Potaje de garbanzos con langosta

[El Temido II]

Originalmente publicado por PELOSA

..... probé en varias ocasiones los garbanzos guisados con langostinos, hechos con un pelín de picante y estaban buenííííííísimos.

De ahí es de donde emana esta receta; tan solo que en el Caribe no se encuentran
los langostinos, con la facilidad que las langostas.

Aunque mandes al Urtzi por la mañana a por langostinos, el volverá con lasgosta. ¡¡Fijo!!.

Así que ya sabes.... potaje de garbanzos con langosta.
(A falta de bacalao, chorizo, langostinos.... buena está).

Y respecto de comer langosta, ni cocida, ni a la plancha.
Mejor en caldereta, con arroz, con macarrones... incluso con garbanzos.


Un fuerte abrazo a tod@s.