Chicharros a cacea.

[TXELFI]

Originalmente publicado por Alf_on

Realmente curioso, eso del güito en la nuca si que me resulta nuevo.
A ver Txelfi, que no estoy seguro, creo que son los "de color" pero ante la duda... ¿ los sarasas cuales son, los blancos o los negros? (ni se me ocurre poner maricón en esa frase interrogativa, no vaya a ser que nos cierren el foro entero).

El MARIKÓN es el blanco. Lo del hueso de aceituna lo aprendí cuando embarqué en Enero del 72. Cuando comas uno fíjate y no tiene pérdida porque cocinado es más que evidente, si es blanco está ahí y es también blanco. En un ejemplar de libra es del mismo tamaño que un hueso de aceituna. Si es negro no tiene.
Lo que a fin de cuentas determina que el txitxarro blanco y el negro son especies distintas.