Pez ballesta y como prepararlo

[el corsario]

Que alegria tener a una gallegiña en el foro tan cariñosa


muchos biquiños

[TANGERSOTO]

Originalmente publicado por el corsario

Que alegria tener a una gallegiña en el foro tan cariñosa

muchos biquiños

Me sacais los colores.......Si es que con vosotros da gusto ser asi de cariñosa, sois un encanto!!!!

Muchos biquiños

[Choquero]

Por cierto,ya que le has subido la ración a Kumi, podías invitarme a pescado, un lomito de ballesta con un buen Albariño no es como para hacerle ascos.

[TANGERSOTO]

Originalmente publicado por Choquero

Por cierto,ya que le has subido la ración a Kumi, podías invitarme a pescado, un lomito de ballesta con un buen Albariño no es como para hacerle ascos.

Choquero mio, le he subido la racion, pero ya sabes por supuesto que a ti te invito cuando quieras....Solo tienes que subir hasta galicia, porque si te lo bajo a sevilla a lo mejor el albariño no llega...

Biquiñossss

[Choquero]

No te preocupes, Sirena, si no llega el Albariño, en el Condado de Huelva tenemos unos caldos que fresquitos quitan el sentido.

Un saco de biquiños para ti.

[TANGERSOTO]

Originalmente publicado por Choquero

No te preocupes, Sirena, si no llega el Albariño, en el Condado de Huelva tenemos unos caldos que fresquitos quitan el sentido.

Un saco de biquiños para ti.

Vale...pues entonces ya me invitaras a uno de esos caldos...

muchois mas biquiños pa ti..

[iferfoz]

Hola Tanger soto:
¿Los pescaste tu? Te pregunto porque la pesca de la ballesta es muy curiosa.
Respecto a tu pregunta ya la hice yo el verano pasado y como pesqué unos cuantos hicimos varias pruebas, la mejor fué a la sal, tal y como te apuntó mi vecino de puerto "Regue". De todas formas es un pecado con un sabor muy poco definido y con un trabajo en la cocina que casi no vale la pena llevarlos a casa (segun mi mujer).
Bicos,
eu tamen son galego
Besos,
yo tambien soy gallego.
[]http://foro.latabernadelpuerto.com//...ead.php?t=9872