Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca

[peibol306]

Comparto la opinion de "erchirri", me acabo de meter aqui para ver "fotos de peces" y lo único que veo son mil mensajes de discusiones, de si legal, de si ilegal, de si cupos, de si túnidos......
Como bien se ha dicho es un hilo de "capturas de pesca"
Poner esas fotos leñe!!, ya que yo no puedo, que hace tiempo que no salgo a pescar.
Saludos.

[Carpant]

Yo también entraba aquí a ver fotos de pesca, pero ultimamente casi no merece la pena entrar a la vista del tamaño, calidad y cantidad de los peces que se exponen.

Veo fotos que se presentan como trofeos de pesca y pieza de convicción. Y son peces que por aquí tal y como se cogen se les pone un pipo y se devuelven al mar. ¿Quién se come ese pescado tan malo?. Y encima vamos de chulos y de pescadores experimentados. Vamos, "pa matarse".

Estoy de acuerdo que el título del hilo es "Las mejores fotos" y no las mejores capturas, pero, a pesar de eso, algunas de las capturas que se ven aquí no creo que sean para estar orgulloso de ellas.

¿ Dónde están las fotos de los pargos, corvinas, urtas, lubinas, etc ?, ¿dónde las fotos de los buenos calamares, sepias o pulpos ?. Si excluimos a algunos cofrades que sí que parece que saben pescar, los demás simples cuentistas que podrán llevar pescando toda la vida, pero siguen siendo unos aficionados.

Venga, ya podéis largar, que seguro que los que se dan por aludidos no tardaran mucho en ponerme verde. Y cuanto más aludido se sienta más se hará notar.


Un saludo y "buena" pesca.

[tarifafun]

A ver si salen fotos de corvinas, urta, meros, buenos alistados, doradas o lubinas...

A ver...la gente de Cádiz, que saquen sus fotos.....

[Eder]

Aupa
¿Que es un pipo?

[Carpant]

Eder:


Pipo o chupete.
Se les pone a los pezqueñines.





Un saludo.

[Eder]

Aupi
sera que me he tomado alguna birrilla y no tengo costumbre pero me parto

[Carpant]

Originalmente publicado por tarifafun

A ver si salen fotos de corvinas, urta, meros, buenos alistados, doradas o lubinas...

A ver...la gente de Cádiz, que saquen sus fotos.....

Alex, la próxima vez que vengas por aquí tú pones el pescado y yo la cámara de fotos.

Y tráete jamón y vino de Badajoz.

[Pirata]

Originalmente publicado por tarifafun

A ver si salen fotos de corvinas, urta, meros, buenos alistados, doradas o lubinas...

A ver...la gente de Cádiz, que saquen sus fotos.....

Pues sí, en el sur también pescamos algo

Qué tal estas, pero no son de Cádiz son de Huelva del verano pasado:



De Cádiz, en Barbate es esta del cofrade Rascacio:



Os sirven estas fotos? Tengo bastantes más por ahí....

Salu2

[Carpant]

Si señor

Estas fotos son otra cosa y merece la pena emplear el tiempo en verlas.


Saludos y que se repitan este año.

[Fuerza 7]

El que en los concursos se pasen de cuota y se permita, no es justificación para arrasar, como ellos lo hacen ya tengo justificado arrasar yo, como voy de pascuas a Ramos cuando voy árraso, por los kilos que dejo de pescar cuando no voy, hombre yo estoy de año sabático, salgo a pescar 5 dias de 7, joder voy a arrasar porque el año que viene como ire menos a pescar tengo que depredar ahora por los 5 kilos que voy a dejar de pescar cada dia que no vaya el año que viene, entonces me sigo a este o a otro a joderle las marcas, me llamo a veinte colegas en 5 barcas, y como tengo que aprovechar, atrasamos a 5 dias a la semana pescando a muerte todo lo que podamos, este año me cago en la leche voy a arrasar porque coño el que viene igual no salgo mucho y tengo que pescar todo lo que pueda no sea que luego no vaya...hagamos todos asi, a ver que queda luego...

[4rosas]

no corresponde

[peibol306]

Originalmente publicado por Pirata

Pues sí, en el sur también pescamos algo

Qué tal estas, pero no son de Cádiz son de Huelva del verano pasado:



De Cádiz, en Barbate es esta del cofrade Rascacio:



Os sirven estas fotos? Tengo bastantes más por ahí....

Salu2

Juer macho!!, menudos ejemplares...
Por cierto, el primero es lubina no?,que pez es el amarillo?, está jodidamente guapo!!, y el último tampoco lo conozco. felicidades!.
Saludos.

[trabañarru]

Originalmente publicado por Pirata

Como pez exotico tiene su aquel, la verdad es que "viste" cualquier foto amen que ofrece unos combates preciosos, pero como preguntan mas arriba:
¿Quién se come ese pescado tan malo?

[Pirata]

Hola Trabañarru

Exótico dices? Joé, quizás será exótico en tus aguas. Aquí en mi zona es de lo más común y normal.

Se conoce como Llampuga, Dorado, Lirio,..... aunque eso de los nombres ya se sabe... en cada lugar le dan el suyo y a veces con el mismo nombre, según el sitio, denominan dos peces diferentes.

Veo que lo conoces porque los combates efectivamente son preciosos. Es un pez bravo, que lucha muchísimo y muy espectacular, da unos saltos impresionantes fuera del agua. Y pelea duro hasta el final, nunca se rinde.

Sobre denominarlo pescado malo para comer, tampoco estoy muy de acuerdo con eso. Sé de sobra que la comida es algo cultural y si algo no es conocido ni habitual para nosotros, lo normal es tener cierto "recelo" a la hora de comer. Pero de ahí a denominarlo "malo" va un mundo.

Quizás como por esta zona es bastante común su captura no nos es extraño su consumo. Te puedo decir que tiene una carne blanca muy fina, se le pueden sacar unos lomos estupendos, es una carne firme, no se deshace. Simplemente a la plancha y regado con un refrito de ajo y guindilla y un poquito de vinagre o limón te garantizo que está para chuparse los dedos.

También tiene una carne que admite muy bien el guisado. Sacándole los lomos y dividiendo éstos en unos buenos trozos (según el tamaño del pez, claro) se puede guisar haciendo un buen sofrito de ajo y cebolla y si quieres también pimiento; cuando el refrito esté hecho, sin dorarse, pasas los lomos por harina y a la sarten, un minuto por cada lado, después pelín de vino blanco y cubrir con caldo de pescado. Le añades unos guisantes, unas gambitas peladas, alguna almeja, para adornar unos espárragos y un huevo duro cortado a rodajas y dejar hervir a poco fuego, meneando un poquito la cazuela para ligar la salsa y que espese un poquito. Espolvoreas con perejil y a la mesa.

Te aseguro que se lo he preparado así a comensales de tu tierra, muy, muy exigentes a la hora de llenar la andorga y han quedado maravillados.

También admite preparados muy sencillos como simplemente rebozar los lomos con harina y huevo y freir.

A ver si un día tengo ocasión de invitarte a degustarlo y verás cómo cambias de opinión. A mi personalmente, es un pescado que me da mucho juego en la cocina, bastante más juego que el verdel, por ejemplo, e incluso lo prefiero.

Peibol, sí, se trata de una lubina.

Salu2

[trabañarru]

empezare por el final, se acepta la invitacion y el txakoli que corra de mi cuenta.
En cuanto a "mi zona" yo las he pescado en muchas zonas, he tenido muchas zonas de pesca y he andado con gente que ha pescado en muchas zonas, en algunas hasta no era recomendable su consumo.
Lo de bueno o malo ya sabemos que es algo cultural y de costumbres si, por eso recalque lo de " como preguntaban mas arriba" pues "visto" que nadie objeto nada "pienso" que en mi caso tampoco sera asi.
Lo he pescado si, a la cacea, a pulso y con vivo debajo de un palet entre islas tambien y si quieres que te diga la verdad quizas sea por la preparacion ( plancha o frita con ajos) siempre nos parecia un pescado "soso" y de poco sabor, nada que ver con el resto de grandes pelagicos con los que comprte alimento y habitad.

[trabañarru]

Originalmente publicado por Pirata

Hola Trabañarru
bastante más juego que el verdel, por ejemplo, e incluso lo prefiero.

Peibol, sí, se trata de una lubina.

Salu2

Esto merece una respuesta aparte .
pocos pescados conozco yo ( conozco algunos) que gastronomicamente se puedan preparar de tantas maneras diferentes y que a su vez sean tan saludables para nuestro organismo.

[sumeke]

Originalmente publicado por Pirata

Se conoce como Llampuga, Dorado, Lirio,..... aunque eso de los nombres ya se sabe... en cada lugar le dan el suyo y a veces con el mismo nombre, según el sitio, denominan dos peces diferentes.

Veo que lo conoces porque los combates efectivamente son preciosos. Es un pez bravo, que lucha muchísimo y muy espectacular, da unos saltos impresionantes fuera del agua. Y pelea duro hasta el final, nunca se rinde.

Sobre denominarlo pescado malo para comer, tampoco estoy muy de acuerdo con eso. Sé de sobra que la comida es algo cultural y si algo no es conocido ni habitual para nosotros, lo normal es tener cierto "recelo" a la hora de comer. Pero de ahí a denominarlo "malo" va un mundo.

La llampua es muy combativa y da mucho gusto sacarlas.

Aunque ya lo he puesto en este foro, aquí tenéis, una que saque... y de las grandes.

http://foro.latabernadelpuerto.com/s...ad.php?t=77015

Respecto a comerlas, coincido con pirata, sin llegar a ser un pescao muy preciado se deja comer de muchas maneras, y da la cara culinariamente.
Guisado al estilo del norte (marmitako) no llega a la altura de los tunidos, pero sale bastante bueno.

Pero ya se sabe.... para gustos, los colores.

[El Grumete .]

Originalmente publicado por Pirata

Pues sí, en el sur también pescamos algo

Qué tal estas, pero no son de Cádiz son de Huelva del verano pasado:



De Cádiz, en Barbate es esta del cofrade Rascacio:



Os sirven estas fotos? Tengo bastantes más por ahí....

Salu2

Eso es una captura y lo demas tonterias