Anisakis

[Alf_on]

Pues tu no sabrás, pero es que en este foro la propaganda está prohibida. Aunque sea encubierta.

Veo que Tedepad no es la empresa, es la tecnología de Marexi, que es la empresa que se dedica a estos menesteres. Supongo que tendrás alguna relación laboral con ella.

Tedepad/Marexi

En los enlaces que tiene la pág que indicas se hace hincapié una y otra vez en la responsabilidad de los grandes pesqueros factoría y su costumbre de tirar las vísceras de vuelta a la mar, cada vez mas a menudo contaminadas del parásito.

No se si poner maquinitas para eliminar el bicho de las tripas a tirar va a estas alturas servir de mucho, dado el grado a donde ha llegado el problema, pero sin duda será mejor que nada.

[TXELFI]

Hace años salió la noticia de que los bacalaos del Ártico estaban contaminados porque ingerían las deposiciones de las focas que nadaban sobre ellas y que por gravedad les caían de arriba como un extraño maná.
Creo que por aquel entonces aquí no conocíamos lo que era eso, pero visto lo visto se está cerrando el círculo vicioso y el tema está tomando ya tintes preocupantes.
Raro es que los estudiosos de Azti no hayan dado ya con la solución de la pandemia.

[Alf_on]

Originalmente publicado por TXELFI

Hace años salió la noticia de que los bacalaos del Ártico estaban contaminados porque ingerían las deposiciones de las focas que nadaban sobre ellas y que por gravedad les caían de arriba como un extraño maná.
Creo que por aquel entonces aquí no conocíamos lo que era eso, pero visto lo visto se está cerrando el círculo vicioso y el tema está tomando ya tintes preocupantes.
Raro es que los estudiosos de Azti no hayan dado ya con la solución de la pandemia.

Es un problema a escala mundial, habrá muchos centros dedicados al estudio del tema, pero no se me ocurre como se pueda atajar este problema. entre otras razones porque a diferencia de las plagas en agricultura aquí no se puede ni fumigar el mar ni "parar la producción" de los huéspedes para interrumpir el ciclo y haya alguna solución. Aparte de que afecta a la práctica totalidad de la fauna marina.
Y por supuesto espero estar equivocado y que tenga solución.