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Antiguo 24-11-2008, 16:27
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Predeterminado Re: OT Paella que regalaban en salon nautico

Señores, este tabernicola gran amante y amigo de la paella, estima que el caldo aneto puede valer como sustitución , por el tiempo de estar cociendo la consabida "morralla", y tener un caldo para que en un momento determinado , ( siempre hablando de cocinar en barco), añadirle el pollo, el conejo, los caracoles, las cigalas, bogavante, o aquello que a nuestros paladares les apetezca y nuestra economia lo permita.
Para eso creo que el ANETO encaja muy bien a los que nos gusta cocinar en el barco, siempre a salvo de los sibaritas de los buenos caldos, que a ese nos apuntamos todos.

Saludos: Buitre
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