Diccionario geográfico de pescaos

[4rosas]

Originalmente publicado por Sachi

En mi zona, siendo los dos mugilidos, la Lisa es la de las manchas amarillentas cerca de las agallas y cabeza mas plana, el Mujol es mas plata oscuro, mas pardo...pero vamos que son primos hermanos...si es que no son el mismo pez en distintos estados de crecimiento...

Originalmente publicado por peregrino5

sachi,..hay 5 clases de mujol,..2 de ellas se ven cada dia menos,..me acuerdo de 4,..que son el mujol,..tiene la cabeza grande mas que el cuerpo, y los ojos rodeados como gelatina(grasa,.el mejor para el caldero),...marragute,.la cabeza un poco menos grande y desde los ojos a las agallas,.rodeado de la misma grasa,..la lisa,.la cabeza más pequeña y de igual diametro que el cuerpo,..su carne es regular come en el fondo y el galupe,.igual que la lisa pero presenta 2 lunares dorados en la parte posterior de los ojos y hacia abajo,antes de las agallas ,..es el que peor sabor tiene,..
me acabo de acordar de la que falta que es el ,..pardete,..tiene la cabeza como el marragute,..y un color en toda su parte superior mas oscuro,..distinguiendose perfectamente,.del marragute,.
un saludo y

Gracias a los dos por contestar y por la aclaración
Aquí en Galicia yo creo que solo hablamos de muiles "múnxeles" en mi zona, y creo que para nosotros "hasta el toro es todo rabo"
Hace tiempo que no voy a pescarlos, cuando vuelva me fijaré, pero eso de las manchas amarillas sí me suena, sí, aquí ya os digo, de "lisa" no hablamos.
Por cierto, yo los pesco desde costa, no sé si conocéis el sistema, vamos con "engado" (concretamente pulga de mar (de dos clases (saltona y de "cacha")), la matamos con tabaco o agua caliente (lo justo), porque si nos pasamos con el agua caliente la pulga flota y va mucho peor. Vamos tirando a cucharadas y vemos como los muiles van entrando en la posta, primero con desconfianza y al fondo, luego poco a poco entre aguas y al final, casi siempre coincidiendo con el pleamar comen con la boca de fuera.
Pescamos con varas de bambú (antes de utilizaba el acebo), y con anzuelo muy pequeño, (el muil es muy "delicado" comiendo, en cuanto tiene la carnada (pulga que hemos dejado viva) en la boca, tirón y pal saco (nunca mejor dicho), porque van a un saco para que no pierdan escama, pues si alguna cae al mar se "escama el postoiro" y en 10 días excusamos volver al mismo lugar, pues andan mosqueadillos (escamados, concretamente y nunca mejor dicho )
Además tiene varias normas el asunto, que no nos vea el muil, ir con ropa más bien poco llamativa (no de camuflaje, pero casi), ni un ruido y pescar siempre a favor de sol, esto es, el postoiro no ha de recibir sombra en el momento de la pesca y nosotros no hemos de proyectar la nuestra sobre la mar.
Hay ocasiones que al fondo entra alguna lubina y algún sargo (incluso real )
Es una pesca flipante, lo de engadar (macizar) y tener en el postoiro sobre 200 o 300 muiles, (puede que más), en alguna ocasión y a tus pies, tan cerca de tí. No sé ..... , estoy en el currele y me está oliendo a salitre, ya
Creo que este finde iré a buscar pulga para pescar .....
y por el tocho, que recuerdossss