La Taberna del Puerto Sergio Ponce
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Antiguo 17-06-2023, 15:43
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Sagu Sagu esta desconectado
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Predeterminado Respuesta: Re: Costera de bonito 2023

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Originalmente publicado por Malafama Ver mensaje
Los de la mesa de trabajo de detrás son más de 5 a 7 kilitos jajajjajaaa ese pinta a patudo
Y ese vientre descolorido,hay que tener en cuenta que se considera inferior al patudo del bonito y no entiendo muy bien porque en casa les gusta bastante para conserva y para guisos pero si es verdad que se deterioran más rápido y puede pasar como con el txitxarro negro y blanco para mí superior el negro pero a la venta y compra más barato por esa razón.
Ya sabéis , cuando pesqueis un patudo extremar el cuidado y el sangrado para que llegue a casa en perfecto estado.
Saludos
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Los siguientes cofrades agradecieron este mensaje a Sagu
TXELFI (17-06-2023)
 

Sergio Ponce

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