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Predeterminado Re: Algún enterado puede esplicar como se hace el "chimichurri" ?

El chimichurri es una salsa tipica argentina, se usa para aderezar la carne, a quien la guste. Basicamente dependiendo de gustos lleva: ajo, perejil, aji molido (son guindillas secas muy picadas), romero, oregano, pimenon, sal,
una ves que tengas esto cortado le agregas agua caliente (muy caliente), luego un chorito de vinagre y punto. Solo te que da comprar una buena entraña para disfrutar.
El sabor depende de las proporciones... mas o menos picante etc.
Tambien tienes la posibilidad de invitarme al asado y yo llevo el chimi...
Suerte...
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