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Regue Regue esta desconectado
Hermano de la costa
 
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Predeterminado Re: Pez ballesta y como prepararlo

Yo lo preparo tb a la sal, ya sabes cubierto de sal y horno, está delicioso, sabor natural y no hay que pelarlo. En el mismo horneado unos ajos con piel, al acabar aplastas los ajos que estarán casi líquidos y les añades aceite de oliva, sale una salsa para acompañar muy interesante.

Bicos?? Galeguiños somos?
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