Sierra-listado

[trabañarru]

Originalmente publicado por Peanut

Tomas, aparte de decir que no se cocinar y tú eres un crack, nos podrías explicar cuál es tu aportación con tu respuesta, porque no consigo entender el motivo de la misma. Muchísimas gracias también, claro.

Rondas.




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La aportación en cuestión ha sido una foto en la que se puede identificar la especie, y también una forma de cocinarlo y conservarlo en escabeche.
Y algo me ha costado, no creas, encontrar primero donde tenia las fotos, subirlas al servidor y después colgar los accesos directos aquí, creo yo que para disfrute del resto de los cofrades...
En cuando a lo que afirmas que he dicho que no supieras cocinar, nunca mas lejos de mi intención pues no tengo datos para decir que los cocinaras tu, por otro lado tampoco encuentro donde he dicho que yo soy un crack
saludos

Originalmente publicado por trabañarru

Comida para perros con las sierras!!
En cualquier caso, en mi opinión mas se tratara de las carencias propias del cocinero que de la supuesta mala calidad gastronómica del pescado, pues estos peces culinariamente dan mucho juego!