Otros Salud A Bordo - Medicos - Quimicos

[IsladeMalta]

Me parece un tema muy interesante.
Nunca he sido muy amiga de las bebidas isotónicas y también prefiero desalterarme con agua.
Pero... una pregunta: para reponer rápidamente los minerales perdidos por el calor, existen alimentos que los contengan en buena cantidad y que se puedan tomar fácilmente?

[Itaca2]

Casualmente hace un par de dias compré una de esas bebidas "isotónicas" y miré la composición. No son otra cosa que agua azucarada, con colorante (betacaroteno, el de las zanahorias, pero solo el colorante, sin vitaminas ni nada más) y un poco de sal (cloruro sodico) y ligeríiiiiiiiiisimas cantidades de potasio, calcio, etc. En resumen, y salvando opiniones mejor fundamentadas, si te tomas un litro de agua y te comes un platano (por ejemplo), aunque solo le des un mordisco, ya tienes más aporte de glucosa, sodio,potásio, calcio, etc. que con un litro de Is*star.

O si no con una birra que encima es mas agradable cuando esta fresquita y hace caló

[Kendwa]

Originalmente publicado por IsladeMalta

Me parece un tema muy interesante.
Nunca he sido muy amiga de las bebidas isotónicas y también prefiero desalterarme con agua.
Pero... una pregunta: para reponer rápidamente los minerales perdidos por el calor, existen alimentos que los contengan en buena cantidad y que se puedan tomar fácilmente?

En general, el plátano y los frutos secos (crudos, sin sal añadida) aportan energía y sales minerales, y son fáciles de tomar a bordo, incluso en malas condiciones (se puede llevar un puñado de cacahuetes o almendras en el bolsillo e ir comiendo de vez en cuando...)

kendwa



Edito: ojo los diabéticos con las bebidas isotónicas y el plátano, contienen muchos azúcares

[konz]

Como bien dicen más arriba, las bebidas isotónicas son poco más que agua azucarada, y cualquier fruto seco, fruta , etc. puede aportar el mismo potasio que la bebida que por cierto para mi gusto está asquerosa. Os paso la clásica receta de la limonada:
El jugo de dos limones medianejos, un litro de agua, una o dos cucharadas de azucar, media cucharadita de sal y una pizca de bicarbonato. Fría no está mala.

[Amagodinfart II]

Originalmente publicado por Kendwa

En general, el plátano y los frutos secos (crudos, sin sal añadida) aportan energía y sales minerales, y son fáciles de tomar a bordo, incluso en malas condiciones (se puede llevar un puñado de cacahuetes o almendras en el bolsillo e ir comiendo de vez en cuando...)

kendwa



Edito: ojo los diabéticos con las bebidas isotónicas y el plátano, contienen muchos azúcares

Yo no lo haría. Si están en malas condiciones te puedes pillar unas cagarrinas o algo peor, oyes.

[ROyOR]

Originalmente publicado por Kendwa

ojo los diabéticos con las bebidas isotónicas y el plátano, contienen muchos azúcares

Muchas gracias por la aclaración.

Saludos
Rafa

[wiper]

Originalmente publicado por Kendwa

En general, el plátano y los frutos secos (crudos, sin sal añadida) aportan energía y sales minerales, y son fáciles de tomar a bordo, incluso en malas condiciones (se puede llevar un puñado de cacahuetes o almendras en el bolsillo e ir comiendo de vez en cuando...)

kendwa



Edito: ojo los diabéticos con las bebidas isotónicas y el plátano, contienen muchos azúcares

y si añades unas pasas perfecto.

[marpirao]

...nuestra sensibilidad propioceptiva y artrocinética ...

Una pregunta tonta: eso..., ¿en qué organo se circunscribe citada sensibilidad? Es por dedicarle mayores atenciónes al órgano implicado.

[marauca]

Motrete habla del gazpacho pero si tenemos algún cofrade de archidona que hable de la porra de archidona el culmen ya de comida de verano y el ajo blanco y etc.. es que ya empieza a ser hora de merendar aunque sea un cafe con porras.

[Matalote]

Saludos cofrades,

Coincido que es mucho mejor prevenir la deshidratación, para lo cual me parecen muy acertadas las recomendaciones de los cofrades. Si la deshidratación es leve también vale lo anterior.

Pero una vez instaurada la deshidratación por el motivo que sea (diarrea, vomitos, falta de ingesta de líquidos...) si está es moderada (con perdida de peso entre el 6 y el 10%) lo mejor son las soluciones de rehidratación oral. Vienen en sobres para diluir en agua. Son más baratas que las preparadas líquidas, más faciles de llevar a bordo y son más adecuadas que las bebidas con mejor sabor pero cuya composición es menos recomendable.
Las bebidas isotónicas más conocidas (Aquarius, Gatorade, Isostar) tienen entre 10 y 20 mEq/L de sodio cuando lo recomendado está entre 40 y 60, tampoco más para que no haya hipernatremia. Están bien para rehidratarse al hacer deporte pero no para una deshidratación más importante.

La deshidratación severa es una emergencia médica. Hay que pedir ayuda.

Hidratemosnos

[Xavier Vila]

Perdona que responda sin ser medico, ni quimico ni nada por el estilo, pero es que he pillado tal pajara en alguna ocasion en bicicleta o haciendo Alpinismo que no me pùedo resistir

En condiciones fisicas duras, una mala hidratacion + una mala alimentacion = pajara gorda asegurada.

Lo ideal como siempre es beber cuando no se tiene sed durante todo el dia, bebidas 0º y comer cosas muy caloricas en cantidades pequeñas pero en tomas abundantes, a partir de ahi pues tambien hay muchas pastillas y complementos en el mercado, aunque yo particularmente prefiero los platanos y los pistachos.


Firma
Sufridor de pajaras

Salu2, rondas y buena mar

[El Piloto]

Estimado Baron, pertenezco al gremio de los alquimistas y trabajo en una empresa dedicada a la salud.

Respecto a tu pregunta abierta sobre deshidratación a bordo y su tratamiento. Comparto la opinión de otros cofrades que anteriormente han indicado que hay que beber aproximadamente antre 2- 3 litros de agua al dia y reponer sales bien con la sal de la comida o bien en forma bebidas isotonicas. Al navegar es frecuente hacer ejercicio y si hace calor sudar mucho, esas sales perdidas hay que reponerlas.Efectivamente por mucha agua mineral y birras que bebas no las vas a recuperar.

En todo caso unos chupitos de agua de mar al dia puede ser suficiente digamos unos 10 c.c./dia de agua marina fria. Ojo que el sabor es amargo y si está caliente te pueden dar nauseas y hacerte potar, y entonces te garantizo que perderas mucho liquido y sales minerales.

En los mercantes de largo recorrido junto a los dispensadores de agua fresquita, en la sala de maquinas, tienen a tu disposición pastillas de sales minerales, por aquello de la mayor sudoracion.

Lo que de verdad no entiendo es lo que dices de atravesar el Atlantico solo bebiendo agua marina:

Desde que Bombard cruzó el Atlantico a base de beber solo agua de Mar, todos los navegantes se han interesado por esta posibilidad.

El contenido en sal del mar es superior a la concentracion salina de nuestra sangre, con lo que si solo bebes agua marina haras trabajar al riñon de forma tal que en pocos dias llegaria al colapso y a la isuficiencia renal e incluso la muerte. Nuestro organismo y nuestros riñones no estan preparados para eso. Cosa distinta ocurre con los mamiferos, aves y reptiles marinos que se hidratan bebiendo agua marina.

Eso o el tal Bombard tenia una planta desaladora por riñones.

Ligeros estados de deshidratacion pueden probocar mareos, perdida de concentración , vision borrosa, perdida de reflejos y si la cosa continua y va a mas, calambres y la perdida de conciencia.
En verano puede asociarse a un golpe de calor con temperatura corporal superior a 40 º. Si alguna vez a alguien le ocurre esto, ponerle a la sombra y al fresco, hidratarlo todo lo posible con aportacion de sales y procurar bajarle la temperatura mojando su cuerpo. Rumbo de inmediato a puerto y rapido para buscar asistencia medica.

Espero haber aclarado algo tus preguntas. Perdon por el ladrillo.

Unas birras bien fresquitas para hidratarnos.

[konz]

Originalmente publicado por marauca

Motrete habla del gazpacho pero si tenemos algún cofrade de archidona que hable de la porra de archidona el culmen ya de comida de verano y el ajo blanco y etc.. es que ya empieza a ser hora de merendar aunque sea un cafe con porras.

Yo de Archidona tengo la referencia de Camilo José Cela ( La verdadera historia del cipote de Archidona, o algo asín), pero esa porra no vale pa esto
La porra comestible es originaria de Antequera, noble villa a pocos kilómetros de Archidona. Os dejo un enlace de un vidrio donde se explica muy bien cómo hacerla ( por cierto, el aceite que emplea la cocinera parece más un aguachirri descolorío).
http://www.zappinternet.com/video/no...erana-de-Elisa

[marauca]

Originalmente publicado por konz

Yo de Archidona tengo la referencia de Camilo José Cela ( La verdadera historia del cipote de Archidona, o algo asín), pero esa porra no vale pa esto
La porra comestible es originaria de Antequera, noble villa a pocos kilómetros de Archidona. Os dejo un enlace de un vidrio donde se explica muy bien cómo hacerla ( por cierto, el aceite que emplea la cocinera parece más un aguachirri descolorío).
http://www.zappinternet.com/video/no...erana-de-Elisa

Pues que no te oiga alguien de archidona.
Yo estudié en antequera y archidona y la porra de archidona, al menos en los años 70.
En cuanto a mi paisano camilo el cipote está relacionado a un teatro de varietes convertido en cine y es justo anterior a mi estancia en el lugar de archidona.
De todas formas no me negarás que la porra está superbuena, en mis tiempos no habia batidora eléctrica, y el aceite salia de la coperativa de 1ª presión.

[Motrete]

Originalmente publicado por marpirao

...nuestra sensibilidad propioceptiva y artrocinética ...

Una pregunta tonta: eso..., ¿en qué organo se circunscribe citada sensibilidad? Es por dedicarle mayores atenciónes al órgano implicado.

Se trata de receptores musculares (informan de estiramiento) y en tendones y piel (informan de posición de articulaciones), cuya información es integrada por nuestro cerebro para conocer la posición espacial del cuerpo en cualquier momento.
Esta información circula por la médula espinal hacia el cerebro, con lo cual debes comprender que hay que cuidar casi todo el cuerpo.