Filtro para agua dulce del depósito

Originalmente publicado por El Temido II

Hola cofrades. Unas a vuestra salud.

Me he estado preguntando, si para el agua que se vaya a beber en el barco, en vez de llevarla embotellada, sería útil la utilización de un filtro de carbón activado de uso doméstico (o de otro tipo).

Damos por sentado, que el depósito está en perfecto estado higienico-sanitario y hay que tener en cuenta que, en muchas ocasiones, se rellenaría con agua de la potabilizadora (ya que mis dudas, van encaminadas a una travesía oceánica).

¿Alguno de vosotros ha utilizado esta combinación?. O el agua que se bebe a bordo (como yo hago hasta ahora), ¿siempre la compráis en la tienda?.


Saludos.

Como personal sanitario, no te lo recomiendo. Los filtros no eliminan las bacterias del agua, ni los cultivos bacterianos que se crean en los depósitos, a pesar de estar a oscuras.
Si no hay mas remedio que beber agua de los depósitos, pues vale; pero sólo en casos excepcionales.
Las complicaciones que pueden derivar son: gastroenteritis con diarreas agudas, fiebre, dolor abdominal agudo, etc.

Lo mejor por salud, es el agua embotellada. Incluso para cocinar. Hay bacterias que resisten los 100ºC y están en el agua, con lo cual, hay que tener mucho tiempo en ebullición la misma. Además el agua embotellada ha sido tratada y lleva muchísimas menos sales disueltas, con lo cual es mucho mas sana, no teniendo que sufrir los riñones en su tratamiento.

Rondas

[Albatros]

Pero el agua embotellada. Es realmente esteril? Aqui se han hecho muchos estudios, y parece que el agua no es tan pura como uno cree. Tal vez si en España, pero estamos hablando de viajer por otros paises, y la verdad que si no puedo confiar en la pureza del agua en USA, seria un poco esceptico, con respecto a la de otros paises.
Tanto es asi que aqui se considera mas adecuado fitrar el agua en nuestras propias casas que comprarla embotellada.

Originalmente publicado por Albatros

Pero el agua embotellada. Es realmente esteril? Aqui se han hecho muchos estudios, y parece que el agua no es tan pura como uno cree. Tal vez si en España, pero estamos hablando de viajer por otros paises, y la verdad que si no puedo confiar en la pureza del agua en USA, seria un poco esceptico, con respecto a la de otros paises.
Tanto es asi que aqui se considera mas adecuado fitrar el agua en nuestras propias casas que comprarla embotellada.

En España, si. Normativas sanitarias, con obligación de etiquetar composicion y estracto seco de la misma. Contenido en carbonatos, sulfitos...
Es más, para las leches de lactantes, se recomienda usar agua embotellada de mineralización debil, y en caso de cólicos nefríticos, beber únicamente agua Solan de Cabras (siento poner la marca, pero es la única con esa mineralización tan débil)

Rondas

[Albatros]

Originalmente publicado por Capitan Puma

En España, si. Normativas sanitarias, con obligación de etiquetar composicion y estracto seco de la misma. Contenido en carbonatos, sulfitos...
Es más, para las leches de lactantes, se recomienda usar agua embotellada de mineralización debil, y en caso de cólicos nefríticos, beber únicamente agua Solan de Cabras (siento poner la marca, pero es la única con esa mineralización tan débil)

Rondas

No hablaba de España, ni de ningun pais especifico, solo una forma de obtener agua lo mas potable posible, donde tal vez las de las botellas no lo sean tanto.

[Atnem]

Originalmente publicado por Capitan Puma

... en caso de cólicos nefríticos, beber únicamente agua Solan de Cabras (siento poner la marca, pero es la única con esa mineralización tan débil)
...

Aunque esto ya se escapa del tema y de un foro náutico y, a pesar de no tener a mano los datos, me parece que el agua con menos mineralización (y con bastante diferencia) es la de Veri.

[El Temido II]

Originalmente publicado por Capitan Puma

Como personal sanitario, no te lo recomiendo.

¿Ni tan siquiera, llenando las botellas directamente de la potabilizadora en alta mar?.


Saludos.

[Atnem]

Añadamos algo a lo del carbón activado:

Debe tenerse en cuenta que el carbçon activado tiene (como casi todo en el mundo) un poder limitado. Es decir, de nuevecito es capaz, con una rapidez conveniente, absorber muchas sustancias contenidas en el agua. Pero ese poder de absorción es limitado.

¿Cómo se puede saber cuando ya no funciona?. Pues de ninguna manera (por lo menos al alcance de un navegante/barco normal. Ocurre que que el carbón se agota muchísimo antes de lo que nos pensamos, en razón de la cantidad de agua que pasamos, el grado de sustancias que están en dicha agua y otras cosas (p.ej. si ha sufrido ciclos de secado durante su uso). Entonces, nosotros seguimos dale que dale pasando agua, teniendo a cambio que, además de no sacarle nada (o casi), lo que está haciendo (muy probablemente) regalarle un buen nivel de bacterias y otras cosas.

Resumiendo: si bien el carbón activado es un magnífico medio para sacar olores/sabores, es conveniente renovarlo con suma frecuencia, incluso más de lo que se aconseja.

[Atnem]

Respecto a las lámparas UV:

Las lámparas UV sí tienen un buen poder bactericida (a diferencia de carbón). No eliminan olores/sabores.

Sin embargo, para que sean efectivas requieren que su acción (por lo menos las comerciales que pudieran utilizarse aquí) se lleve a cabo sobre un volumen de agua reducido, o mejor dicho, sobre una capa de agua de poco espesor.

Es decir, que lo ideal es que el agua pase por un receptáculo no muy grueso, donde quede bajo la influencia de los rayos UV durante un cierto tiempo. Esto llevado a la idiosincrasia de un barco, complica las cosas hasta un punto poco llevable.

...

Bajo mi punto de vista, todo eso es rizar el rizo. El que hace singladuras no muy largas, lo suyo es el agua embotellada. Los que dispongan de potabilizadora, puden rellenar bidones tomando las debidas precauciones o utilizarla a la salida. Para los demás, queda sanitizar lo mejor posible la instalación y luego hervir el agua antes de beberla (es cierto que hay algunas bacterias termófilas que pueden aguantar ciertas condiciones, pero sigo diciendo que ya estamos rizando el rizo).

¡Que lo beban Udes. bien!

[Keith11]

¿y usar el agua del deposito para cocer comida es correcto?

Por ejemplo para hacer pasta, tan socorrida y tipica navegando

Yo no me fio un pelo de esta practica de usar agua del deposito para cocer alimentos... aunque reconozco que soy bastante tiquismiquis

[Sachi]

Siempre y cuando el agua tenga mas o.1ppm y menos de 0.2ppm de cloro, y su temperatura antes de meter la pasta haya sido superior a 60ºC, yo me los comeria...ahora bien, si no tengo otra embotellada que pueda usar para ello.
Por cierto, botellas de hace uno, dos dias, donde se haya bebido a morro...menos todavia!!!...y todo lo que haya que rellenar antes de hacerlo enjuagar con lejia (la lejia baratisima la que no lleva jabon ni aromas, no es mas que hipoclorito+agua).

El problema, no está en el agua en si, si no en los residuos que quedan de agua vieja, en los depósitos, mas la suciedad y sales que allí se depositan. La única forma, sería tratar ese agua con radiación ultravioleta, o clorándola. Esto es mas caro que comprar botellas. Además, la cloración, no es facil, no es como en las piscinas es mucho mas complicada, por que los residuos son hipocloritos, que son nefastos para los riñones.
De verdad, es mejor la botellita...

Rondas

[urola]

Si pasas agua por un filtro de carbon vas a eliminar sabores y olores ya que el carbon los absorve, si el agua esta clorada tambien vas a eliminar el cloro que sera retenido por el carbon. Yo soy enologo, es decir me dedico al vino y filtramos el agua de la red por un filtro de carbon activo para eliminar el cloro y poder limpiar las barricas de madera de roble sin dejar restos clorados. Si eliminas el cloro cualquier microorganismo, en especial bacterias se van a desarrollar en el agua, y se va a contaminar ....... dejando de ser potable.

Creo que es mucho mejor beber agua envasada y dejar el agua de los depositos sea de la red o desalinizada por una planta de osmosis inversa para aseo.

El agua tratada por osmisis inversa no solo no tiene sal, cloruro potasico, sino que no tiene ningun otro mineral. Hay minerales que necesitamos en nuestra nutricion.. Muy importante en un crucero de larga duracion.

Tambien habeis hablado de microfiltracion, no se puede confundir la microfiltracion con la osmosis, en la microfiltracion vais a retener microorganismos , dudo mucho que en un filtro domestico alcanceis un valor de 0,65 micras necesarias para retener una bacteria, seria carisimo, os lo aseguro, ademas se colmataria con cualquier otra cosa coloides, levaduras, etc volviendo inservible vuestro filtro en 5 minutos. Ese filtro domestico tendra un tamaño de poro grande y nunca llegara a ser estrilizante, lo que si hara sera limpiar el agua y quiza abrillantarla.

Como a indicado Atnem lo que si podemos es esterilizar el agua hirviendola a 100ºC, para luego usarla en la cocina o beberla una vez este fria.

[Albatros]

Originalmente publicado por urola

Si pasas agua por un filtro de carbon vas a eliminar sabores y olores ya que el carbon los absorve, si el agua esta clorada tambien vas a eliminar el cloro que sera retenido por el carbon. Yo soy enologo, es decir me dedico al vino y filtramos el agua de la red por un filtro de carbon activo para eliminar el cloro y poder limpiar las barricas de madera de roble sin dejar restos clorados. Si eliminas el cloro cualquier microorganismo, en especial bacterias se van a desarrollar en el agua, y se va a contaminar ....... dejando de ser potable.

Creo que es mucho mejor beber agua envasada y dejar el agua de los depositos sea de la red o desalinizada por una planta de osmosis inversa para aseo.

El agua tratada por osmisis inversa no solo no tiene sal, cloruro potasico, sino que no tiene ningun otro mineral. Hay minerales que necesitamos en nuestra nutricion.. Muy importante en un crucero de larga duracion.

Tambien habeis hablado de microfiltracion, no se puede confundir la microfiltracion con la osmosis, en la microfiltracion vais a retener microorganismos , dudo mucho que en un filtro domestico alcanceis un valor de 0,65 micras necesarias para retener una bacteria, seria carisimo, os lo aseguro, ademas se colmataria con cualquier otra cosa coloides, levaduras, etc volviendo inservible vuestro filtro en 5 minutos. Ese filtro domestico tendra un tamaño de poro grande y nunca llegara a ser estrilizante, lo que si hara sera limpiar el agua y quiza abrillantarla.

Como a indicado Atnem lo que si podemos es esterilizar el agua hirviendola a 100ºC, para luego usarla en la cocina o beberla una vez este fria.

Que feo es ponerme a discutir con un colega, pero como hablamos de filtros para barcos, espero que no te ofendas. 3M, tiene un filtro el US-B1 de 0.2 micrones, que elimina segun ellos el 99,999 (si con todo esos 9 ) de las bacterias, algas esporas de mohos y no se que mas. Si eso no es esterilizar, yo no se que es, es autolimpiante y tiene un rendimiento de 2000 galones. Eso si hay que usarlo en la ultima fase, como un Millipore, por lo menos con un fitro de sedimentacion previo.

[urola]

Hola Albatros : 0,2 micras retiene el 99.999% de los microorganismos , incluidos las bacterias, estoy totalmente de acuerdo. El problema es que tendrias que poner delante de esta etapa de filtracion otros filtros, para evitar que se te colmate. Te resultaria carisimo y muy poco operativo en un barco utilizar varias etapas de filtracion para poder esterilizar el agua de consumo humano , ademas hay que verificar el buen estado de los filtros, cambiar los cartuchos , etc. Es mucho mas facil una esterilizacion quimica como se hace en todo el mundo, cloro. Tambien se puede esterilizar el agua hirviendola a 100ºC, pero gastamos mucha energia (gas) para calentar el agua.

Para quitar sabores y olores del agua un filtro de carbon activo.
Para este cometido puede que tambien valga la tipica jarra que nos vende Arguiñano, eliminara algun sabor indeseable del agua al filtrarse.

Para eliminar elementos minerales indeseables, sales, como ClK,carbonatos, nitratos, sulfatos, etc. Lo mejor es la osmosis inversa. Para poder utilizar en el barco agua de mar para limpieza y aseo es lo mejor, yo no utilizaria esta agua para beber, elimina todas las sales minerales sin discriminacion, por lo que el agua no contiene los oligoelementos necesarios para poder vivir saludablemente a bordo.
B.Moitessier recogia agua de lluvia para su consumo y la mezclaba con agua salada del mar para tener algunos elementos minerales en ella.
No coger agua en los puertos y en las cercanias de la costa , si tienen residuos quimicos, como pesticidas, hidrocarburos, detergentes no seran retenidos por la osmosis y quedaran retenidos en nuestro organismo.

Para beber solo agua mineral embotellada , y mucho vino tinto

Los tanques de agua del barco solo para limpieza y aseo, creo que es muy interesante el tratarlos cada cierto tiempo con cloro, voy a investigar si en el mercado hay pastillas para poder dosificar el cloro con respecto a la capacidad de nuestros tanques.

Con respecto a las lamparas UV no tengo esperiencia, pero por lo que he oido tienen un buen poder bactericida, se deberia de instalar entre el deposito y la bomba de presion?

Saludos.