro lado no es muy ancha
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Castellón , bien pero la marina esta en el fondo de un puerto muy transitado de cargos , aproximación mas complicada de noche
LA BOCANE DE PUEBLA SIN PROBLEMAS, YO ESTOY AHI Y TODOS LOS AÑOS LA DRAGAN , SIN PROBLEMAS,BUENOS ASEOS Y DUCHAS Y TIENES UN MONTON DE BARES Y SUPERMERCADO CERCA PARA IR ANDANDO.......
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  #15  
Antiguo 13-03-2012, 18:09
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LA BOCANE DE PUEBLA SIN PROBLEMAS, YO ESTOY AHI Y TODOS LOS AÑOS LA DRAGAN , SIN PROBLEMAS,BUENOS ASEOS Y DUCHAS Y TIENES UN MONTON DE BARES Y SUPERMERCADO CERCA PARA IR ANDANDO.......
Este es uno de mis puertos favoritos, prácticamente todos los años paso una noche allí. La única pega es cuando te amarran en el muelle de levante pues te toca caminar un poco. Por lo demás fantastico.
saludos
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  #16  
Antiguo 13-03-2012, 19:46
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Predeterminado Respuesta: Re: Respuesta: Re: Dénia-San Carles de la Rápita

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LA BOCANE DE PUEBLA SIN PROBLEMAS, YO ESTOY AHI Y TODOS LOS AÑOS LA DRAGAN , SIN PROBLEMAS,BUENOS ASEOS Y DUCHAS Y TIENES UN MONTON DE BARES Y SUPERMERCADO CERCA PARA IR ANDANDO.......
Depende cuanto calas , por lo demás estoy de acuerdo , ademas tienes la playa nada mas salir del puerto .
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