La Taberna del Puerto Osmosis
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Regue Regue esta desconectado
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Predeterminado Re: Temporada del verdel 2010.

Cita:
Originalmente publicado por LAMELIBRÁNQUIO Ver mensaje

En cuanto pesco la docena las demás se vuelven por donde han venido, que luego no quedan para los cerqueros

Saludos
Nosotros las pescamos a jigging, con una pluma y un jig, normalmente nos quedamos con las más gordas para embotar en escabeche (peludita lo hace delicioso) para hacer a la italiana, y en marmitako ya que a mi me gusta más que el bonito, por ser más suave en el sabor, además de freir rebozadas las huevas.
Igual que tú, para dejar algo para los profesionales cuando tenemos suficientes devolvemos el resto
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Para los amantes del jigging
http://www.iskandarilla.blogspot.com
Y para los que sean "Cocinitas"
http://www.lascazuelasdeliskandarilla.blogspot.com
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